Все о посадке мелиссы: правила ухода за растением в открытом грунте

Мелисса – хороший медонос, благодаря чему в народе получила такие прозвища, как медовка, маточник, пчельник, роевник. Вы распознаете растение по сильному лимонному аромату, что послужило еще одному имени – лимонная мята. Другие имена: кадило, лимонная мята, мяточник, пчелиная мята.

Агротехника

Нетребовательность к уходу позволяет выращивать мелиссу в условиях открытого грунта.

В пределах садового участка мелиссу необходимо высаживать в рыхлый, хорошо дренированный, супесчаный грунт или в суглинистую почву, обогащённую перегноем и обеспечивающую растению достаточную водо,- и воздухопроницаемость. Главным условием, как можно вырастить мелиссу, чтобы она давала богатый урожай, является обеспечение среднего показателя индекса pH, который должен составлять, в среднем, 5,5.

В качестве материала, чтобы изготовить правильный дренаж, могут быть использованы:

Показатель уровня влажности почвы должен находиться на уровне выше среднего. Выращивать мелиссу следует на обильно освещённом открытом участке.

Важно! Несмотря на устойчивость к холодам, данную садовую культуру следует сажать с южной стороны жилой постройки – это поможет избежать воздействия сильных ветров.

Как посадить рассаду мелиссы

Мелисса это растение, которое не сильно боится низких температур, ей можно выращивать даже осенью (она без проблем перезимует в открытой земле).

Что касается времени, когда именно нужно садить мелиссу – четких требований нет. К примру можно посадить весной, летом и даже осенью.

Правила высаживания мелиссы семенами:

  • Между рядами должно быть минимум метра.
  • Обычно сеют 1.5 – 2 грамма семян на м2.
  • Не нужно слишком заглублять семена в землю, хватит до 2 сантиметров глубины.
  • Если выращиваете из семян растение – то первый год оно набирает силу, а на следующий год будет только цвести.

Однако лучше высаживать мелиссу именно рассадой.

Посадка мелиссы рассадой:

В март готовим форму для рассады, это могут быть как ящики, так и маленькие стаканчики.

Лучше садить с запасом, так как мелисса плохо всходит.

Углубляем семена только на пол сантиметра, не больше.

После входов нужно рассадить растения, чтоб они не мешали друг другу (расстояние между ростками растения – около 5 сантиметров).

И поставить в хорошо освещенное место (или установить лампу дневного света).

Для хорошего роста можно добавить в землю немного удобрения (лучше использовать азотный).

Когда у мелиссы появятся листочки – нужно проредить её, чтоб между растениями было больше свободного пространства.

После этого, через 5 недель уже нужно высаживать рассаду в открытый грунт.

Это растение лучше садить в полутени (если посадить в полную тень, то растение начнет чахнуть, а от большого количества влаги может погибнуть).

Конечно, нужно ещё осенью после перекопки, внести органические удобрения, конечно ж убрать все сорняки.

Лучше всего для мелиссы подойдет нейтральная или слабокислая почва.

Если на вашем участке преобладает глинистая почва, то в почву участка отведенного под мелиссу стоит добавить песок.

При жаре нужно обильно поливать, так как растение любит влагу (но при пасмурной погоде его нужно сократить).

Значение и применение мелиссы

Мелиссу можно узнать по освежающему вкусу и лимонному аромату.

Листья этого растения как в свежем, так и сушеном виде используют как специю для обширного количества блюд.

Так же мелиссу могут добавлять в салаты (предварительно порезав на мелкие кусочки) для придания необычного аромата.

Данное растение прекрасно подходит для мяса (дичи, телятины, свинины, баранины, рыбы), неплохо сочетается с грибными блюдами.

Но свежие листья добавляют не только в салаты, их можно встретить в составе соусов, супов.

Некоторые даже добавляют мелиссу в молоко (чтоб аромат был лучше), в творог.

Сушеную мелиссу часто употребляют при заваривании чая, компотов, взваров, и даже домашних квасов. С помою её ароматизируют настойки и ликеры (а так же некоторые вина).

При консервации добавляют листья мелиссы, если хотят придать крепость плодам и аромат (к примеру, при консервировании помидоров и огурцов).

В косметологии часто можно встретить это растении в составе ароматических отваров, и лекарств (к примеру «ново-пассит»).

Так же высоко ценится масло мелиссы само по себе, хоть в пищевой, хоть в косметической и алкогольной промышленности.

