Выращивание петрушки и подготовка семян к посеву

Подготовка семян помидор к посадке на рассаду важна и необходима для того чтобы в последующем был сведен к минимуму риск развития большого числа проблем. Благодаря данному этапу сводится к минимуму риск развития грибковых болезней растения, и ростки появляются здоровыми, крепкими. Но подготовка должна проходить по всем правилам, иначе овощеводы рискуют остаться без урожая.

Сроки и условия посева

Петрушка бывает разных сортов и видов, но все разновидности холодостойкие, любят свет, но могут нормально расти и в тени. Если зелень выращивать из семян, то посев можно производить сразу после схода снега. Почва к этому времени оттает и слегка прогреется. В зависимости от региона посев пряности проводят в апреле или начале мая.

Петрушка хорошо приживается на супесчаной или суглинистой почве.

Но при этом следует выбирать участок, расположенный далеко от грунтовых вод, чтобы вода на нем не застаивалась.

Сроки и условия посева

Выбранный участок осенью перекапывают и вносят в почву перегной, древесную золу и минеральные удобрения. Перегноя или компоста на каждый кв. м. потребуется не менее 3 кг, пепла по 1 стакану, а аммиачной селитры или суперфосфата достаточно 25 г.

Петрушка. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Петрушку можно посеять и под зиму, пока не наступили заморозки. Сверху грядки с посевами надо будет засыпать торфом. Весной при появлении первых всходов зелень накрывают полиэтиленовой пленкой, которую убирают только после схода снега с участка.

Выращивание петрушки и подготовка семян к посеву

Как и у укропа, посадочный материал петрушки всходят слишком долго. Поэтому требуется правильная подготовка семян петрушки к посеву путем замачивания. Существует несколько способов, как замочить семена петрушки перед посадкой: в воде, молоке, водке или настое древесной золы. Только после этой процедуры рекомендована посадка семян петрушки в открытый грунт – в этом случае прорастание ускорится в разы.

Как можно замочить семена петрушки перед посадкой

Петрушка — двухлетнее растение, без которого не обходится ни один огород. Выращивание петрушки из семян часто вызывает некоторые сложности у огородников — посадочный материал всходит плохо или совсем не прорастает. На наших огородах выращивают корневые и листовые сорта.

Семена петрушки прорастают долго — 15— 20 дней. Связано это с тем, что они покрыты эфирными маслами, которые препятствуют прорастанию, не дают промочить оболочку семени, не допускают влагу внутрь.

Существует несколько способов, как подготовить семена петрушки к посадке, чтобы ускорить прорастание.

  1. После посева укрыть грядки пленкой, чтобы сохранить почву влажной. Не снимать укрытие до тех пор, пока ростки не покажутся из земли. Если все эти 15—20 дней, необходимых для прорастания, поддерживать грядки во влажном состоянии, то замачивать семена петрушки перед высевом необязательно.
  2. Можно ускорить прорастание путем замачивания семян в воде на ночь перед посадкой. Вода практически не растворяет масла на поверхности семян. Поэтому перед замачиванием следует облить семена петрушки горячей водой (не кипятком), чтобы смыть эфирные масла с их поверхности.
  3. Можно семена петрушки перед посадкой замочить в водке, так как эфирные масла растворяются в спиртосодержащих растворах. На дно блюдечка налить немного водки. Потом семена насыпать на небольшой кусок широкого марлевого бинта. Опустить семена петрушки на марле в водку, оставить на 15—20 минут. Дольше нельзя — можно сжечь семена. Потом поднять бинт с семенами, промыть под проточной водой. Промыть надо обязательно. Затем просушить семена. Все — семена петрушки готовы к посеву. Этот способ обработки семян позволяют им прорасти в два раза быстрее.
  4. Для ускорения прорастания семена промывают в теплой воде, а потом замачивают на сутки для набухания. В воду можно добавить 1 ст. ложку древесной золы на 1 л воды.
  5. Семена сухими насыпать в мешочек из ткани и закопать в огороде в сырую непрогретую землю на штык лопаты глубиной. Делают это примерно за две недели до посева. Перед посевом семена достать, разложить на бумаге, подсушить до рассыпания и посеять. Таким способом приготовленные семена всходят на 4—5 день.
  6. Замачивание семян в настое древесной золы. Для этого 2 ст. ложки золы кладут в литровую банку, заливают ее полностью теплой водой и настаивают 2 суток, периодически перемешивая. Затем полученный настой осторожно сливают, погружают в него в марлевом мешочке семена и выдерживают их в нем 4—5 часов.
  7. Многие из нас выращивают зелень к столу на подоконнике или балконе. Приготовьте емкость с землей, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды через каждые 10—15 минут. Посейте предварительно замоченные в молоке семена петрушки. Семена взойдут через три часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20 °С.

