Выращивание петрушки на подоконнике: тонкости и нюансы

Можно засушить зелень с лета на весь год, но травы в свежем виде ароматнее. Кроме того, в домашних условиях петрушку или укроп несложно посадить и выращивать, чтобы зимой наслаждаться свежесорванной зеленью, украшать ею блюда. Если заложить нужное количество семян, тогда из семейного бюджета уйдет статья расходов на покупку укропа, петрушки и прочих трав.

С помощью таких способов получается свежая петрушка на подоконнике. Как выращивать ее пышной, ароматной, темно-зеленой? Первый урожая будет уже спустя месяц, если все было выполнено правильно. Необходимо придерживаться следующих советов:

  • Периодически надо поворачивать емкость с растением, чтобы петрушка росла равномерно.
  • В пасмурную погоду надо включать подсветку.
  • Полив должен быть частым, но умеренно-обильным.
  • Самая подходящая температура – 20-25 градусов.
  • Зелень надо увлажнять из пульверизатора.
  • Если петрушка растет слабо, нужны подкормки минеральными удобрениями.
  • Не следует допускать пересыхания почвы.
  • Каждые 3 дня надо рыхлить землю.
  • Если после посадки семян они взошли густо, следует проредить петрушку.
  • Температура не должна быть меньше 20 градусов.

Урожай будет хорошим тогда, когда веточки имеют длину 10-20 см. Они считаются вкусными и ароматными. Для выращивания отлично подходят глиняные горшки. В них растения прекрасно дышат и лучше развиваются. Но полив тогда нужно будет выполнять чаще, поскольку через глину вода испаряется быстрее. Если применять стандартные пластиковые емкости для посадки, поливать надо будет реже.

Подготовка к посадке укропа

  1. Семена ароматной травки замачивают в теплой воде на 5-8 часов, далее для обеззараживания опускают на 3 часа в слабый раствор марганцовки. Те экземпляры, которые остались на поверхности воды пустые, их сажать нельзя. Остальные пропустите через сито и просушите. Дополнительно семена проверяют на процент всхожести.
  2. Подготовьте горшок с дренажными отверстиями для выхода лишней воды и поддон. Глубина контейнера 15-20 см. На дно насыпьте керамзит слоем 2-3 см. Далее смесь садовой земли с грунтом для комнатных цветов из магазина (1:1). Вместо садовой земли можно использовать биогумус из расчета 1:4. Помните, что укроп любит легкий, рыхлый грунт.

Укроп на подоконнике

Выращивание укропа на подоконнике можно производить круглый год. Правда, в зависимости от времени посадки он требует разной интенсивности ухода. Меньше всего хлопать доставляет зелень, выращиваемая в период с мая по сентябрь. В это время года укроп получает достаточное количество света и тепла. А вот зимой нежную зелень этого растения нужно тщательно освещать и содержать в комфортной температуре.

Укроп на подоконнике

Посадка семян укропа

Как вырастить укроп на подоконнике, знает любой огородник. Перед посадкой семена нужно выдержать в интенсивно-розовом растворе марганцовки, чтобы пробудить в них жизненные силы. Укроп, как и петрушку, можно высаживать с пикировкой и без нее. На дно емкости обязательно нужно насыпать слой дренажа. После посадки семян в землю емкость рекомендуется накрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов.

Читайте также:  6 растений, которые можно посадить с помидорами в теплице

Посевы укропа лучше всего растут при температуре 15-18 градусов тепла, но не боятся понижения температуры до 8 градусов, поэтому хорошо растут зимой на застекленных лоджиях.

Укроп на подоконнике

Укроп любит влагу, поэтому его нужно обильно поливать летом, в период высоких температур. Зимой интенсивность полива нужно уменьшить.

Укроп на подоконнике

Первый урожай можно будет собрать через полтора месяца после посадки.

Укроп на подоконнике

Подготовка семян к посадке

Сами семена тоже надо перед посадкой продезинфицировать насыщенным раствором марганцовки, чтобы исключить разные болезни зелени. Смесь берут такой же концентрации, как и для обработки грунта — 3-5 г порошка на 10 л воды, или же пропорционально на нужный вам объем жидкости, исходя из общего количества семян. Цвет должен быть в итоге темно-малиновым.

Есть еще один важный нюанс: обычно семена проклевываются достаточно долго. Чтобы ускорить этот процесс и получить всходы на неделю-две раньше, рекомендуется замачивание, при котором:

  • продолжительность — 1 сутки;
  • температура воды — 30С;
  • замена воды — 4-6 раз.

Важно! Для выращивания петрушки на подоконнике лучше всего выбирать ранние сорта зелени.