Лечебные свойства мелиссы

Обычно ещё с древних времен мелиссу использовали именно как успокаивающее средство, однако сейчас её используют в довольно различных случаях.

Чаще это растение применяют именно женщины, так как мелиссы помогает нормализовать менструацию, при беременностях и нервных срывах.

Она помогает унять головную боль.

Настоем мелиссы полоскают ротовую полость, когда имеют воспаление десен.

Помогает стабилизировать работу пищеварительной системы, убрать газы из кишечника.

Является мощным стимулятором аппетита.

Так же помимо пищеварительной системы мелисса укрепляет так же и сердечно-сосудистую систему.

Может влиять на количество выработки гормонов щитовидной железы.

Читайте также:  Укроп: выращивание на подоконнике и на огороде

Противопоказания к применению мелиссы

Пожалуй как таковых противопоказаний мелисса не имеет, единственное не стоит налегать на мелиссу людям с пониженным давлением (она сама по себе понижает давление).

Ну и если вы принимаете таблетки с успокаивающем эффектом, не стоит дополнительно употреблять в пищу мелиссу, она может усилить успокаивающее действие препаратов.

Так же не стоит использовать мелиссу если вам в скором времени нужна хорошая реакция и концентрация внимания.

Когда лучше сеять?

Из известных видов мелиссы самой популярной является Melissa officinalis (мелисса лекарственная). Всего в Госреестр Российской Федерации включено 8 сортов, но именно лекарственная лучше остальных приживается в нашем климате. Саженцам на момент посадки должно быть не менее двух месяцев – такие быстрее приживаются. Поскольку заморозки безжалостно губят неокрепшие ростки, их стоит сажать в конце апреля, когда опасность минует.

Все известные сорта обильно ветвятся, разрастаясь и пуская корни вширь, поэтому выделенное пространство должно быть достаточно просторным. 6-7 кустов хватит и для использования, и для запасов.

Как вырастить мяту в домашних условиях

Выращивать мяту можно в саду, но при желании можно содержать ее в доме, в качестве комнатного растения. Давайте узнаем основные правила посадки и ухода за этим неприхотливым растением.

Емкость для растений

Мяту желательно высаживать в емкости с широким основанием, можно использовать при этом неглубокие контейнеры. Отлично для этого подойдет керамический горшок, но при неимении такового можно использовать пластиковый.

Важно запомнить, что корни мяты склонны к активному разрастанию, потому если горшок будет маловат, то растение попросту не будет расти.

В зависимости от целей и планов садовода, пряность можно посадить и в ящиках, и в небольших горшках. Ящички особенно удобны для установки на балконе, для комнаты более удобными будут цветочные вазоны.

Мята очень плодовитая, с одного квадратного метра, можно собрать до двухсот граммов высушенного сырья.

Грунт и подкормка

Растение любит кисловатые грунтовые смеси. Потому хорошо добавить в почву немного торфа.

Если есть цель высадить мяту на огородном участке либо на даче, то нужно выбрать место с плодородной, жирной землей.

Такой грунт будет максимально подходящим для развития и активного роста растения.

Перед посадкой мяты грунт желательно обработать раствором марганцовки, в профилактических целях. При посадке растения полив осуществляют чистой, отстоянной водой.

После появления нескольких новых листиков, куст можно удобрить, идеальным вариантом удобрения может послужить раствор древесной золы.

Мелисса: посадка, выращивание

Посадка и выращивание мелиссы в первое время несколько трудоемкое дело и имеет ряд особенностей. Но все-равно, мелисса лимонная любима многими садоводами за свой неповторимый аромат и целебные свойства. Мелисса — многолетнее растение, прибывшее к нам из Южной Европы. Именно поэтому, она не всегда переживает нашу суровую зиму. А в Северо-Западном климате мелисса может погибнуть от сырости и недостатка солнца. Она не выносит кислых и тяжелых почв.

Название «Мелисса» в переводе с греческого означает «мед пчелы». Нектар этих цветков очень любят пчелы.

В первое время растение трудно приживается, зато потом дальнейший уход будет достаточно простым. Мало того, если вы однажды вырастите кустик, то со временем он может заполонить ваш сад, как сорняк. Семена мелиссы не славятся высокой всхожестью, и у многих садоводов не всегда получается вырастить ее семенным способом. К тому же они очень мелкие и иногда просто «теряются» при прополке.

