Выращивание лука в теплице зимой — бизнес

Редис всегда был и остается востребованным и, самое главное, полезным овощем. Летом каждый садовод растит эту культуру на даче. В зимний период на витаминный корнеплод возрастает спрос, ведь прилавки магазинов пустеют и не радуют изобилием. Именно поэтому большинство садоводов задумывается про выращивание редиса в теплице зимой на продажу. Овощ славится скороспелостью и неприхотливостью. При создании оптимальных условий урожай не заставит себя ждать.

Разведение редиса как выгодный бизнес

Бизнес по выращиванию редиса относится к разряду тех видов деятельности, которые можно начать «с нуля». Урожай, собранный с частного участка, не облагается налоговыми сборами. Начинать рекомендуется с небольших партий, а при успешном развитии событий можно будет оформить ИП, указав видом деятельности сельхозпроизводство. При таких условиях появится возможность не только собственноручно продавать овощи, но и оставлять их на реализацию в магазинах и на рынке. К тому же, производители сельхозтоваров получают поддержку от государства.

Для начинающих бизнесменов есть несколько советов ведения успешного дела:

Разведение редиса как выгодный бизнес
  • Чем больше плантация, тем больше урожай. Однако производство следует наращивать постепенно.
  • Для постоянного наличия свежего корнеплода необходимо высаживать семена редиса с промежутком в 1,5-2 недели.
  • Акцент лучше делать не на количество, а на качество продукта – выбирать сорт с вкусными плодами без пустот и горечи.
  • Вести активную деятельность и в праздничные дни.
  • Осень можно отвести на отдых, чтобы не отдавать урожай по минимальным ценам. Предельный спрос на сочный продукт зимой, весной и летом.
  • Не стоит увлекаться экзотикой. Большей популярностью пользуются классические сорта.

Кинза на подоконнике

Любимый кориандр может радовать своим ярким вкусом круглый год. Вырастить кинзу в домашних условиях совсем несложно. Для этого вам понадобятся:

Кинза на подоконнике
  • Самое солнечное место в квартире – на балконе, на подоконнике. Чем больше солнце вы сумеете предоставить этому кудрявому южанину, тем щедрее он отблагодарит вас сочной зеленью. Лучше всего выращивать кинзу на подоконнике с южной стороны.
  • Посадочные емкости. Их следует выбирать в зависимости от количества зелени, которую вы собираетесь получить. Для небольшого пучка зеленой кинзы можно использовать обычный цветочный горшок с крупными отверстиями в дне. Желательно, чтобы горшок был керамическим, без глазури – воздухопроницаемость у таких горшков намного лучше, чем у пластиковых. Если вы планируете вырастить пряной зелени побольше, то лучше воспользоваться рассадными контейнерами. Лучше, если это будет деревянный ящик – из тех же соображений воздухопроницаемости. В пластиковых емкостях тоже можно вполне успешно выращивать кориандр, но это потребует более тщательного рыхления грунта. На дно емкостей следует уложить дренаж для стока лишней влаги.
  • Почва для посадки семян. Почва должна быть рыхлой, питательной и влагопроницаемой. Можно использовать садовую землю, просеяв ее от дождевых червей. Можно воспользоваться готовым универсальным грунтом, купленным в магазине. В качестве подкормки перед посевом в грунт можно добавить незначительное количество азотного удобрения, например, мочевины.
  • Свежие семена. Чем свежее будут семена, тем более сильные и дружные всходы они дадут.

В один горшок можно посадить до 5 растений (5 гнезд). Слишком загущать посевы не стоит, чтобы не вызвать вытягивания всходов. Если вы используете рассадный ящик, то высевать кинзу надо строчками, оставляя по 4-5 см между растениями и по 10 см между строчками. Семена заделывают по 2-3 штуки в отдельные лунки на глубину 1-2 см.

Кинза на подоконнике

Растение кинзы имеет прямой стержневой корень со слабо развитыми придаточными корешками. Любые, даже незначительные повреждения главного корня ведут к гибели растения. Поэтому кинзу нельзя пересаживать, а нужно сеять сразу на постоянное место.