Отлично подходят для этой цели:

  • Глория;
  • Астра;
  • Утренняя свежесть;
  • Зеленый жемчуг;
  • Ворожея;
  • Бисер.

Выращивание шпината и лука

Шпинат можно выращивать на подоконнике круглый год. У этой культуры стержневой корень, что требует соблюдения определенных правил в отношении подбора горшков для нее. При уходе за растениями важно не заливать почву и избегать контакта нежных листьев с водой при поливе.

Шпинат проращивают в ящиках или контейнерах высотой не менее 10 см. Ему очень важен хороший дренаж. Для этого используют обычно керамзит. Высаживают семена шпината не плотно, а на расстоянии в 5-10 см между рядами. Глубина посадки — 1-2 см. При благоприятных условиях уже через 1-1,5 месяца появится зелень, пригодная для употребления. Самой вкусной считается зелень, полученная от растений с 6-10 настоящими листьями.

Выращивание лука

Выращивание шпината и лука

Лук для посадки можно выбирать любой. Чем крупнее луковицы, тем больше в них будет питательных веществ и тем больше будет выращено зелени. Но можно высаживать и мелкий лук-шалот. Идеальный вариант — это выбрать сразу несколько сортов с разным периодом покоя, чтобы зелень на столе была круглый год.

Теоретически, лук можно выращивать и из семян. Но в таком случае следует уточнить, можно ли тот или иной сорт выращивать в домашних условиях.

Совмещенная посадка растений: петрушка, укроп, сельдерей

Растения разных культур можно высаживать вместе с одной емкости, на одной грядке. Это позволяет получить разнообразные травы за один период роста. Но следует тщательно подбирать, какие культуры высаживать, так как не все они хорошо комбинируются. Например, одни виды забивают рост других.

Состав грунта для рассматриваемой совмещенной посадки растений стандартный, также требуется дренаж. Петрушка, укроп и сельдерей нуждаются в интенсивном освещении и влаге. С целью подкормки задействуют минеральные удобрения.

Организуется ежедневный полив. Если ростки слишком густо проклюнулись, их нужно проредить. Эти же действия выполняют и по мере роста зелени. Сельдерей высаживают, предварительно замочив его в воде для получения ростков и корней.

Читайте также:  Как правильно выращивать спаржу в открытом грунте

В среднем названные травы прорастают в грунте на 5-10 день, что определяется их видом. Для полноценного роста нужно подготовить смесь грунта, куда обычно входят опилки, торф, песок. Некоторые виды растений не нуждаются в питательной почве (кресс-салат), достаточно задействовать увлажненную древесную стружку. А для других (салат), наоборот, необходимо добавить перегной. Полив должен быть умеренно интенсивным, не избыточным, но и не скудным.

Смотрим видеоролик: Советы и рекомендации, выбор и посадка

Похожие записи:

  1. Как посадить и вырастить укроп на балконе
  2. Как вырастить душистый горошек на балконе
  3. Как вырастить клубнику в домашних условиях
  4. Что делать, если картошка замерзла на балконе

Петрушка на окне: посадка семенами или корнеплодами

Посадка семенами более длительный процесс – первый урожай можно будет снять только спустя полтора-два месяца. Зато у вас будет возможность пользоваться свежей зеленью на протяжении длительного времени.

Посадка корнеплодами даст быстрый урожай, но истощение почвы происходит быстрее – придется заменить грунт или пересадить растение в новую емкость. Зато вы можете быть уверены в сорте.

Еще один существенный фактор. При посадке семенами необходимо прореживать всходы. Оставляйте между растениями не менее трех-четырех сантиметров, корнеплоды в такой дистанции не нуждаются, их можно располагать вплотную друг к другу.

Какой бы способ вы ни выбрали для себя, пересыхание грунта недопустимо. Как и избыточная влажность, если в поддоне скопилась вода – слейте ее. Первые листочки удалять не нужно, дайте растению набрать силу. Как только на улице установится теплая погода, емкости лучше перенести на балкон.

Укроп на подоконнике

Выращивание укропа на подоконнике можно производить круглый год. Правда, в зависимости от времени посадки он требует разной интенсивности ухода. Меньше всего хлопать доставляет зелень, выращиваемая в период с мая по сентябрь. В это время года укроп получает достаточное количество света и тепла. А вот зимой нежную зелень этого растения нужно тщательно освещать и содержать в комфортной температуре.

Укроп на подоконнике

Посадка семян укропа

Как вырастить укроп на подоконнике, знает любой огородник. Перед посадкой семена нужно выдержать в интенсивно-розовом растворе марганцовки, чтобы пробудить в них жизненные силы. Укроп, как и петрушку, можно высаживать с пикировкой и без нее. На дно емкости обязательно нужно насыпать слой дренажа. После посадки семян в землю емкость рекомендуется накрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов.

