Таблица совместимости растений в саду и огороде

Приблизительный набор общих требований к компаньонам такой:

Какие делают грядки?

Большинство грядок выглядит  в виде прямоугольных участков, на которых высаживают один вид культуры. Однако вариантов может быть много. А чтобы получать каждый раз как можно больше урожай овощей, необходимо учитывать их совместимость на грядках. Можно создать узкие участки по Миттлайдеру, на которых должен быть внесен большой процент органических и минеральных добавок. А можно сделать грядки многоярусными, которые трудно обустроить, но они отлично подходят для выращивания разных культур одновременно. И здесь следует знать совместимость культур на одной грядке, так как близкое расположение их влияет друг на друга.

Возводя уплотненные грядки с несколькими культурами одновременно, вы экономите место и получаете возможность добиться хорошего результата. Следует так же знать, что совместимость овощных и декоративных культур будет намного лучшей, чем одних плодовых. Так же стоит брать во внимание разницу в вегетационном периоде.  На самом деле цветочно-плодовые грядки сооружают не только для красоты. К примеру, если посадить возле томатов бархатцы, то они будут защищать овощную культуру от вредных насекомых. Так же есть сорта цветов, которые являются для многих вредителей вкусными ловушками. К примеру, таковой может быть Настурция. Посадив ее на грядках, тля будет слетаться только на нее, позабыв об овощных культурах.

Хорошие и плохие компаньоны пряных культур

Пряность Хорошие компаньоны Плохие компаньоны
Анис Фасоль, кориандр Морковь
Базилик Помидоры, капуста, фасоль
Огуречник Помидоры, клубника, капуста
Душица Капуста, огурцы
Иссоп Почти все растения Редис
Кориандр (кинза) Картофель, анис, тмин Фенхель
Любисток Фасоль, помидоры
Майоран Все растения
Мята Все растения
Петрушка Помидоры, морковь
Ромашка Лук, огурцы, капуста, мята
Тмин Горох Фенхель
Тысячелистник Все растения
Укроп Капуста, лук, салат Помидоры, морковь, фенхель
Фенхель Помидоры, фасоль, укроп, кориандр, тмин
Чабер Лук фасоль
Чабрец Все растения
Шалфей Помидоры, клубника, капуста, морковь, майоран Лук, огурцы
Эстрагон (тархун) Все растения
Мелисса Все растения

Книга: Бублик Б.А.»Про огород для бережливого и ленивого»

Виноград

В Молдавии было изучено большое количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее влияние на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная. Отрицательное действие было отмечено при совместных посадках с луком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в древней Греции знали, что капуста является врагом виноградной лозы. Это может показаться удивительным, потому что другие растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная наоборот, оказывают на него благоприятное воздействие.