Посадка семян петрушки для выращивания в открытом грунте

Для обеспечения семенами петрушки личного огорода достаточно 3—5 растений, поэтому, купив один раз семена петрушки и высеяв их, в дальнейшем можно обеспечивать себя посадочным материалом самостоятельно.

Посадка петрушки семенами производится ранней весной из расчета 1 г семян на 1 м2 на глубину 1—1,5 см. Высевают семена рядами с расстоянием между ними 45 см, расстояние между растениями — 6—8 см. Через 15—20 дней, когда появятся всходы, петрушку прореживают, оставляя одно растение на каждые 20 см. При выращивании петрушки из семян в открытом грунте, когда появится 2—3 настоящих листка, растения подкармливают первый раз, через 2—3 недели — второй раз.

Нужно выбрать два или три хороших, сильных растения и оставить их расти все лето. Осенью надо их замульчировать сухим торфом, опилками, перегноем и оставить зимовать в почве. В начале следующего лета эти семенные растения образуют цветочный стебель. Перед цветением растения, предназначенные на семена, подкармливают суперфосфатом и калийной солью из расчета 15—20 г каждого удобрения на 1 м2. Цветение петрушки продолжается 30—40 дней, после чего образуются семена.

Когда семена созревают, они легко осыпаются, поэтому срезать зонтики с семенами нужно осторожно. Срезанные зонтики просушивают в проветриваемом помещении, извлекают семена и хранят в тепле.

Продолжительность прорастания семян

Период времени, в течение которого семена томатов при определенных условиях могут дать росточки, варьируется от 3 до 14 дней. Здесь все будет зависеть от климатических и погодных условий.

Скорость прорастания находится в прямой зависимости от температуры и влажности воздуха. Так, при высадке в грунт сухих семян, они прорастают лишь на десятый день. А вот при посадке в грунт пророщенных во влажной среде зерен томатов этот срок сокращается больше, чем вдвое (3-4 дня).

При покупке семян для рассады обращайте внимание на сроки, когда изготовлен и упакован такой материал. Чем свежее семена, тем быстрее они взойдут.

Если говорить о температуре и сроках, то следует учитывать, что:

  • В течение 3-4 дней прорастают всходы при температуре воздуха от 25 до 30°С.
  • На пятый-шестой день появляются ростки при температуре окружающей среды 20-25°С.
  • С понижением температуры воздуха до 13-19°С срок прорастания увеличивается до 1 недели.
  • При низкой температуре воздуха 12-14°С прорастают семена медленно, лишь по истечении двух недель.

Борьба с болезнями

Процедура обеззараживания необходима для того чтобы избавиться от всех болезнетворных микроорганизмов, которые обитают на оболочке семечек. В состав самых распространенных рецептов входит марганцовка и перекись водорода.

  • Замачивание семян в марганцовке томаты проводится с целью обеззараживания. Как правильно замачивать семена томатов перед посадкой в составе с перманганатом калия? Готовится раствор легкого розоватого оттенка. Если смесь будет насыщенной, то томаты могут погибнуть. Держать в марганцовке семена нужно не больше 35 минут. Через 30 минут их достают из смеси и промывают. Можно использовать с этой целью пищевую соду. Это позволит полностью дезинфицировать посадочный материал.
  • Приготовить раствор очень просто. В литре воды разбавляют 30 г соды. В этом растворе семена оставляют на три часа. Затем промывают чистой водой и укладывают в марлю, пропитанную удобрениями. Уже через три дня можно начинать посев семенного материала. Благодаря этим растворам саженцы будут иметь крепкий стебель, корни и будет получен высокий урожай.
  • Как обработать семена помидор с помощью перекиси водорода? В течение двух дней можно замачивать семена в перекиси водорода 10 %, чтобы добиться обеззараживающего эффекта. Количество активного компонента должно быть равно количеству семян. Раствор с пероксид водородом позволяет снизить содержание нитратов в плодах, повышается скорость прорастания, укрепляется иммунитет. Кроме того помогает обеззаразить поверхность каждого зернышка, которая часто содержит микробы и грибки в спящем состоянии.
  • Часто огородники используют при самостоятельном выращивании помидор биологический препарат Фитолавин. Состав на основе стрептотрициновых антибиотиков предотвращает развитие самых распространенных болезней среди томатов. Препарат абсолютно безопасен для человека и не действует на полезную флору почвы.
  • Еще с давних времен пользуется популярностью термическая дезинфекция. Способ позволяет избавиться от вредных микробов и повысить урожайность. С этой целью для посадочного материала в течение двух суток организуют место, где температура воздуха будет около 30-50 градусов.