Посевы укропа лучше всего растут при температуре 15-18 градусов тепла, но не боятся понижения температуры до 8 градусов, поэтому хорошо растут зимой на застекленных лоджиях.

Укроп на подоконнике

Укроп любит влагу, поэтому его нужно обильно поливать летом, в период высоких температур. Зимой интенсивность полива нужно уменьшить.

Укроп на подоконнике

Первый урожай можно будет собрать через полтора месяца после посадки.

Укроп на подоконнике

Использование корня петрушки для выращивания приправы

Стоит добавить, что наряду с выращиванием петрушки из семян, производят зелень на подоконнике зимой из корнеплода. Это более распространенный и простой способ. Корень можно выкопать поздней осенью на огороде вместе с черешками или приобрести в магазине. Корневище необходимо внимательно осмотреть, сажать молодой саженец, наиболее здоровый, крупный, диаметром 2-4 см, массой приблизительно 65 грамм. Чем крупнее корнеплод, тем больше на нем появится почек, из которых образуются кустики. Если корень длинный, его следует укоротить острым ножом. Размер от верхушечной почки должен составлять 12-15 см. Поскольку во время обрезки растение травмируется, место среза следует присыпать растолченным углем и подержать несколько минут в растворе средства для ускорения укоренения, например, в корневине (или припудрить, если это порошок). При посадке следуйте некоторым правилам:

  1. Перед тем, как посадить петрушку, землю увлажните.
  2. Между лунками с корнями оставьте расстояние 3 см. В ящике при ленточной высадке междурядье должно составлять 4 см.
  3. Корень попудрите гашеной известью.
  4. Уложите корнеплоды плотно мостовым способом с междурядьем 6-8 см.
  5. Между слоями овоща можно положить влажный перегной.
  6. Засыпьте корень землей, оставив верхушечную ростовую почку над уровнем почвы, еще раз немного полейте теплой водой.
  7. На некоторое время (на неделю) следует поставить контейнер в темное прохладное место (температура 12-16 градусов) для адаптации и восстановления культуры.
  8. Когда появятся первые листочки, растение необходимо переставить в теплое (температура 18-20 градусов), хорошо освещенное место, лучше всего, на подоконник, полить.
Использование корня петрушки для выращивания приправы

Дальнейший уход за корневой петрушкой мало чем отличается от посаженной семенами. Петрушка на подоконнике при внимательном и бережном уходе будет радовать вас круглый год. Вы сможете регулярно собирать и добавлять в пищу свою экологически чистую, витаминную и ароматную петрушку, выращенную в домашних условиях.

Читайте также:  Какие народные средства помогают от повышенного давления?

vote Article Rating

Другие материалы по теме:

  • Базилик выращивание из семян на подоконнике
  • Петрушка корневая посадка и уход
  • Кресс-салат – выращивание на подоконнике
  • Правильное выращивание редиски на подоконнике
  • Базилик выращивание из семян
  • Душица выращивание из семян
Использование корня петрушки для выращивания приправы

Особенности выбора сорта

Изучая информацию на упаковке с семенами, помимо вкусовых качеств, рекомендуется обратить внимание на следующие сведения:

  • Сроки созревания. Сорта делятся на ранние, средние и поздние. Поскольку культуре требуется продолжительное время для развития, чтобы ускорить процесс, рекомендуется выбирать раннеспелые сорта (Анкер, Гренадер, Дальний), срезать которые можно уже через 35–40 дней. Преимущества средних (Ришелье, Амбрелла, Иней) и поздних сортов (Буян, Русский гигант) – в большей облиственности, такие растения позднее начинают цвести;
  • Форма роста. У кустовых сортов (Аллигатор, Озорник, Дилл) образуются дополнительные листья в пазухах, растение дольше не выбрасывает зонтик, срезать его можно относительно продолжительное количество времени. Однако следует учитывать, что кустику требуется много места для формирования. Зонтичные сорта, наоборот, рано выпускают соцветия, а потому дают мало зелени, быстро стареют (становятся жесткими и желтыми) и, следовательно, плохо подходят для выращивания в домашних условиях;
  • Высота растения. Для экономии места на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые сорта. К таковым относятся Редут, Аллигатор, Преображенский;
  • Нетребовательность к условиям произрастания. Укроп изначально предназначен для выращивания в открытом грунте или в теплице. Микроклимат на подоконнике несколько иной. Сухой воздух зимой, холод от окна могут стать губительными для растений. Поэтому следует выбирать сорта нетребовательные к уровню влажности и стойкие к перепадам температур (например, Грибовский, Кибрай, Макс, Амазон);
  • Срок годности. Хранить семена укропа для посадки можно не более 3 лет.