Что же делать?

Вот некоторые рекомендации по выращиванию мелиссы

  • Температура для прорастания семян t° = не ниже 10°С и время на всходы отводится довольное долгое, около месяца. Именно поэтому ростки мелиссы становятся невидимыми: ведь к этому времени вырастает не одно поколение сорняков.
  • Интересный совет был дан в старом отрывном календаре: сеять мелиссу с какой-либо культурой, которая быстро растет: салат или редис. Тогда к моменту прорастания семян мелиссы салат или редис созревают и вы, аккуратно выдернув их, сможете сохранить нежные всходы. Сеять культуру и мелиссу можно в одну бороздку, смешав семена 2:1 или в разные бороздки, но очень близко.
  • Семена мелиссы, как и укропа, рекомендуется перед посевом замочить с регулятором роста на 2-3 дня.
  • Это растение удобно выращивать рассадным способом в контейнерах, в парниках или на подоконнике. Как только появляются первая пара настоящих листочков, его прореживают, оставляя между 3 см., а через 35-40 дней высаживают на постоянное место.
  • Высевать мелиссу можно ранней весной дома, в начале марта, или под зиму в ноябре. В ноябре ей потребуется хорошее укрытие-мульчирование.
  • Мелисса будет расти и в полутени и на солнечном месте. Выбирайте для нее место без застоя воды: лучше выносит засуху, нежели переувлажнение.
  • За первый сезон мелисса наращивает только розетку из прикорневых листьев, а вот на следующий — многочисленные побеги с листьями. Сбор урожая мелиссы как раз начинают со второго года в период начала раскрытия первых цветочков.
  • После срезки хорошо подкормить азотно-калийными удобрениями. Или подкормите куриным пометом, разведённым водой (1:10) или навозной жижей (1:6). Повторять срезку можно до начала осени, примерно 2-3 раза. Срезая, оставляйте примерно 10 см растения над почвой.
  • В дальнейшем, размножать куст лучше всего делением корневища: так вы еще прореживаете посадки. Для этого подходят 5-летние растения: его выкапывают и делят на три части, разрубив острием лопаты. Размножение мелиссы можно делать и в конце мая, и в конце августа-начале сентября.
  • Чтобы мелисса, разрастаясь, не вытесняла другие культуры, выращивайте ее в отдельных контейнерах (например, в старых автомобильных покрышках) или отгородите место ее роста, вкопав в землю на 30-40 см. листовое железо, нарезав его на полосы.
Читайте также:  Как вырастить черемшу в домашних условиях

Советы.

* Если вы добавляете мелиссу в какое-либо блюдо или чай, то лучше это делать, когда блюдо готово, а чай уже заварен. Иначе эфирные масла, которые есть в этом растении улетучиваются при кипячении.

Мелисса: посадка, выращивание

* Чай с мелиссой прекрасно восстанавливает спокойный сон и снимает чувство тревоги (например, перед экзаменами или походом к зубному врачу); поможет при расстройствах пищеварения, при простуде, может снизить кровяное давление. Пейте чай с мелиссой во время приступов мигрени и как профилактической средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.

* Если вы положите мелиссу в холодильник, то она сохранит в нем приятный аромат, а неприятные запахи исчезнут. Заверните сухие листочки в платяной мешочек или марлю и положите на полку двери холодильника.

* Аромат мелиссы лимонной очень не нравится комарам. Посадите ее у себя перед крыльцом дома, тем самым отпугнете назойливых насекомых. Успокоить нервные почесывания или зуд от комариного укуса можно листочком мелиссы: просто потрите место укуса.

Антикомариный травяной мини-садик

* Пчелы обожают мелиссу, поэтому ее можно сажать недалеко от растений, которые требует пчелоопыления.

* Если вы хотите, чтобы запах мелиссы сопровождал вас во время прогулки по саду, то сажайте ее вдоль дорожек.

Любовь

При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.

Мелисса — посадка и уход за растением. Правильное выращивание

Мелисса относится к многолетним пряным травам. В переводе с греческого название этого растения звучит как «пчелиная мята». Ее еще называют «лимонной мятой». Мелиссу используют в качестве приправы в салатах, рыбных и мясных блюдах и в качестве лекарственного растения, обладающего спазмолитическим, болеутоляющим, ранозаживляющим и успокаивающим действием.