Если уже на этом этапе начать борьбу с бактериями и грибками, то в дальнейшем зеленые кустики самостоятельно смогут бороться с нашествием болезнетворных бактерий.

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Посевные работы необходимо проводить в апреле , как только пройдут морозы и земля прогреется до +5 градусов .

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Замачивание для успешного проращивания

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Следует отметить, что семена содержат эфирные масла, препятствующие проращиванию. Для того чтобы семена быстрее проросли перед посадкой необходимо их замочить.

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Выполнить это можно одним из способов:

Правильный посев семян петрушки на огороде весной
  • Способ 1 . Перед замачиванием семена окунают в горячую воду (не кипяток). Под воздействием горячей воды с семян смоются эфирные масла. Затем на дно блюдца налить воду комнатной температуры (19-23 градуса), высыпать семена и оставить на 12 часов. Затем семена нужно замочить в стимуляторе роста. В процессе замачивания их нужно вытаскивать каждые 3 часа, чтобы кислород поступал к семенам. Через трое суток семена готовы к посадке.
  • Способ 2 . Перед замачиванием на дно блюдца налить водку и опустить в нее семена, завернутые в марлю на 15-20 минут. Следует внимательно наблюдать за временем, чтобы семена не получили ожог. Вынув из блюдца с водкой, семена необходимо тщательно промыть водой и высушить.
Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Оба способа помогут семенам быстрее прорасти.

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Также, некоторые огородники используют замачивание семян петрушки, моркови или укропа в молоке, и довольны результатом.

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Какую сделать обработку и подготовку грунта для выращивания

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Перед тем как сажать семена на огороде необходимо подготовить и обработать грунт. Почву начинают подготавливать осенью. Грядки перекапывают и вносят в почву коровяк .

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Если грунт преимущественно глинистый добавить просеянный речной песок и опилки . Весной землю необходимо хорошо взрыхлить и внести минеральные удобрения (петрушку лучше садить в плодородный грунт).

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Для произрастания зелени лучше всего подойдет грядка, где ранее выращивались помидоры, кабачки, лук, огурцы. Грядки должны быть на солнце, или немного притененные. Сеять семена необходимо не глубже 1 см . Присыпать бороздки землей, хорошо полить, замульчировать перегноем или накрыть полиэтиленом.

Правильный посев семян петрушки на огороде весной

Выбор лучшего сорта

Укроп имеет много сортов, которые подразделяются на раннеспелые, среднеспелые и поздние.

Выбор лучшего сорта

Наиболее часто встречающиеся сорта:

Выбор лучшего сорта
  • Зонтик — не имеет пышности, но отличается раннеспелостью и устойчивостью к холодам;

  • Буян — кустовой селекционный сорт, среднепоздний, даёт прекрасный урожай;

  • Салют — кустовой, позднеспелый;

  • Кибрай — один из новых сортов, позднеспелый, теплолюбивый, обладает чувствительностью к низкой температуре.

Выбор лучшего сорта

Ранние и средние сорта пригодны к посадке и дают прекрасный урожай в любых регионах.

Выбор лучшего сорта

Проращивание пшеницы

О пользе употребления проращенной пшеницы слышал, пожалуй, каждый человек, заботящийся о здоровье. Сегодня, когда культ правильного питания набрал обороты, интернет пестрит массой советов, как лучше пшеницу прорастить и как правильно ее применять в пищу.

Читайте также:  Благоприятные дни для посева сельдерея семенами в 2021 году

Пророщенная пшеница содержит большое количество микроэлементов, необходимых человеку для хорошей жизнедеятельности организма!

