Выращивание растений в домашних условиях ★

Гидропоника стала популярна уже не только в производственном секторе, но и перекочевала в наши дома. Разнообразные домашние гидропонные системы позволяют хозяйкам иметь на столе свежую зелень, любителям острой кухни – свои перцы чили, а кто-то умудряется выращивать и более серьезные культуры, например, огурцы, томаты. И сегодня мы внимательно рассмотрим весь процесс выращивания на гидропонике в домашних условиях – от проращивания семян до сбора урожая.

Условия роста укропа

Укроп считается холодоустойчивым, но светолюбивым растением. Оптимальная температура для активного роста составляет +18°С, хотя прорастать он может и при температуре всего +5°С, пускай и очень медленно. А световой день должен длиться не менее 12-14 часов в сутки.

По количеству потребления влаги, как и большинство выращиваемой в домашних условиях зелени, укроп довольно требователен. При недостаточном поливе и количестве света, он слишком быстро может начать выпускать семена, снижая при этом кустистость.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

Как вырастить петрушку на подоконнике
  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно Шагу 2 из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

  • Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
  • Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
  • Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
  • Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.
Как вырастить петрушку на подоконнике

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

Читайте также:  Все о полезных свойствах чеснока для мужчины и его потенции

(Оцените материал! Уже проголосовало:29 средняя оценка: 4,55 из 5)

  • Как вырастить зеленый лук дома
  • Как вырастить базилик на подоконнике
  • Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
  • Как избавиться от мошек в цветах
  • 8 вопросов и ответов о хранении меда

Посадка укропа: как подготовить семена

Как показывает практика, вырастить укроп пораньше по силам даже новичкам. Перед подготовкой семян к посадке нужно выбрать сорт укропа. Укропные сорта различаются по срокам вызревания:

  • ранние сорта — созревают на 30-35 день, быстро образуются зонтики, очень неприхотливы, ароматны, но много зелени от них не получишь («Редут», «Дальний», «Грибовский», «Гренадер»);
  • средние сорта — созревают на 10-15 дней позже, имеют на стебле до 10 листьев, более урожайны зеленью («Аллигатор», «Амбрелла», «Кибрай», «Амазон», «Ришелье»);
  • поздние сорта — время созревания 70 дней, на стебле образуется больше 10 листов, дают высокие урожаи зелени («Кутузовский», «Иней», «Озорник»).

Эфирные масла в семенах тормозят процесс проклевывания и прорастания. Снижение их концентрации перед тем, как сеять укроп в открытый грунт, позволит существенно сократить сроки прорастания. Для этого нужно:

  • сделать матерчатый мешочек и наполнить его семенами;
  • на две минуты погрузить в горячую воду (60°С). Термообработка обеззаразит посадочный материал от возможной инфекции;
  • оставить на трое суток семена в воде (менять за сутки воду нужно 3-5 раз, с промывкой семян);
  • извлечь семена, разложить на полчаса на воздухе. После этого они готовы к посадке.

Знаете ли вы? Использование компрессора для аквариума и аэрация замоченных семян укропа поможет втрое сократить срок их подготовки к высадке.

Как зимой посадить укроп дома

Укроп справедливо относят к самым неприхотливым культурам. Он не требует особого ухода, редко болеет и часто размножается самосевом, когда растет на садовом участке. В условиях квартиры ситуация несколько другая. Ниже приведены основные правила по выращиванию укропа на подоконнике зимой для начинающих огородников.

Выбор подходящего места

Как зимой посадить укроп дома

Чтобы укроп быстро взошел в домашних условиях и быстро развивался, радуя пушистыми кустиками, для его посадки выбирают подоконники с южной или восточной стороны, чтобы обеспечить достаточный уровень освещения.

Внимание!

Осенью и весной можно выращивать его на балконе или террасе. Пряная культура отличается высоким уровнем холодостойкости. Более того, многие сорта плохо переносят температуру выше 20-23 градусов. Выражается это в преждевременном цветении.

Как зимой посадить укроп дома

Выбор и подготовка емкостей

Вырастить богатый урожай укропа зимой на подоконнике можно и в цветочном горшке, и в деревянных или пластиковых контейнерах. Среди требований к емкостям для выращивания зелени основным является их глубина. Стержневые корни растения довольно длинные. Поэтому лучше использовать емкость высотой не менее 20 см.

Кроме того, они должны иметь отверстия для дренажа и устанавливаться на поддоны. Перед посевом семян емкости тщательно промывают проточной водой. Если они ранее использовались для выращивания овощных или цветочных культур, их обдают кипятком.

Внимание!

Как зимой посадить укроп дома

Не стоит использовать для выращивания укропа зимой в домашних условиях торфяные стаканчики. Они размокнут быстрее, чем успеет вырасти зелень. Пересадку культура переносит не очень хорошо.