Посадка мелиссы

Прежде, чем посадить на своем участке мелиссу, нужно знать, что это растение не переносит сырых, тяжелых почв и в особенности кислых почв. Для посадки выбирается солнечный участок, можно с небольшим затенением. Почва на нем должна быть легкой и плодородной.

Участок под посадку готовят с осени, перекапывая почву и внося в нее органические и минеральные удобрения: на 1 кв. м — ведро перегноя, стакан древесной золы и столовую ложку комплексного минерального удобрения. Если почвы на вашем участке глинистые, то в них дополнительно вносится речной песок. Мелисса достаточно теплолюбивая культура, поэтому лучше выращивать ее на высоких грядках.

Посадка мелиссы семенами

Мелиссу можно размножать делением куста и семенами. Семена либо сеют сразу в открытый грунт, либо – на рассаду. Семена мелиссы мелкие и очень долго прорастают. С момента сева до появления первых всходов проходит около 28 дней.

В открытый грунт семена можно высевать в конце мая, но из-за очень долгого прорастания всходы можно и не увидеть среди выросших сорняков. Поэтому опытные садоводы советуют высевать семена мелиссы вместе с семенами редиса или салата, то есть очень ранних культур.

Семена мелиссы и, к примеру, редиса садят в разные бороздки, которые расположены близко к друг другу на глубину 1 см и ни в коем случае не глубже, потому что семена мелиссы очень требовательные к свету. К моменту появление всходов семян мелиссы, редис уже созреет, корнеплоды можно аккуратно выдернуть из почвы и уже далее выращивать мелиссу.

Мелисса лимонная: выращивание рассады из семян

На рассаду мелиссу высевают в конце марта в контейнеры и горшки. Семена готовят так же, как и для сева в открытый грунт. Далее увлажняют почвосмесь в контейнерах и высевают семена на максимальную глубину в 0,5 см. Семена прорастают при температуре 20 градусов, в достаточно увлажненной почве и при хорошем солнечном освещении.

Когда у сеянцев появится первый настоящий листок, рассаду прореживают, оставляя между растениями расстояние 3 см. Через месяц рассаду можно высаживать в открытый грунт в лунки на расстояние как минимум 40 см, так как мелисса любит простор и на одном месте может расти до 10 лет.

Мелисса лимонная: выращивание

Уход за мелиссой не сложен, потому что это неприхотливое растение, и, если не ограничивать ее рост, мелисса уподобляется сорнякам. Основные рекомендации – рыхление почвы и хороший полив, особенно в сухую жаркую погоду. Обычно мелиссу поливают дважды в неделю с расходом воды 10 л на 1 кв. м.

Каждую весну мелиссу надо подкармливать – на 1 ведро воды добавляют 0,5 л коровяка и ложку комплексного минерального удобрения. Такой подкормки хватит на весь сезон вегетации. На зиму мелиссу желательно укрывать, окучивая куст перегноем или торфом и засыпая сверху опавшими листьями.

Сортовое разнообразие

Если на грядке хозяевами планируется выращиваться мелисса, ее сорта лучше изучить предварительно, это поможет определиться с выбором. Видов лимонной мяты немало, отличаются они высотой куста, цветением, интенсивностью аромата:

Сортовое разнообразие
  • Жемчужина. Обладает ярко-зеленым оттенком листьев и стойким ароматом. Высота взрослого куста не превышает метра. Цветение начинается в июне, продолжается до середины августа. Используется в кулинарии.
  • Исидора. Неприметные кустики, достигающие в высоту 55-60 см. Листья яйцевидные, источают тонкий аромат. Цветы начинают распускаться в начале лета.
  • Царицынская семко. Особенность куста – высота, которая достигает 130 см. Цветение начинается с середины лета и продолжается почти до осени. Отличается стойким благоуханием листьев.
  • Лимонный аромат. Особой популярностью у садоводов пользуется мелисса сорта Лимонный аромат, запах которой не отличается от благоухания цитрусовых. Обычно используется в консервации, для изготовления парфюмерии и средств по уходу за лицом и телом.
Сортовое разнообразие

Исидора Лимонный аромат Царицынская семко Жемчужина

Читайте также:  Укроп и подагра: как пряность влияет на заболевание

Сортовое разнообразие

Как ухаживать за мелиссой

Утверждение, будто мелисса имеет свойство расти, подобно сорному растению, и что за этим растением не нужно ухаживать, ошибочно.