В действительности замачивать ее очень просто:

  1. Зерно приобретают чистое, свежее, химически необработанное. Купить такое можно в бакалейных лавках, в последнее время — в аптеках.
  2. Пшеницу промывают водой до тех пор, пока сливаемая вода не станет прозрачной. Всплывшие зернышки выбрасывают.
  3. Затем пшеницу повторно заливают водой, желательно структурированной, и оставляют на пол суток при комнатной температуре. Следят, чтобы вода не зацвела. Если появится неприятный запах, ее придется сменить.
  4. Через 12 часов воду сливают, а набухшие зерна выкладывают на влажную марлю и прикрывают ею же сверху для защиты от пересыхания.
  5. Еще через 12-15 часов появятся первые росточки – пшеницу можно кушать.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Из личного опыта: очень вкусными получаются котлеты из проращенной пшеницы! Для этого пропускаю ее через мясорубку, подсаливаю, добавляю немного жареного лука. Затем формирую котлетки и обжариваю на сковороде.

Правильная почва для рассады

Правильная почва для рассады состоит из перегноя, песка и садовой земли, взятых в пропорции 3:4:3 соответственно. Лучше заготавливать почву заранее: ранней осенью или летом. Не будет лишним, если просеете все компоненты субстрата, чтобы земля получилась однородной и без крупных комков.

Приготовленный субстрат должен пройти дезинфекцию. Это можно сделать на пару или в микроволновке.

Будет очень хорошо, если добавите в почву специальные мелкие обработанные минералы. Они помогут поддерживать хорошую водопроницаемость и обеспечат грунт воздухом. Эти минералы, которые называются «вермикулиты» и «перлиты», можно приобрести в любом специализированном магазине.

Готовую землесмесь насыпают в подготовленные контейнеры так, чтобы до конца емкости оставался еще 1 см. Почву хорошо трамбуют: это надо сделать, чтобы не образовывались пустоты. После семена кладут в грунт и присыпают небольшим количеством земли. Однако некоторые семена нельзя присыпать, например, садовую землянику: этой семечке нужен солнечный свет.

Как посадить петрушку, чтобы получить быстрые всходы?

Высеянные семена петрушки всходят достаточно долго, и ждать их приходится 15-20 дней. Столь длительной всхожестью петрушка обязана наличию эфирных масел, покрывающих семена. Эти вещества препятствуют прорастанию, поскольку влага не может быстро промочить верхний слой семени. Высевая петрушку в огороде, обязательно нужно учитывать наличие эфирных масел.

Некоторые огородники гряду с посеянной петрушкой укрывают куском спанбонда либо пленки, сохраняя таким способом влагу в почве. Укрытие убирают только после появления ростков петрушки. Если вы сможете обеспечить влажность почвы на гряде на протяжении 15-20 дней, тогда семена предварительно не замачивают.

Однако при желании можно обмануть природу и ускорить срок прорастания семян петрушки, используя один из множества способов. К примеру, ускорить процесс прорастания можно, если замочить семена на ночь перед посадкой в обычной воде. Поскольку вода не смывает и не растворяет эфирные масла с оболочки семени, перед замачиванием их обливают горячей водой (только не кипятком!). Это один из самых действенных способов, позволяющий избавиться от эфирной защиты семян петрушки.

Существует еще один очень простой способ предварительной обработки семян. Их замачивают в … водке! Дело в том, что эфирные масла превосходно растворяются в любых спиртсодержащих жидкостях. В блюдце или чашку наливают небольшое количество водки, после чего в нее опускают семена, завернутые в марле. Держать их нужно не дольше 15-20 минут, иначе семена погибнут. По истечении времени обработки бинт с семенами вынимают и промывают под струей воды. Промывка обязательна, после чего семена распределяют на газете или бумаге для просушивания. Теперь готовые семена можно высевать на гряду. Срок прорастания в этом случае сокращается вдвое, поэтому всходы получаются сильными и дружными.

Читайте также:  Польза сельдерея для организма человека

Опытные огородники советуют перед весенним посевом замачивать семена петрушки на 2-3 часа в растворе Циркона. Чтобы максимально упростить задачу, можно использовать ватные диски, которыми снимают макияж. Если же семена петрушки высеваются под зиму, естественно, ускорять всхожесть не нужно и посев осуществляют сухими семенами.

Высевать петрушку нужно в умеренно влажную почву, но не сухую. Глубина заделки семян составляет около 1 см. Ряды после посева обязательно проливают водой, поскольку от этого также зависят сроки появления первых всходов и урожайность. На первое время место посадок желательно укрывать лутрасилом, спанбондом, пленкой или любым другим материалом. Для ускорения прорастания можно соорудить временную тепличку, накрыв верх стеклом и пленкой, а когда появятся ростки, укрывают лутрасилом.