После высева семян горшок рекомендуется накрыть сверху стеклом или пленкой, надеть поверх горшка целлофановый пакет. Такая процедура при выращивании кинзы в домашних условиях поможет сохранить постоянный уровень влажности и температуры, столь необходимые для прорастающих семян. Когда семена взойдут, парник надо снять.

Кинза на подоконнике

В стадии 1-2 настоящих листочков, растения надо проредить, удаляя слабые и оставляя в каждом гнезде самые сильные и крепкие. Поливать всходы нужно регулярно, но понемногу, чтобы земляной ком в горшке был умеренно влажным. Лишнюю воду из поддона надо сливать. В зимний период, если растения вытягиваются, необходима дополнительная подсветка.

Читайте также:  Выращивание кинзы из семян, рекомендации начинающим огородникам

Можно густо посеять кинзу в небольшой емкости, чтобы вырастить ее пучком для однократного использования. Но чтобы такой пучок получился большим и сочным однозначно потребуется дополнительная подсветка. Собирать первую зелень кинзы с подоконника можно уже через месяц. В отличие от огородного сбора, кинзу, выращенную дома, не следует срезать под корень. С нее надо просто обрывать листочки и использовать их в пищу. При появлении цветоносов их необходимо сразу же прищипывать, чтобы растение продолжало наращивать зелень.

Как ухаживать

Процесс ухода за кинзой не требует особых знаний и опыта. Это все те же стандартные мероприятия, которые необходимо проводить при выращивании любой другой огородной культуры.

Полив

Ухаживая за кинзой, необходимо особое внимание уделять поливу. Он должен быть умеренным. Если влаги в грунте будет не хватать, то зелень будет жесткой и сухой. Также отрицательно сказывается на растение и переувлажнение. Это способствует угнетению роста. При увлажнении земли необходимо принимать во внимание, что на 1 м2 будет уходить 4-5 л воды.

Очень важным для кинзы считается полив во время вегетации. Только при достаточном количестве влаги зеленая масса будет активно расти. Как только происходит созревание плодов, то полив стоит сократить. На 1 м2 будет уходить 2-3 л воды. А вот можно ли поливать растения молоком с йодом, и как это делать правильно, указано в статье по ссылке.

Мульчирование

Если осуществлять полив огорода регулярно не получается, то можно удержать влагу в грунте при помощи мульчирования. За сет этого можно подольше задержать влагу в почве.

Для этих целей можно задействовать:

  • скошенную траву;
  • сено;
  • солому;
  • листву;
  • кору;
  • опилки.

Также при мульчировании можно использовать разложившийся компост. Но только там не должно быть семян сорняков. Еще подходит не органическая мульча. Сюда можно отнести резанную резину, пластик, камень, гравий, песок.

Рыхление

После того, как был выполнен полив, нужно произвести рыхление грунта. Это позволит предотвратить формирование корки.

Именно она не даст кислороду полноценно поступать к корням и нормально развиваться растению. Только выполнять рыхление нужно осторожно. Глубоким оно быть не должно, иначе можно травмировать корневую систему. А вот как осуществляется внекорневая подкормка огурцов в теплице, поможет понять содержание данной статьи.

Прополка сорняков

При выращивании кинзы следите, чтобы на участке отсутствовали сорняки. В противном случае она не будет полноценно расти. Для предотвращения сорняковых культур стоит выполнять прополку. Проводить ее можно сразу после того, как образуются всходы.

Повторять прополку стоит до того момента, пока культура не окрепнет.

Уже взрослая зелень не требует частых прополок, так как сама в состоянии справиться с сорняками. А за счет специфического аромата все вредители покидают участок. А вот как избавиться от сорняка осота в огороде, можно узнать из данной статьи.

Подкормка

Что касается удобрений, то кинза не требовательна к подкормкам. Если при посадке растения были использованы питательные смеси, то больше вносить их не стоит. В противном случае можно подкормить кинзу минеральными составами, органикой. А вот на стадии роста культуры стоит вносить азотные удобрения, так как они позволят кинзе набрать зеленую массу.