Таблица совместимости растений

Хорошее соседство Плохое соседство
Яблоня Шнитт-лук, хвощ, наперстянка, желтофиоль садовая, настурция, чеснок, репчатый лук Злаковые травы, картофель
Абрикосы Базилик, пижма, кустарниковая полынь Шалфей, томаты
Спаржа Базилик, петрушка, томаты
Базилик Абрикос, петрушка, спаржа, томаты
Бобы Горох, огурцы, кочанная капуста, морковь, петрушка, цветная капуста, шпинат, чабер садовый, салат-латук Гладиолусы, кольраби, подсолнух, репчатый лук, фенхель, чеснок
Русские бобы Укроп, картофель, сахарная кукуруза
Фасоль Картофель, клубника, декоративная капуста, морковь, огурцы, укроп, редиска, салат-латук, свекла, шпинат, сахарная кукуруза, чабер садовый Гладиолусы, кольраби, подсолнух, репчатый лук, чеснок, фенхель
Свекла Мангольд, салат-латук, кольраби, фасоль, репчатый лук, кочанная капуста Высокие бобы
Огуречник аптечный Клубника
Брюссельская капуста Бархатцы, огурцы, орегано, репчатый лук, ревень, ромашка, сельдерей, свекла, укроп, шалфей, фасоль, настурция Клубника
Брокколи Бархатцы, огурцы, орегано, репчатый лук, ревень, ромашка, сельдерей, свекла, укроп, шалфей, фасоль, настурция Клубника
Кочанная капуста Бобы, иссоп, картофель, кориандр, сельдерей, мята, чабрец, шалфей, репчатый лук, свекла, розмарин, укроп, ромашка, орегано, кустарниковая полынь, настурция, пижма, клубника
Сладкий перец Амарант, базилик, фасоль, морковь, любисток, майоран, окра, петрушка, герань Фенхель, кольраби, томаты
Морковь Репчатый лук, горох, редиска, салат-латук, шнитт-лук, шалфей, лук-порей
Гвоздика Гиацинты
Цветная капуста Сельдерей, бобы, пижма, настурция Клубника
Сельдерей Кочанная капуста, томаты, укроп, бобы, лук-порей, цветная капуста
Ромашка Кочанная капуста, мята, репчатый лук
Кервель Укроп, кориандр, редиска
Жгучий перец Базилик, розмарин, орегано, петрушка
Шнитт-лук Петрушка, яблоня, морковь, томаты
Цитрусовые Гуава
Кориандр Морковь, укроп, кервель, анис, кочанная капуста Фенхель
Огурцы Картофель (только ранний), бобы, сельдерей, салат-латук, сахарная кукуруза, савойская капуста, подсолнух, настурция
Укроп* Морковь, томаты, кочанная капуста, фенхель, кориандр
Фенхель Укроп Бобы, томаты, кольраби, кориандр, полынь горькая
Наперстянка Яблоня, картофель, томаты
Фуксия Базилик, крыжовник, томаты
Чеснок Розы, яблоня, персик Горох, бобы, кочанная капуста, клубника
Герань Виноградная лоза
Гладиолусы Клубника, бобы, горох
Виноградная лоза Герань, шелковица, иссоп, базилик, пижма
Гуава Цитрусовые
Хрен Фруктовые деревья, картофель
Гиацинт Гвоздика
Иссоп Виноградная лоза, кочанная капуста Редиска
Кольраби Свекла, репчатый лук Томаты, бобы, фенхель
Лук-порей Морковь, сельдерей
Салат-латук Морковь, репчатый лук, клубника, свекла, капуста, редиска, бархатцы Петрушка, сельдерей
Бархатцы Салат-латук, картофель, томаты, розы, бобы
Дыня Сахарная кукуруза
Мята Кочанная капуста, ромашка Петрушка
Настурция Семейство капустных, репа, редиска, огурцы, цуккини, яблоня
Репчатый лук Морковь, свекла, мангольд, салат-латук, кольраби, ромашка, чабер садовый Горох, бобы
Орегано Кочанная капуста
Петрушка Томаты, спаржа, розы, шнитт-лук Картофель
Пастернак Горох, картофель, перец, бобы, редиска, чеснок Морковь, сельдерей, тмин
Персик Пижма, чеснок, базилик, кустарниковая полынь
Груша Злаковые травы
Картофель Горох, бобы, кочанная капуста, сахарная кукуруза, русские бобы, стручковая фасоль, настурция, бархатцы, наперстянка, хрен, баклажан Яблоня, вишня, огурцы (с любыми сортами, кроме ранних), тыква, подсолнух, томаты, малина, розмарин
Тыква Сахарная кукуруза Картофель
Редиска Салат-латук, горох, кервель, настурция Иссоп
Малина Пижма Ежевика, картофель
Розы Чеснок, репчатый лук, резеда, бархатцы, петрушка
Рута Шалфей, базилик
Шалфей Морковь, кочанная капуста, клубника Базилик, рута, полынь горькая
Чабер Бобы, репчатый лук
Мангольд Свекла, пастернак, томаты, лаванда, семейство капустных, семейство луковых Картофель, сахарная кукуруза, семейство тыквенных, большинство лекарственных трав
Шпинат Русские бобы, горох, баклажан, кочанная капуста, цветная капуста, сельдерей, репчатый лук, клубника, сантолина (хлопковая лаванда)
Тыква крупноплодная Подсолнух, сахарная кукуруза
Клубника Огуречник аптечный, салат-латук, шпинат, шалфей, пиретрум Семейство капустных, гладиолусы, томаты, чеснок
Подсолнух Тыква крупноплодная, огурцы Картофель
Сахарная кукуруза Русские бобы, картофель, дыня, томаты, огурцы, тыква, пижма
Пижма Кочанная капуста, розы, малина, виноград, персик
Чабрец Семейство капустных
Томаты Базилик, бархатцы, морковь, сельдерей, спаржа, петрушка, шнитт-лук, наперстянка, чеснок, сахарная кукуруза Розмарин, картофель, кольраби, фенхель, абрикос, клубника, укроп*
Репа Бобы, горох, морковь, шнитт-лук, цикорий, настурция, шпинат Картофель, томаты
Желтофиоль садовая Яблоня
Полынь горькая Все другие растения
Цуккини Настурция
Читайте также:  Выращиваем укроп на подоконнике — пошаговое руководство

*Укроп хорошо соседствует с томатами, когда он молодой. Созревший укроп может подавлять рост томатов.

