Свёкла: посадка под зиму – когда и как

Мы привыкли к тому, что большинство культур нужно сеять весной. Вокруг все цветет и пахнет, природа оживает, а значит – самое время для начала полевых работ. Но не тут то было! Оказывается, посадка травы в конце октября не менее, а в некоторых случаях и более выгодна весенней посевной. Почему так происходит и когда нужно сеять газонную траву под зиму, вы узнаете в специально подготовленной для читателей сайта статье.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

  • освобождается дефицитное весеннее время;
  • морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
  • корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
  • рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
  • на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).
Что даёт осенний посев моркови

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Что даёт осенний посев моркови

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

  • Шантенэ роял;
  • Лосиноостровская 13;
  • Нандрин F1;
  • Нантская улучшенная;
  • Нектар F1;
  • Детская сладкая;
  • Московская зимняя А 515;
  • Несравненная;
  • Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

Что даёт осенний посев моркови

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Советы по посадке свеклы осенью

После какой культуры сажать

На одном и том же месте свеклу можно выращивать только через три-четыре года. Хорошо растет эта культура на участках, где росли лук, клевер, тыквенные, пасленовые и бобовые культуры.

Нельзя сеять свеклу после капусты, мангольда, моркови, шпината, рапса и картофеля: эти растения, как и свекла, испытывают потребность в одних и тех же питательных веществах, и предшественники могут сильно истощить почву.

Подготовка к посадке, грунт

Выращивать свеклу нужно на участке, постоянно освещаемом солнцем. Не подходят этой культуре кислые и глинистые грунты. Нейтрализовать кислую среду и разрыхлить почву можно, перекопав ее на штык лопаты с известью, доломитовой мукой или древесной золой.

Во время перекопки нужно удалить из земли сорняки, корни предшествующих культур и удобрить ее перегноем из расчета 3 кг на каждый м², золой или фосфатами. Если органика вносилась под предшествующую культуру, перегной вам не понадобится.

На участке, где близко залегают грунтовые воды, нужно сделать для свеклы возвышенные гряды высотой как минимум 25 см.

Как сажать свеклу под зиму

Разровняйте поверхность, прорежьте в ней борозды глубиной 3 см на расстоянии 20 см друг от друга, но не доводите их до края грядки, чтобы талые воды не вымыли семена из грунта.

Основное правило подзимнего посева любой культуры: сухие семена должны лечь в сухую почву.

Разложите соплодия свеклы в бороздки с шагом 10 см и засыпьте их заранее заготовленной сухой и теплой почвосмесью, состоящей из равных частей огородной земли, песка и перепревшего компоста. Поверхность грядки замульчируйте слоем сухого торфа толщиной 3 см. Поливать посадку не нужно. Если у вас очень холодные зимы, уложите поверх мульчи слой опилок, сухой листвы или лапника, а после снегопада набросайте на грядку небольшой сугроб.

  • Морковь: посадка под зиму 2020 года
Читайте также:  5 простых способов заморозить укроп не растеряв аромата и пользы

Весной, как только сойдет снег, укрытие с грядки нужно убрать, чтобы росткам не пришлось сквозь него пробиваться. Поверхность следует слегка разрыхлить, желательно также полить грядку раствором азотного удобрения, чтобы ускорить созревание корнеплодов как минимум на неделю. До появления первых всходов держите посадку под пленкой.

Пряная зелень, цветы, лекарственные травы, сидераты

Под зиму можно сеять практически любую зелень. Хорошо переносит зимние холода петрушка, укроп, кинза, пастернак, шпинат, салат, щавель, кориандр. Не забудьте прикрыть весной первые всходы плёнкой или агроволокном – и ранние витамины на столе обеспечены.

Луковичные: нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, георгины, крокусы пересаживаются именно осенью. Под зиму высевают васильки, ашшольцию, астры, космею, дельфиниум, львиный зев, турецкую гвоздику, маттиолу.

Хорошо приживаются лекарственные растения: ромашка аптечная, зверобой продырявленный, календула, любисток, тысячелистник, девясил, череда, мята, мелисса, шалфей, валериана лекарственная.