Читайте также:  Дикорастущие растения: описание, особенности и примеры

Заниматься выращиванием кинзы совершенно несложно, если подойти к этому ответственно. Справиться с этой работой могут как бывалые огородники, так и новички. Главное, следить за влажностью грунта, вовремя удалять сорняки и выполнять прополку. Все эти мероприятия стандартные, зато при их регулярном выполнении можно собрать высокий урожай и защитить растение от болезней и вредителей. Про выращивание и уход за шпинатом в открытом грунте расскажет этот материал.

Растение кинза – описание

Кинза – травянистый однолетник с корнем веретоновидной формы, прямостоячим, голым стеблем от 40 до70 см высотой, разветвляющимся в верхней части. Прикорневые листья кинзы крупнорассеченные, трехраздельные, на длинных черешках, с широкими долями, надрезано-пильчатые по краям. Нижние стеблевые дважды перисто-раздельные листья сидят на коротких черешках, а средние и верхние – влагалищные, перисто-рассеченные на линейные дольки. Цветки у кинзы, мелкие, розовые или белые, собранные на концах цветоносов в зонтичные соцветия из 3-5 лучей. Плоды кориандра – твердые, ребристые шаровидные или яйцевидные вислоплодники. Цветет кинза в июне-июле, а плоды в зависимости от климата местности созревают в июле-сентябре. Семена сохраняют всхожесть около двух лет. Ароматную зелень называют кинзой и используют в свежем и сушеном виде, а из семян получают пряность под названием кориандр.

Сажаем в теплице из поликарбоната

Как правильно сажать в теплице из поликарбоната разные культуры – овощные, ягодные, цветущие? Разведение разных видов растений в теплицах требует знаний агротехнических особенностей. Опытным садоводам даже удается выращивать совершенно несовместимые друг с другом культуры в одном парнике. Но это целое искусство, освоить которое удается только с течением времени, сделав немало ошибок. Если вас интересует, что сажать в парнике из поликарбоната, предлагаем несколько рекомендаций.

Как вырастить укроп

Укроп неприхотлив, он спокойно растет в затененных местах.

Такое известное растение, как укроп, неприхотливо, хорошо растет в теплицах, где лучше применять сорта, устойчивые к недостатку света и долго не зацветающие (Севастопольский, Кутузовский, Алмаз). Выращивание зелени начинается с обработки семян:

  1. Чтобы они проросли быстро, за 3 дня до высева их помещают в теплую (50°C) воду (для удаления эфирных масел), которую нужно будет в день 3 раза менять, а семена хорошо промывать. После последнего промыва проросшие семена подсушивают на воздухе.
  2. Почву для укропа нужно удобрить, внося на 1 кв.м 20 г мочевины и 15 г солей калия, хорошо перекопать лопатой и полить теплой водой.
  3. Выращивание зелени в теплице должно происходить при удерживании температуры не меньше 15 градусов тепла, не должно при этом быть сквозняков, которых растение боится.
  4. Подготовив грунт, приступают к посадке. Во влажной земле делают бороздки через 20 см, углубляя на 2 см, в которые строчкой рассыпают семена, расходуя 4-5 г/кв.м, сверху слегка присыпая грунтом.
  5. Укроп любит влагу умеренную, поэтому до того, как проклюнутся всходы, землю каждый день нужно увлажнять из распылителя, а потом до среза поливать только подсохшую землю (примерно раз в неделю).
  6. Укропу нужно немало места для питания, поэтому когда он подрастет до 10 см (недели через 2), его прореживают так, чтобы интервал был в 15 см (удаленные растения можно пересадить в ящики).
  7. Почву 2 раза за зиму подпитывают, поливая раствором (10 л) минеральных удобрений в той же про порции, что и при посадке.
  8. Чтобы зелень окрепла, сорняки удаляют, а почву рыхлят. Убирают укроп месяца через два, снимая по 2 кг с квадратного метра.

Как сеять кинзу в открытый грунт

Кориандр неприхотлив при выращивании, нетребователен к грамотной посадке. Впрочем, если хочется получить хороший урожай, грамотность важна. Особенно это важно, если речь идет о кориандре на семена.