Статья написана по материалам сайта 

Принципы формирования смешанных гряд

Особое внимание всегда уделяю овощам, которые легко поражаются болезнями и вредителями. Для них присутствие хорошего соседа – залог полноценного развития и урожайности. В помощь таблица, которая поможет определиться с выбором культур на грядках сада.

При формировании смешанных грядок следует четко соблюдать следующие принцип:

  • в центральной части смешанной грядки рекомендовано выращивать культуры с длительным периодом созревания;
  • края гряды следует использовать для выращивания низкорослых, быстро созревающих культур, например, салата, шпината;
  • комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. Так, в непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно и слаборазвитой корневой системой;
  • при смешанном выращивании несовместимые культуры необходимо высаживать как можно дальше друг от друга.

Решив создать на своем огороде смешанные грядки, следует соблюдать приведенные принципы выращивания и тщательно ознакомиться со свойствами различных культур. При этом стоит помнить, что технология позволяет высаживать одновременно цветы и овощи на одной грядке. Так, цветочные растения могут не только оказать благоприятное воздействие на овощные культуры, но и сделать огород еще красивее.

Правильное размещение овощей при высадке окажут благоприятное влияние на развитие растений, увеличивается количество урожая и снижается необходимость внесения удобрений. При смешанной высадке растений необходимо соблюдать следующие правила.

  1. Ширина грядок. Чтобы было удобно засевать грядки, а в дальнейшем и обрабатывать, ширина каждой грядки должна быть не менее 1 метра.
  2. Условно грядку разделяют на несколько частей. Посев начинают с центральной части. В центр высаживают культуры с продолжительным вегетационным периодом и периодом созревания. К таким культурам относят капусту, томаты, перцы и так далее. К концу сезона эти овощи будут занимать много места, почти всю площадь грядки.
  3. По краям гряды нужно высаживать культуры с коротким периодом созревания. К таким культурам относятся все виды зелени, но среди них есть несовместимые, например – виноград и клубника.

Предлагаем ознакомиться Почему слезятся глаза когда режешь лук и как этого избежать Дружественные соседи — это:

  • редис;
  • салат;
  • шпинат;
  • укроп;
  • мята;
  • фасоль.

Не стоит высаживать рядом несколько видов овощей, например, помидоры с огурцами несовместимые соседи. Прежде всего такое нежелательное соседство обусловлено разными требованиями к влажности.

Помидорам нужен свободный доступ воздуха и хорошее проветривание, а огурцы предпочитают высокую влажность и парниковые условия. Помидоры несовместимые практически со всеми растениями, и лучше их не сажать рядом с другими растениями. С капустой например, не стоит сажать фасоль и такие овощи, как морковь и свеклу. Совместная посадка этих овощей будет негативно сказываться на урожае.

Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью всю вашу семью.

Где сажать щавель

Поскольку это многолетник, к подготовке почвы для посадки стоит подойти тщательно. Предпочтительнее легкие почвы, например супесчаные или суглинок, отлично растет на торфяных грунтах. Если почва другая, сделайте хороший дренаж. Участок для посадки щавеля должен быть максимально свободен от сорной травы, она существенно угнетает его рост (в особенности пырей).

Читайте также:  Как выращивать базилик в открытом грунте из семян?

С осени на участок, где планируется посадить щавель на даче, вносят смесь из удобрений из расчета на : 5-7 кг навоза либо компоста, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия, после перекапывают. Весной можно перед посадкой добавит мочевины.

Щавель любит освещенные места, но не солнцепек, поэтому лучше выбирать полутень. Грядку со щавелем хорошо располагать за домом или у забора, чтобы он не находился весь день под солнечными щавеля в открытом грунте могут быть свекла, редис, петрушка, морковь, сельдерей, капуста.

Когда и как сажать щавель семенами

Сеять щавель можно весь сезон, с весны до поздней осенью. Однако агротехника в зависимости от сезона будет несколько отличаться.