Подготовка грунта

Для выращивания укропа из семян на подоконнике зимой применяют универсальный грунт, приобретенный в магазине. Стоит обратить внимание на его кислотность и содержание органических веществ. Уровень pH должен быть нейтральным и находиться в пределах 6-7 единиц. Большое количество азотных соединений позволит выращивать зелень без дополнительных подкормок.

Как зимой посадить укроп дома

Можно приготовить грунт и самостоятельно, смешав в равных количествах садовую почву, торф, перегной и песок. Такую смесь рекомендуют продезинфицировать, обильно пролив ее раствором марганцевого калия насыщенного розового цвета.

Подготовка семян

Если следовать рекомендациям, то семена сначала замачивают в теплой воде на 15-20 часов, а потом выдерживают в настое марганцовки, чтобы исключить грибковые заболевания. Но если сопоставить стоимость пакетика семян и их количество, то можно просто посеять немного больше, чем планируется, а по мере появления всходов проредить.

Алгоритм посадки

Как зимой посадить укроп дома

Перед посевом семян на дне подготовленных емкостей устраивают дренажный слой из мелкого щебня или керамзита и песка.

  • На него укладывают питательный грунт и хорошо утрамбовывают и обильно увлажняют.
  • Высевают семена на расстоянии в 2-3 см друг от друга.
  • Мульчируют посевы слоем почвы высотой около 0,5-1,0 см.
  • Еще раз увлажняют грунт из пульверизатора.

Емкости с высаженными семенами накрывают пленкой или стеклом и устанавливают в теплое место. Считается, что в домашних условиях семена укропа быстрее всего прорастают при температуре в 23-25 градусов. Но стоит отметить, что в условиях открытого грунта они всходят при температуре, которая намного ниже.

Как зимой посадить укроп дома

Выращивание укропа в открытом грунте

Зачастую дачники считают, что укроп можно посадить один раз и вспоминать о нем только при сборе, что уход ему не требуется. В этом случае через несколько лет растение просто выродится и превратится в обычный сорняк, который размножается самосевом. Чтобы этого не допустить и всегда иметь под рукой пряность, выделите под посев укропа отдельную грядку.

Читайте также:  Как Сушить Щавель В Домашних В Электросушилке

Подготовка почвы и посев укропа семенами

Обычно укроп выращивают вместе с петрушкой или любой другой пряностью. Хорошо, если на выбранном участке до этого выращивали капусту, томат или огурцы.

Перед посевом почву нужно напитать минеральными удобрениями. Для этого на 1 кв. м. внесите под перекопку по 20 г мочевины с калийной солью и 30 г суперфосфата. Сделайте грядку в несколько рядов, расстояние между которыми 20 см.

Для лучшего прорастания семена замочите в воде на 3 часа, периодически меняя воду, просушите и засевайте в почву на глубину 1,5-2 см. При температуре 5ºС начнут появляться первые всходы.

Выращивать укроп можно до поздней осени. Сеют семена каждые 2-3 недели начиная с ранней весны и заканчивая в августе. Первый посев укропа в конце апреля. Под зиму – начало ноября.

Уход за укропом

Полив – очень важное мероприятие в уходе за укропом, он должен быть регулярным (1-2 раза в неделю) и умеренным (на 1 кв.м. 5-6 л воды). В увлажнённой почве листочки остаются зелеными и ароматными.

  • Выращивая укроп в открытом грунте, обязательно проводите рыхление верхнего слоя почвы и прореживание, а те растения, на которых были сорваны веточки, выпалывайте.
  • При повреждении укропа болезнями и вредителями, требуется удаление растений и глубокая перекопка почвы после сбора последнего урожая.
  • Что с укропом не так
  • Быстрое цветение говорит о недостатке влаги и бедности почвы.

Если листья желтеют при достаточном поливе, значит требуется подкормка азотным удобрением. Однако, чем больше, тем лучше – это не про укроп, так как его веточки имеет способность скапливать нитраты.

  1. Если листья краснеют, то возможно от переувлажнения или образования почвенной корки, требуется рыхление.
  2. Если на укропе появились удлиненные пятна с черными вкраплениями, значит укроп поразила специфическая болезнь фомоз.
  3. Если удобрить растения в жаркую погоду навозом, то возможны ожоги.
  4. Как собирать укроп

Свежую зелень собирают утром, можно оборвать листочки в нужном количестве или срезать растения полностью. Лучше собирать урожай, когда укроп достиг 30-35 см высоты, примерно в это время идет идет формирование соцветий.

Для сбора укропа в качестве специи, вам нужны побеги. Их лучше собирать в период цветения, возраст растений к этому времени будет 55-60 дней.