Хороший способ улучшить качество грунта, насытить его кислородом и полезными веществами – посеять под зиму с последующей весенней перекопкой сидераты: белую горчицу, рапс, овёс, горчицу.

Подзимняя посадка овощей и зелени

Высевать с осени можно как столовую зелень, так и овощные культуры. При такой посадке выгодно выращивать морковь, разнообразные сорта луков, редиса, свеклы, а также щавель, укроп, петрушку, салат.

Подготовка семян

К выбору семенного материала подходите обдуманно: покупайте раннеспелые холодостойкие сорта, несклонные к стрелкованию, способные развиваться при коротком световом дне. Экономить на посевном материале не стоит, для подзимнего сева выбирайте сортовую качественную продукцию.

Процент всхожести хороших семян – не меньше 70-80%. Проверить его в домашних условиях можно опытным путем. Для этого из приготовленных семян возьмите 100 штук и замочите. Количество проросших будет соответствовать проценту всхожести. Исходя из этого рассчитывается норма высева.

На заметку: обычно для подзимней посадки расход семенного материала выше стандартных норм в раза.

На 10 м2 вам потребуется:

Подзимняя посадка овощей и зелени
  • моркови, сельдерея, пастернака, петрушки – 8-12 г;
  • чернушки (лука) на перо 25-27 г, на репку – 15-20 г;
  • свеклы столовой – 15-18 г;
  • салата листового – 4-6 г;
  • укропа – 20-25 г.

Поскольку урожайность полновесных семян значительно выше, проведите отбраковку. Для этого всыпьте их в раствор пищевой соли (5%) и перемешайте. Те, что всплыли – удалите, утонувшие промойте и высушите.

Важно! Для посадки под зиму годятся только сухие семена. Намокшие, набухшие, а особенно проросшие при морозе погибнут.

Алгоритм посева

  1. Отобранные, абсолютно сухие семена, посейте в подготовленные борозды. Сверху присыпьте сухой почвой слоем около 2 см.
  2. Засеянную грядку на 3-4 см замульчируйте перегноем или торфом (4-5 кг на м2).
  3. Затем утеплите посевы сухой опавшей листвой, опилками или лапником.
  4. Листовой опад придавите ветками.
  5. Толщина укрытия в зависимости от климата – 10-20 см.

Мульчирующий слой снижает испарение влаги, предохраняет от образования корки на грунте. Благодаря мульче, весной семена всходят дружно, поскольку она защищает развивающиеся корни от температурных перепадов при попеременном оттаивании и замерзании земли.

Как ухаживать за осенним газоном?

Итак, вы уже в курсе, когда сажать газонную траву, а возможно даже успели произвести посев. В таком случае, старайтесь поддерживать газон в отличном состоянии. Впоследствии трава начнет расти, сорняки тоже дадут о себе знать. Это касается и других вредителей. Вот почему так важно соблюдать все правила по уходу за участком:

  • Регулярный полив. Можно ли поливать высаженные осенью семена? Не только можно, но и нужно! От регулярного полива будет зависеть сила и красота вашего газончика. Но и переусердствовать тоже не стоит. Преимущества и особенности осени таковы, что в этом сезоне дождливая погода всегда преобладает. Следовательно, вам вряд ли нужно будет поливать землю слишком часто.
Как ухаживать за осенним газоном?

От регулярного полива будет зависеть сила и красота вашего газончика

  • Качественные удобрения. Наверняка, вам бы хотелось, чтобы проросшая трава имела красивый зеленый цвет. Нет ничего сложного! Своевременно вносите удобрения и минералы, производите нужную подкормку. Лучше всего для этих целей подойдет перегной. Брать слишком свежий не рекомендуется. Оптимальный вариант – перегной в возрасте 1-2 лет. Уже через неделю вы увидите результат проведенной работы.
  • Обрезка. Даже осенью, за месяц до выпадения снега, нельзя забывать о внешнем виде газона. Трава растет не по дням, а по часам. Вскоре ее высота достигает небывалых размеров. Если вы планируете вырастить перед домом настоящий мини-лес, можете оставить ее без внимания. Как показывает практика, так поступают единицы, а большинство других фермеров все-таки следят за размерами зеленых насаждений и вовремя принимают меры. Кстати, вам вовсе не обязательно косить ее. Всегда можно поступить оригинальным способом и вырезать какие-то замысловатые рисунки либо фигуры. Сегодня такая тенденция является весьма распространенной.