Посадка щавеля весной начинается уже в апреле, когда почва еще пропитана влагой. Семена щавеля можно не замачивать, они прорастают обычно дружно и дают урожай к середине лета.

Летний посев щавеля в открытый грунт удобен, когда освобождается место после салата, редиса и другой ранней зелени. Садить можно в июне – июле, урожай при этом рассчитывайте получить следующей весной. Летом сажать щавель нужно набухшими, а лучше – проклюнувшимися семенами.

Осенью, под зиму, посадку проводят в конце октября – начале ноября. Семена щавеля должны быть совершенно сухими, чтобы они не начали прорастать до морозов.

Осенний посев удобен для дачника тем, что дел в это время уже немного и можно выполнять все работы не спеша.

При любом посеве заделывать семена на глубину 1-2 см, можно в бороздки с шириной междурядий 30 см или свободным севом.

Почву после посева надо уплотнить обратной стороной граблей или слегка притоптать – замечено, что это способствует дружным всходам.

При появлении всходов их нужно проредить. Лучше сделать это дважды – первый раз оставив между кустиками сантиметров по 5, второй раз – оставить самые сильные растения на расстоянии 12-15 см друг от друга.

Уход за щавелем

Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Вполне традиционен:— рыхление междурядий, если вы сажали рядками и не мульчировали,— прополка от сорняков,

— нечастый, но обильный полив,

— подкормки комплексными удобрениями ранней весной со второго года посадок. Также желательно подкормить щавель мочевиной после каждой срезки листьев. Как вносить удобрения – выбирайте по погоде: если дождливая, то можно в сухом виде, в солнечный период лучше давать жидкие подкормки. Осенью хорошо на грядки с щавелем добавить компост.

— если вы не планируете получать свои семена, то обязательно надо удалять цветоносы, которые забирают часть питания.

Из болезней щавеля можно упомянуть мучнистую росу на листьях. Бороться с ней можно при помощи золы – треть ведра золы залить водой до краев, дать постоять несколько суток, процедить и использовать для опрыскивания.

Когда собирать

Лучше собирать щавель когда его листочки достигают 8-10 см в длину, срезать сразу с черешками весь урожай и сразу же рыхлить и подкармливать грядки.

При срезке не повредите почку роста.

Первую срезку можно провести уже через 3 недели после оттаивания почвы. При таком методе обычно получается в среднем 3-5 сборов за сезон, в зависимости от региона. Последний урожай срезайте не позднее, чем за месяц до заморозков, иначе кустики уйдут в зиму неокрепшими и это снизит весенний рост.

Можно ли пересаживать щавель?

Щавель достаточно хорошо выносит пересадку. Задумав поменять его место на даче, подготовьте участочек как для посадки щавеля семенами.

Выберите молодые крепкие растения, которые вы хотите пересадить, обрежьте крупные листья, стараясь не задеть почки.

Выкопайте, если корень получается очень длинный – осторожно его подрежьте, а срезы припудрите растолченной таблеткой активированного на новое место, тщательно полейте. Лучше пересаживать щавель не в жаркую погоду, ближе к осени.

Есть интересный метод как вырастить урожай щавеля уже ранней весной.Для этого с осени выкапывают корневища щавеля, обрезают листья и хранят в подвале в песке. В первые недели весны высаживают их в парник при температуре 9-11 градусов. Через месяц уже можно срезать листья для зеленого борща. Поделитесь статьей в соц. сетях:

Какие овощи можно сажать рядом

Таблица совместимости овощей.

Исследованиями доказано, что удачно выбранное сочетание растений способно произрастать на одном месте до 10 лет. При хорошем уходе даже в условиях бедных почв можно выращивать до 8-9 кг овощей с 1 метра в квадрате садового участка.

За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.

Выбор соседей по грядке.

Какие овощи можно сажать рядом

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.

Читайте также:  Укроп - посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Примеры смешанных грядок

Чаще всего при смешанной технике посадки на грядках высаживается три овощные культуры – ранняя, основная и последующая. При этом обязательно нужно учитывать предшествующее растение, а также совместимость различных культур.

Весной, после прогревания грунта и предварительной его обработки высаживаются ранние культуры сплошным ковром – например, салат (ранний), редис. К тому времени, как они созревают, их прореживают и высаживают последующее растение.

При смешанной посадке овощей наиболее эффективно размещение растений в шахматном порядке. После редиса и салата можно высадить фасоль или шпинат, которые созреют одновременно с оставшимся редисом.