Приемы предпосевной обработки

При желании получить мощные всходы, раннюю продукцию при весомом урожае, необходима подготовка семян огурцов к посеву, а в некоторых случаях и их проращивание. Поэтому придется потрудиться. Прежде всего, на посадку отбирайте семенной материал 2-3-х летней давности, он дает больше всего женских соцветий.

Приемы предпосевной обработки

Обратите внимание, что обработка семян огурцов перед посадкой нужна, как правило, только для собственного посевного материала.

Фирменные сорта и гибриды в ней не нуждаются, так как продаются уже специально обработанные, что обычно отмечается на пакетиках. Их можно лишь замочить и прорастить при необходимости. А вот дрожжированные семена в таких операциях не нуждаются, их сеют сразу в почву.

Приемы предпосевной обработки

Предварительный прогрев

Считается, что прогретое семечко лучше взойдет, растения при этом меньше болеют и дают больше женских цветов. Для этого мешочки с материалом располагают (за 2 месяца перед посевом) возле комнатных батарей, с температурным режимом от +20-25°С. Можно прогреть уже отсортированные семечки, опустив их в термос с горячей водой (+50°С), за 2-3 часа перед посадкой. Прогревание семян огурцов обеззараживает их и от болезней.

Приемы предпосевной обработки

Калибровка

Сортировка потребуется, чтобы отделить щуплые, засохшие, травмированные экземпляры. Если их немного, то это можно сделать вручную. Также используют раствор соли (на 1 л воды взять 30-45 г), куда опускают посадочный материал. Из семян через 10-15 минут удаляют всплывшие, а осевшие на дно промывают для освобождения от остатков соли и просушивают.

Приемы предпосевной обработки

Протравливание

Для защиты от болезней семена можно обработать в насыщенной марганцовке (10-15 минут), затем тщательно промыть проточной водой. Некоторые огородники прибегают в домашних условиях к использованию мезги чеснока, выдерживая семена один час в плотно закрытой банке с раствором чесночной кашицы (30 г на 100 г воды), затем также промывают.

Приемы предпосевной обработки

Замачивание

Замачивание семян огурцов перед посадкой необходимо для дружного появления всходов и их быстрого роста. Их помещают в мешочки из марли и опускают в питательные смеси – от 3 до 24 часов. Рецепты растворов могут быть самыми разнообразными, например:

Приемы предпосевной обработки
  1. Растворы Эпина или Циркона, их применяют согласно инструкции.
  2. В настое золы (2 ст.л. на 1 литр воды, настаивать сутки) замачивать семена огурцов нужно всего 3 часа.
  3. В раствор нитрофоски (на 1 литр воды 1 ч.л.) посадочный материал помещают на 12 часов.
  4. Хорошие результаты показывает вымачивание в стимуляторе роста Ивине, янтарной кислоте, гумате натрия.
  5. Для повышения сопротивляемости болезням можно поместить семена на 6 часов в разведенный наполовину водой сок алоэ.
  6. Большой активностью обладает талая вода, полученная из обычного растопленного снега или льда. Стимулируя рост, она сокращает время прорастания.
  7. Можно замачивание сочетать с барботированием. Эта процедура насыщения воды воздухом, в которую при этом погружаются семена. Воды по объему должно быть больше в 4 раза, чем семян. Применяют для этих целей аквариумный компрессор, опуская в банку с водой и семенами на 15-18 часов.

Если семена замачиваются, то перед посевом их рекомендуется подсушить до сыпучести и лишь затем высаживать. Так поступают, если не проводится дальнейшее проращивание семян огурцов перед посадкой.

Закалка

Если предполагается ранний посев огурцов для рассады, особенно в парники, то потребуется предпосевное закаливание семян, то есть приучение их к холоду. Для этого сразу после процедуры замачивания их подвергают охлаждению на 1-2 дня в камере холодильника (от -2 до +2°С), завернув в ткань. Все время следят, чтобы ткань была влажной, не допуская при этом прорастания семян огурцов. Можно закалять и переменными температурами в течение недели, днем выдерживая в комнатных условиях, а ночью помещая в холод. После закалки их слегка подсушивают и готовят к посадке.

Приемы предпосевной обработки

Почва для обработанных, особенно влажных и пророщенных семян должна быть достаточно прогрета и увлажнена. При посеве в сухую, холодную или переувлажненную землю они могут погибнуть.

Для большей наглядности, посмотрите видео с примерами обработки семян огурцов перед посевом.

Приемы предпосевной обработки