Сажать кинзу правильно — несложно. Высеваются семена либо бороздками, либо вразброс. При этом на метр приходится 2 грамма семенного материала, а залегание составляет 1,5 см.

Важно, чтобы расстояние между кориандром составляло от 10 до 13 см, а между рядами растений — от 25 до 35 см. Температура нужна не ниже – +5 C. Вот как высаживать кориандр в открытом грунте.

          Выращивание лука в теплице зимой для продажи 

Для непрерывности процесса обычно делят теплицу на несколько частей и в зависимости от того, сколько можно зелени  реализовать высаживают лук, допустим понедельно.

Будите ли вы использовать органические и минеральные удобрения — ваш выбор, но нужно помнить, что при внесении азотных удобрений уменьшается период хранения зелени.

Часто при посадке используется «мостовой» метод. Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При таких температурах через месяц – полтора зелень лука готова будет к реализации.

Для достижения качества, так как луковицы прорастают не равномерно, лук (при маленьких объемах), убирают выборочно при достижении длины лукового пера приблизительно 30 сантиметров.

Луковицу вырывают, перерезают где-то посредине и вытягивают стебель. Для придания товарного вида зелень очищают от пленки, формируют в пучки где-то по 50 гр. и упакуются в пленку.

При продаже на вес луковое перо можно длиннее, вес будет минимальные рекомендации по выращиванию лука на даче. Для того, чтобы познакомиться с этим бизнесом более подробно, предлагаем посмотреть видео ниже  1-ую и 2-ую части видео. Опыт выращивания от Дениса Ульянова:

С чего начать выращивание кинзы из семян на подоконнике?

Чтобы обеспечить хороший урожай этой зеленой травы, следует приобрести качественный семенной материал, несколько инструментов и инвентарь.

Обязательно потребуется подобрать емкости оптимальной глубины.

Для посадки подходят контейнеры из пластика, керамики, дерева, можно использовать жестяные емкости. Часто покупают торфяные контейнеры. Также для получения обильного урожая кинзы понадобится подготовить:

  • почвенный состав или пористое сырье, чтобы обустроить гидропонную систему;
  • вещества для удобрения;
  • лейку, опрыскиватель;
  • лампу для подсвечивания;
  • полиэтилен или пищевую пленку.
С чего начать выращивание кинзы из семян на подоконнике?

Также в процессе подготовки, чтобы кинза на подоконнике полноценно развивалась, следует учесть несколько нюансов:

  • Подготовить хороший дренаж. Для этого подойдут измельченные кирпичные крошки, черепки. Таким сырьем обильно заполняется емкость перед высадкой кинзы.
  • Подобрать оптимальную локацию для выращивания. Оптимально, если будет много солнечного света, окна южной или западной ориентации. Если освещенность будет плохой, потребуется провести дополнительное подсвечивание.
  • Для размещения горшков с посевами используют специальные стеллажи, а оконный подоконник потребуется утеплить.

Если место позволяет, можно сформировать полноценные мини-сады в квартире.

Выращивание

Первые упоминания о культивировании кориандра относятся к Древнему Египту. К IV веку о нем узнали в Китае, а жители России познакомились с ним уже в XIX веке в 30-х годах.

Кориандру нужен теплый и умеренный климат. Но, несмотря на это, растение отличается морозоустойчивостью.

Благоприятные условия для произрастания кинзы: много солнца, почва с достаточной влажностью. Следует избегать застоя воды на участке, где посажен кориандр. Когда растение вступает в фазу развития, его нужно очень хорошо поливать. Подкармливается растение удобрениями, содержащими азот и фосфор.

Чтобы наслаждаться зеленью кинзы весь летний сезон, производить посев растения можно несколько раз с интервалом 2-3 недели. В московской области возможен сбор урожая дважды в течение лета.

Кинза высаживается в ряд. Промежуток между растениями должен быть около 10 см, а междурядье – 15-20 см. Растение даст много густой зелени.

Когда созреют семена, поливать кинзу следует меньше.

Сорта

Самый популярный сорт называется Янтарь. Сорта Алексеевский и Луч содержат в себе очень большое количество жиров и линалоола. Кроме вышеназванных, имеются овощные сорта кориандра.