Когда будет собран урожай этих овощных культур на их месте можно высаживать листовой и кочанный салат, огурцы. Хорошим вариантом может стать кольраби, брокколи или белокочанная капуста. Оптимальное время для их посадки – середина июля.

Пример смешанной посадки овощных культур:

  1. Подготовьте почву после таяния снега и высейте кресс-салат или латук.
  2. После созревания зелени и сбора урожая на ее место можно высадить картофель ранних сортов.
  3. В зависимости от сорта картофель созревает в начале или середине июня. После этого на грядках можно высадить подросшую рассаду пекинской капусты или кольраби. Эти овощные культуры высаживаются до начала июля.

Смешанные посадки могут быть различными. Например, после сбора урожая раннего картофеля на грядках можно укоренить розетки земляники или клубники.

Выбор соседей для растения

Сегодня совместное выращивание различных овощных культур набирает оборот.

Шпинат выделяет в почву полезные вещества, которые укрепляет корневую систему других растений, что благоприятно сказывается на их росте и урожае.

При смешанном выращивании он выступает в роли естественного барьера между растениями одного вида, тем самым снижая распространение вредителей. Также уплотненная посадка снижает рост сорных растений и предотвращает иссушение почвы. Это растение обеспечивает влажность и пористость грунта.

Как при выращивании в отдельных грядках, так и при смешанных посадках с другими овощами необходимо выдерживать относительно шпината следующие параметры посадки:

  • Глубина канавки, в которую высеиваются семена, делается глубиной до двух сантиметров.
  • Расстояние между растениями в ряду должно быть 6-10 см, а дистанция между двумя рядами – 20-30 см.

Растение быстро вырастает, поэтому после его срезания освобождается достаточное место для роста и созревания других овощей. Далее расскажем о том, с чем рядом лучше всего растет на одной грядке шпинат и какие параметры нужно учитывать при совместном выращивании.

  • Картофель.

    Рекомендуют делать грядку шириной 90-100 см, на которой высаживают два ряда картофеля, выдерживая между ними расстояние полметра. Шпинат высаживается между рядами и по краям грядки на расстоянии 15 см от картофеля.

  • Свекла.

    Шпинат созревает гораздо быстрее свеклы, и после срезания можно посеять его повторно. На грядке шириной 90-100 см посредине высаживается три ряда свеклы, а по краям грядки на расстоянии 15 см – зелень.

  • Редис.

    Редис любит влажную почву, а соседство со шпинатом обеспечивает это условие. Шпинат созревает быстрее редиса. Поэтому он будет защищать почву под молодым редисом от пересыхания. Рекомендуется сажать два-три ряда редиса на расстоянии 10-15 см друг от друга, а по краям на расстоянии 20 см высаживать шпинат.

  • Клубника.

    Шпинат неприхотлив к почве и не обедняет ее, а также не имеет общих вредителей с клубникой. Он обеспечивает для клубники затенение, необходимое для нее в регионах с жарким климатом.

    Схема совместной посадки этих растений такая: расстояние между рядами клубники выдерживается 50-70 см, в междурядье посредине высаживается шпинат.

  • Лук.

    Лук прекрасно соседствует со шпинатом. Можно высадить лук на расстоянии 30 см друг от друга. Чередовать посадку шпината в междурядье через два ряда лука. Интересный вариант с морковью, тогда посадка растений на грядке чередуется следующим образом: лук-зелень-морковь-зелень-лук.

  • Репа.

    Репа и шпинат хорошо уживаются рядом. Репу высаживают с соблюдением расстояния между рядами 25-30 см. В междурядье сеют шпинат. Его после появления всходов убирают через 25-30 дней, а репе на созревание необходимо до девяноста дней. Поэтому после уборки шпината репа получает достаточно места для роста.

  • Капуста.

    Часто шпинат высаживают по соседству с капустой, у которой срок созревания больше. Соблюдают расстояние между рядами капусты 80 см, в междурядье посредине сажают шпинат.

Салат

СалатСалат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благоприятно для овощей из семейства крестоцветных — всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но только в частичном, поэтому близкое соседство растений с густой листвой, таких, как морковь, свекла, неблагоприятно для салата. Кустики салата можно размещать в разных местах сада, где он будет расти под покровом более высокорослых растений. Особенно благоприятно для него соседство хризантем.