Трава растет не по дням, а по часам, если регулярно ее косить

Как ухаживать за осенним газоном?
  • Не забывайте заботиться о здоровье своего газона. В первую очередь, забота проявляется в борьбе с сорняками и различными вредителями. Вопрос сорняков решается просто. Вы можете убрать их вручную или заранее внести в землю специальные вещества, препятствующие их росту. Искоренить слизняков и землероек гораздо сложнее, хотя для их ликвидации существует множество ядов.
Читайте также:  Укроп: выращивание на подоконнике и на огороде

Что касается выбора травосмеси, 5-7 различных трав в составе будут оптимальным вариантом.

Оптимально, выбрать несколько видов травы

Как ухаживать за осенним газоном?

Конечно, это далеко не весь список мероприятий, направленных на уход за осенне-зимним газоном. Можно сделать вывод о том, что сам по себе посев газона на зиму не является сложным занятием. К тому же, если к решению данного вопроса вы подойдете со всей ответственностью и серьезностью, проблем точно не возникнет. Но не забывайте, что финальный результат всегда зависит от максимально качественной реализации каждой стадии.

Что можно посадить под зиму: сорта овощей для подзимних посевов

Перед огородником, планирующим впервые осуществить на своем участке подзимние посадки зелени и овощей, сразу же возникает вопрос: какие культуры можно сажать под зиму? Какие сорта выбрать для подзимнего посева?

Звучит удивительно, но сажать поздно осенью можно практически все. Все да не все! Об исключениях мы расскажем чуть позже.

Но и для тех культур, которым осенняя посадка не противопоказана, очень важно тщательно, взвешенно подбирать сорта.

Все-таки довольно часто неудачи с посадками под зиму связаны именно с неподходящими сортами.

Сорта, планируемые для подзимней посадки, должны обладать повышенной холодостойкостью (то есть способностью переносить без ущерба для себя низкие положительные температуры) или морозоустойчивостью (то есть способностью выживать при отрицательных температурах). Как правило, ранние сорта гораздо более устойчивы к низким температурам, чем поздние.

А чтобы сделать выбор было еще проще, мы попытались объединить в одной большой справочной таблице сорта основных культур, лучше всего подходящие для подзимних посевов.