Однако, здоровое развитие мелиссовой посадки возможно при соблюдении ряда условий:

  • Полив следует проводить каждые двое суток в жаркую погоду и два раза в неделю – в пасмурную. При образовании застоя жидкости в области корневой системы начинаются процессы гниения;
  • С началом каждого весеннего сезона, при переходе в вегетационную стадию, под каждую посадку необходимо внести ведро раствора, в состав которого входят коровяк и азотсодержащие удобрения. Мульчирование с применением перегноя или старого торфа поможет сохранить требуемый уровень влаги и минеральный состав почвы;
  • Высокое окучивание под конец осеннего сезона предотвратит зимнее вымерзание мелиссового кустарника. Перед этим надземную часть следует обрезать и накрыть слоем опавшей листвы.

Обратите внимание! Через каждые 4 года после того, как осуществить выращивание мелиссы из семенного материала или рассады, кусты необходимо делить с целью омолаживания. Отказ от такой процедуры, как пикировка, приведёт к загрубению и уменьшению в размерах листвы, а также к снижению урожайности.

Посев в открытый грунт

Мелиссе необходимо много света и тепла, поэтому для неё стоит выбирать открытые, но защищенные от холодных ветров места подальше от воды. К почве она неприхотлива, но лучше развивается и ветвится в слабокислом, структурно легком грунте. Мелисса выживет и при менее подходящих условиях, но приближенное к идеальному соотношение солнечного света и влаги повлияет на ароматность растения и содержание эфирных веществ.

Выбирая место для посадки, следует рассчитывать на долгий срок, так как при удачных обстоятельствах куст может расти более 10 лет.

Участок необходимо начать готовить как минимум за месяц: почву необходимо перекопать не менее, чем на 30 см и тщательно очистить от сорняков.

Рекомендуется добавить компост или один из видов минеральных удобрений, например, суперфосфат, аммиачную селитру или калийную соль.

Идеальное время для перемещения рассады в почву – середина — конец апреля, когда исчезнет угроза заморозков. Саженцам к тому моменту уже должно быть 1,5-2 месяца.

Мелисса широко разрастается и ветвится, стоит предоставить ей достаточно свободного пространства, чтобы она не создавала помехи для других растений. В целом, на весь участок достаточно 5-6 кустов, листьев с которых хватит и на весь летний период, и на создание заготовок.

Полив мелиссе необходим не так уж часто, в основном, при палящем иссушающем солнце. Увлажнять почву из шланга следует с осторожностью, при небольшом напоре, чтобы не травмировать тонкие веточки растения.

Уход за этим лекарственным растением совсем несложен: стоит лишь периодически рыхлить землю и удалять сорняки. Обрезать её можно два раза за летний период, полностью удаляя побеги – это одновременно не дает сильно разрастаться, и стимулирует рост более пышной листвы. Раз в месяц мелиссу следует подкармливать навозом, весной необходимо внести азотные и фосфорно-калийные удобрения.

На зиму теплолюбивое растение желательно замульчировать навозом, прикрыть листьями и опилками, чтобы корневища не вымерзли.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Чтобы мелисса хорошо росла, требуется создать ей определенные условия.

Освещение для активного роста

Посадку мелиссы рекомендуется производить на месте с хорошим солнечным освещением, которое особенно важно для прорастания мелких от природы семян. Заморозки способны погубить новые кустики лимонной мяты, поэтому их выращивание должно начинаться с высадки в тёплое время. В дальнейшем растение демонстрирует изрядную устойчивость к холодам, хотя место, где растёт мелисса, всё-таки лучше выбирать на южной стороне, защищённой от идущих с севера воздушных потоков.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Подготовка почвы для посадки мелиссы

Грунт для посадки должен быть плодородным и очищенным от сорняков. Мелисса предпочитает суглинистые почвы, как имеющие высокую водо- и воздухопроницаемость, что даёт возможность вырастить полноценное растение. Возможны и рыхлые супесчаники. Для них нужен хороший дренаж из мелкого щебня или битого кирпича, который предохранит корневую систему от загнивания.

Если участок весь расположен на глинистой почве, то в месте посадки мелиссы её нужно перемешать с речным песком. Реакция почвы на кислотность должна быть слабокислой или нейтральной. Первое вскапывание с прополкой сорняков и внесением удобрений можно сделать ещё осенью, а уже весной взрыхлить и снова почистить прогретую землю.