Собирают семена, когда зонтики становятся твердыми с серым оттенком. После чего их нужно просушить на сквозняке. Если семена заплесневели, то в таком виде они непригодны к использованию. Затянувши срок сбора семян укропа, вы даете «зеленый свет» к самосеву.

Советы опытных дачников, причины неудач

Многие новички, желающие устроить тепличку прямо в доме, часто не понимают, почему зелень не растет на подоконнике.

Что необходимо помнить:

  • в помещении растения капризны, для хорошего роста нужно создать подходящие условия;
  • необходимый для всходов климат не всегда возможно организовать в городской квартире;
  • по вкусу домашняя зелень может сильно отличаться от выращиваемой в открытом грунте.

Вытягивание всходов

Советы опытных дачников, причины неудач

Частый вопрос возникает у новичков: почему укроп сильно вытягивается и что делать?

Причин бывает несколько:

  1. В отопительный сезон любители могут столкнуться с тем, что стебель укропа вытянулся, а листьев не много. Правильное решение – досвечивание с помощью люминесцентных ламп.
  2. Следующая причина вытягивания зелени – густой посев. Когда молодым растениям не хватает света, они начинают расти в высоту. Значит нужно проредить посадки, оставляя самые крепкие экземпляры.

Пожелтение листьев

Жёлтые, скрученные листья могут быть признаком:

  • перелива;
  • болезни;
  • поражения вредителями.

Для решения проблемы следует:

Советы опытных дачников, причины неудач
  • пересмотреть режим полива;
  • в случае обнаружения вредителей, характерных черт болезней (плесень на поверхности грунта, загниения) обработать с помощью специальных препаратов или народных средств;
  • понизить температуру в комнате, периодически проветривать.

Укроп – холодоустойчивое и светолюбивое растение. В открытом грунте вырастить его не составляет труда. Но в теплице или дома на подоконнике ароматные листья получить сложнее, в комнате сложно создать подходящие условия.

Напоследок инструкция по выведению лука на чудо-грядке «Здоровья КЛАД»

Пробуждение луковиц:

  • Поместите луковицы в емкость с теплой водой (25-35 °С)
  • Закройте емкость крышкой
  • Включите компрессор на 8-12 часов
  • По истечении указанного времени извлеките луковицы из воды
  • Острым ножом отрежьте шейку луковицы
  • Посадка луковиц:

  • Заменить воду в емкости
  • Поместить луковицы в посадочные места
  • Включить компрессор на режим 24/7
  • Можно добавлять удобрения по схеме для фазы вегетации
  • Напоследок инструкция по выведению лука на чудо-грядке «Здоровья КЛАД»

    Рекомендации:

    Для полного использования силы луковиц срезайте только крайние перья, оставляя остальные для дальнейшего роста. Так можно продолжать до тех пор, пока луковица не станет мягкой.

    Для посадки желательно использовать лук отечественного производителя или стран СНГ, т.к. импортный лук может быть обработан специальным химсоставом, препятствующим прорастанию корней и пера.

    Если вы хотите посадить в гидропонику лук свежего урожая, то для начала поместите луковицы в холодильник на 1-2 недели (луку надо «перезимовать», иначе роста пера не будет или будет медленный).

    А по этим ссылкам находятся наши более ранние статьи по теме выращивания на гидропонике в домашних условиях:

    Читайте также:  Как вылечить катаракту глаз народное средство

    Кулинарной зелени

    Овощных культур

    Комнатных растений

    Гидропоника своими руками.

    Когда собирать урожай?

    Прорастание семян укропа займет полторы-две недели с момента посадки. После этого зелень будет расти тридцать-сорок дней. Таким образом, через полтора месяца после появления первых всходов можно срывать веточки укропа для употребления в пищу.

    Благодаря уникальному аромату и полезным свойствам укроп является незаменимым ингредиентом для множества разных блюд. Кроме того, зелень можно использовать в качестве компонента для масок, улучшающих цвет кожи. Правильно организовав на своём подоконнике мини-сад, вы сможете круглый год использовать вкусное и полезное растение.

    Как посадить?

    Для гидропоники выбирают определённые сорта укроп. Ранние культуры использовать нежелательно. Они не отличаются пышными листьями, быстро дают стебель.

    К таким сортам относится Грибовский. Для домашнего и промышленного выращивания хорошо подходят среднеспелые и поздние культуры. У них сочные листья, продолжительный срок хозяйственного использования.

    Рекомендуют рассмотреть следующие сорта укропа для гидропоники:

    • Мамонт;
    • Аллигатор;
    • Дилл;
    • Симфония;
    • Супердукат.
    Как посадить?

    Чтобы получить дружные всходы укропа на гидропонике, семена подвергают барботированию. Их укладывают в ёмкость с водой на сутки. Воду аэрируют с помощью распылителей, которые подключаются к компрессору.