Сорта овощей для подзимних посевов

Название культуры Сорта, рекомендуемые для посева под зиму
Брокколи Гном, Монтерей, Калабрезе, Лаки, Цезар, Лазер.
Брюква Красносельская, Шведская, Зеленоголовая желтая.
Горчица салатная (листовая) Зеленолистная, Краснолистная.
Капуста белокочанная Надежда, Полярный К-206, Вьюга, Сибирячка, Заря, Дюма, Грибовский.
Капуста краснокочанная Гако 741, Каменная головка 447, Красный ранний, Ранний твердокаменный.
Капуста пекинская Хивинская 5.
Капуста цветная Мовир 74, Отечественная, Гарантия.
Картофель Волжский, Воротынский ранний, Волжанин.
Кинза Алексеевский 247.
Кресс-салат Узколистный, Широколистный, Курчавый кресс.
Лук-батун Салатный 35, Майский, Грибоский 21, Апрельский 12.
Лук многоярусный Ликова, Одесский зимний 12.
Лук репчатый Эллан, Стригуновский местный, Бессоновский местный, Штутгартен ризен, Мячковский 300, Одинцовец, Тимирязевский, Кармен.
Морковь Нантская 4, Каротель, Несравненная, Московская зимняя А 515, Витаминная 6, Шантане 2461, Шантане 14, Лосиноостровская 13, Артек, Ранняя ТСХА, Супернант, НИИОХ 336, Перфекция (Перфектен), Забава, Консервная.
Пастернак Студент, Лучший из всех, Круглый ранний.
Петрушка Астра, Пагода, Сахарная, Обыкновенная листовая, Альба, Бордовикская, Урожайная, Карнавал, Кудрявая.
Ревень Красный деликатес, Огарский, Виктория, Циклоп, Московский 42, Тукумский 5.
Редис Заря, Дунганский 12/8, Жара, Стойкий, Розово-красный с белым кончиком, Тепличный.
Редька Грайворонская, Сударушка, Виела, Деликатес, Зимняя круглая черная, Зимняя круглая белая, Чернавка.
Репа Белая ночь, Гейша, Петровская 1.
Салат листовой и кочанный Берлинский жёлтый, Майский, Лоло Росса, Кучерявец Одесский, Кучерявец Семко, Кадо, Рижский, Крупнокочанный, Дубачок, Тарзан, Каменная головка желтая, Ледовый, Московский парниковый, Крупнокочанный, Фестивальный, Новогодний.
Свекла Подзимняя А-474, Подзимняя несравненная, Холодостойкая 19, Грибовская плоская А-473, Египетская плоская, Северный шар, Полярная плоская К-249, Красный шар, Детройт.
Сельдерей Яблочный, Корневой грибовский.
Укроп Раннее чудо, Аврора, Грибовский, Преображенский, Вологодские кружева, Гренадер, Самоцвет, Эста, Ударник.
Хрен Латвийский, Атлант, Волковский, Суздальский, Ростовский.
Шпинат Универсал, Гарант, Матадор, Юлиана, Прогресс.
Щавель Шпинатный, Бельвильский, Одесская 17, Крупночерешковый, Виктория.

Помимо вышеперечисленных культур можно также проводить подзимние посевы следующих овощей и трав: аниса, бобов, бораго (огуречной травы), гороха, дайкона, душицы, земляники и клубники, иссопа, капусты листовой, капусты брюссельской, капусты савойской, кольраби, льна, лука-порея, лука-слизуна, лука-шалота, любистока, майорана, мангольда, мелиссы, мяты, нута, подсолнечника, рукколы, спаржи, тимьяна, тмина, томата, топинамбура, турнепса, фенхеля, черемши, чеснока, чечевицы, шалфея, шнитт-лука, эстрагона.

Не рекомендуют сажать под зиму теплолюбивые культуры, такие как: тыква, дыня, арбуз, огурец, перец, баклажан, фасоль, бархатные бобы, кукуруза, кабачки, патиссоны, арахис, амарант, гречиха.

В следующий раз мы подробно рассмотрим все преимущества и недостатки подзимних посевов, правила подготовки грядок и технологию высадки семян под зиму.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Рекомендуем почитать:

Место для посадки

Чтобы рассчитывать на скорейшее проклевывание семян и появление всходов, место для подзимних посадок выбирают по следующим критериям:

  • возвышенное, чтобы застой влаги, которой во время снеготаяния будет предостаточно, не привел к загниванию семян;
  • ровное, чтобы потоки талой воды не размыли грядки и не смыли посадочный материал;
  • солнечное, открытое, чтобы под первым весенним солнцем снежный покров сошел быстрее, и земля подсохла и прогрелась.
Читайте также:  Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике

Если дачный участок расположен в низине, где весной вода застаивается некоторое время, лучше устроить высокие грядки с хорошим дренажом. Это позволит и под зиму сеять, и весной не ждать, когда почва просохнет.

А если устроить высокие грядки по всем правилам – с органической «начинкой» в нижних слоях и возможностью быстро установить низкие дуги для пленки или укрывного материала, первые всходы зазеленеют раньше, чем в дальних уголках участка окончательно сойдет весь снег.

Как правильно посадить укроп под зиму в Подмосковье в открытом грунте

В Подмосковье посадка укропа под зиму начинается глубокой осенью и характеризуется рядом особенностей. Но чаще всего сажать культуру под зиму нет необходимости, при посадке ранней весной она быстро всходит, и наслаждаться зеленью можно уже в мае. Культура неприхотливая и не требует к себе особого внимания.

Как сажать укроп под зиму?

Под зиму начинают сажать в конце октября — начале ноября. Многие дачники предпочитают ориентироваться по погоде.

Посадку начинают после того, как температура воздуха в течение нескольких дней держится около +5 градусов.

Семена сеют на глубину 3–4 см. Грядки перед посадкой на зиму мульчируют. В целом посадка под зиму нечем не отличается весенней высадкой укропа.

Как ухаживать?

Уход за укропом минимальный. В большинстве случаев ему достаточно регулярных поливов и внесения удобрений. Для предотвращения появления вредителей кусты периодически осматривают.

Как высевать семена поздней осенью?

В первую очередь нужно выбрать правильное место. На нем не должен скапливаться в изобилии снег, по весне не должна застаиваться вода, а вот солнечные лучи, напротив, должны освещать этот уголок вашего участка в первую очередь.

Затем переходим к выбору грунта – только рыхлая и питательная почва годится для подзимнего сева. Если же вам достался участок с тяжелой воздухонепроницаемой землей, заранее разрыхлите грядку с помощью торфа, перепревших опилок и крупнозернистого песка. В сентябре сформируйте высокие (30-40 см) гряды, обильно наполненные органическим удобрением (по 1 ведру перепревшего навоза или компоста и 1 стакану золы на 1 кв.м), а затем приступайте к заготовлению подручных материалов.

Поскольку на момент сева землю могут сковать морозы, заранее запаситесь рыхлой почвосмесью для засыпания бороздок, а также мульчирующим материалом. Хорошо подойдут лапник, хвойный опад или ветки с листьями. Помните, что слой мульчи должен быть не менее 15 см и снимают его лишь весной после таяния снега.

Для того, чтобы подзимние посевы не принесли затруднений, готовиться к ним необходимо уже с конца сентября — начала октября. Подготовка заключается в перекопке, удобрении и формировании грядок, выборе семян, покупке посадочного материала.

Посев редиса

Предлагаем ознакомиться: Особенности породы кроликов Рекс

Место для осенних посевов необходимо выбирать солнечное, не ветреное, возвышенное — не страдающее от застоев весенней влаги.

Как высевать семена поздней осенью?

Семена подбирать обдуманно: покупать сорта устойчивые к низким температурам и цветушности, нуждающиеся в коротком световом дне, отличающиеся ранними сроками созревания.

Вносить под озимые посевы, можно, как органику, так и комплексное минеральное удобрение, но обязательно с ориентиром на высеваемую культуру.

Начинать посев необходимо при стабилизации температур в районе нулевой отметки термометра, обычно это период первых утренних заморозков. Однако спешить с высевом не стоит, — если почва подмерзнет, а затем оттает, это может спровоцировать прорастание семян, а затем их гибель.

Если время упущено, можно высеять семена и по небольшим морозцам, только присыпать не землей с грядки, а заранее подготовленным сухим сыпучим грунтом. Обычно его составляют из равных пропорций речного песка, перепревшего компоста и простой садовой земли.

Норму высева семян для подзимних посевов увеличивают на 25 — 50% по отношению к обычным рекомендациям.

Глубина заделки семян зависит от типа почвы: на легкой высев производят на 0,5 см глубже обычного.

И ни в коем случае, подзимние посевы не поливают! Но обязательно мульчируют.

Другие работы в октябре

Зная, что сажать в октябре, садовод может приступить не только к посадке, но и к подготовке участка к зиме. В середине осени, под конец листопада проводят следующие работы:

  • санитарная обрезка кустарников и деревьев;
  • удаление усохшей надземной части многолетних цветов (пионы, флоксы);
  • сбор опавшей листвы в компостную кучу, вывоз мусора с участка;
  • профилактическая обработка кустарников и деревьев фунгицидами с целью предотвращения возможных заболеваний;
  • окучивание и укрытие растений, которым предстоит зимовать на участке;
  • влагозарядный полив кустарников и деревьев;
  • перекопка участка и внесение калийно-фосфорных удобрений.

Если все рекомендации по посадке и подготовке участка будут выполнены правильно, то весной садовода ожидает ранний урожай овощей, и обильное цветение посаженных в октябре растений-однолетников.