    Рекомендуем: Как выращивают петрушку на гидропонике?

    Можно просто замочить посевной материал на 3 суток; выждать, пока сеянцы не проклюнутся. В этом случае воду рекомендуют менять каждые 6-8 ч, чтобы в ней не развилась патологическая микрофлора. Температура воды 18-20 0С.

    • Чтобы постоянно получать свежую зелень, рекомендуют провести посев сначала в одном лотке или в горше, через 1-2 недели заложить семена в другую ёмкость.
    • Субстрат предварительно увлажняют. На горшок диаметром в 8-10 см потребуется не более 20 шт.
    • Семена присыпают субстратом слоем 1 см.
    • Свет им не нужен. Прорастает укроп уже при 8 0С на субстрате. При этом температура воздуха должна быть не более 15-17 0С.

    Для увлажнения можно использовать простую, фильтрованную воду. Когда появляются всходы, систему заполняют питательным раствором. Начинают уход и полив.

    Посадка и уход за укропом в открытом грунте

    Укроп можно встретить в любом огороде, он может расти самосевом. Но чаще всего садоводы выбирают гибридные сорта и выбирают место посадки. Посадка укропа в открытый грунт имеет свои особенности, для получения хорошей зелени нужно знать агротехнику растения.

    Как посадить укроп в открытый грунт

    Любая посадка только тогда становиться украшением сада, если она здоровая и развитая. Это напрямую зависит от вида почвы, правильности полива и подкормки растения. Место для укропа подбирается по следующим показателям:

    1. Легкая, нейтральная почва
    2. Солнечное или немного затененное место
    3. Глубокий пахотный слой
    4. Достаточный полив без застоя
    5. Своевременные подкормки

    На кислой почве укроп краснеет, а на щелочной желтеет. Для качественного растения, необходим хороший гумусный почвенный слой. Органические подкормки дадут много полезной зелени.

    Подготовка почвы и сроки посева

    Посадка семян укропа может быть выполнена под зиму или ранней весной, также можно производить подсев во время всего сезона. Укроп не сажают на почве после внесения доломитной муки или известкования.

    Важно: При посеве и дальнейшем росте укропа нельзя посыпать золой грядку, для уничтожения вредителей. Кислая болотистая земля вредна для укропа.

    Почва для посадки укропа подготавливается на солнечном месте, с глубокой перекопкой грунта. При этом вносят ведро компоста на каждый квадратный метр, а также две столовые ложки суперфосфата и одну ложку сернокислого калия. При высоких грунтовых водах, грядку делают на возвышенности. Садить можно после любых растений, кроме сельдерея.

    Прорастают семена при температуре грунта в 5-7 градусов, также спокойно выдерживают кратковременные заморозки. Подготовка семян для быстрого всхода, заключается в разрушении покровного слоя семени.

    Как сажать укроп семенами

    Все зависит от сезона, под зиму семена предварительно не обрабатываются. Не нужно ускорять всходы при ранней высадке. Оптимальное время всхода определит сама природа.

    Обратите внимание: Если прорастить рассаду, то развитие на грядке будет максимально быстрым. Рассаду сажают вечером и притеняют на пару дней. Рассада хорошо приживается, по этому поводу переживать незачем.

    Если проводить весенний посев, всходы можно получить пораньше. Для этого семена нужно прорастить в течении 4 дней, делается проращивание в теплом месте на мокрой марле. Также можно обработать семена стимуляторами роста или зольной вытяжке. При таком подходе, раствор нужно менять два раза за день.

    Посев проводиться на глубину в 2 сантиметра, при этом бороздки предварительно проливают горячим раствором марганцовки. Между семенами оставляют расстояние в 5 сантиметров, между бороздами 20 сантиметров. Чтобы зелень была в течении всего лета, ее сажают с интервалом в две недели.

    Выращивание укропа в открытом грунте

    Для хорошего развития данной культуры нужны азотистые удобрения. Но зелень может накапливать нитратные соединения, а это уменьшает полезность растения. Поэтому лучше подкармливать настоем крапивы, сброженной в течении 5 дней. Причем эту подкормку не терпит тля, поэтому производиться подкормка и защита одновременно.

    Также для выведения тли применяют опрыскивание спиртовой жидкостью. Для этого 2 столовые ложки спирта разбавляют в 10 литрах воды и производят опрыскивание. Можно посадить рядом чабрец, запах которого также отпугивает этого вредителя.

    Кроме всего прочего нужно учесть и грибковые заболевания, которые могут развиться в сырой, азотистой почве. Поэтому необходим баланс во всем и после полива регулярное рыхление.

    : Тонкости выращивания укропа