Смешанные посадки и совместимость растений в саду и огороде

Подсолнечник — чрезвычайно активная культура в плане выработки всевозможных химических соединений и выделения их в почву или воздух. Абсолютно все части растения (корни, стебель, листья, цветок) продуцируют определённый набор веществ, цель которых — борьба с сорняками и другой растительностью, находящейся в непосредственной близости.

Причины несовместимости садовых культур

Осваивая землю, садоводы-любители зачастую не утруждают себя составлением грамотного плана посадок. В лучшем случае, подбирают для определенной культуры участок с подходящей почвой и освещенностью, не учитывая, что соседствующие растения могут быть равнодушны друг к другу или даже враждовать.

Основные факторы, приводящие к несовместимости растений друг с другом:

  • расположение корней соседствующих культур в одном горизонте грунта, что приводит к конкурентной борьбе за влагу и питание;
  • возникновение почвенной усталости в результате потребления одних и тех же питательных веществ из почвы;
  • аллелопатия – выделение в воздух или почву веществ, угнетающих соседние растения, из-за чего нарушается их развитие, сдерживается плодоношение;
  • затенение высокими деревьями низкорослых соседей, которые хиреют, не выдерживая конкуренции в борьбе за солнечный свет;
  • наличие одинаковых заболеваний, вредителей.

Перед закладкой сада следует составить список растений, высадка которых планируется на участке. Разрабатывая схему посадок, обязательно нужно проверять, какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом и с другими культурами. Оптимальная совместимость достигается, если сажать по соседству культуры одного вида, формируя, например, вишневый сад, яблоневый, грушевый и т. д. Но не многие могут это себе позволить, имея стандартный земельный участок. Поэтому в одной группе высаживают деревья со сходными условиями выращивания и отсутствием антагонизма.

На заметку. Используя добрососедство культур, можно повысить их урожайность. Посадив рядом растения-антагонисты, можно снизить или вовсе потерять урожай, а иногда и сами растения.

Смешанные посадки

Проблемами взаимодействия растений на огороде занимается специальная наука — аллелопатия. Любое растение выделяет в почву и воздух самые разные вещества, положительно или отрицательно воздействующие на «соседей». Полезное и вредное соседство овощей на грядках представляет таблица чуть ниже. А пока рассмотрим плюсы технологии смешанных посадок:

  • экономится место на огороде;
  • почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;
  • требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;
  • при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;
  • растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята — белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.

Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:

  1. Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.
  2. Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.
  3. С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.

Пример правильно организованной грядки при совместных посадках:

С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем — лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.

Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.

Нюансы жизнедеятельности подсолнечника

Грунты, где произрастает эта культура, в основном характеризуются повышенным содержанием таких кислот:

  • галловой;
  • гентизиновой;
  • хлорогеновой;
  • p-гидроксибензойной;
  • кофейной;
  • ванилиновой;
  • p-кумариновой;
  • феруловой.
Читайте также:  Как заготовить и сохранить петрушку на зиму

Однако, перечень продуцируемых подсолнечником химикатов не ограничивается только кислотами. В ходе экспериментов в почве было обнаружено более 200 веществ, имеющих отношение к межвидовой борьбе этого растения с конкурентами.

Максимальная их концентрация наблюдается в радиусе 10 см от каждого растения и снижается по мере отдаления от него. На расстоянии 1 м она становится настолько ничтожной, что уже не способна оказать какое-либо влияние на расположенные поблизости посадки.

Поскольку токсичные вещества выделяют все части подсолнуха, их содержание в почве резко возрастает после дождя — потоки воды смывают химикаты с листьев и стеблей.

Влияние на другие сельскохозяйственные культуры

Нюансы жизнедеятельности подсолнечника

Вырабатываемые подсолнечником вещества по-разному воздействуют на различные плодовые, ягодные и зерновые растения. Мы сажаем рядом с укропом.

К примеру, они способны:

  • Подавлять прорастание семян — по этой причине не стоит сеять рядом с «солнечным цветком» пшеницу, ячмень и салат-латук.
  • Мешать развитию корневой системы — особенно подвержены такому влиянию томаты, овёс и кукуруза.
  • Препятствовать задержке азотных компонентов в почве — это оказывает эффект на все растения, которым для нормального развития требуется достаточное количество азота, в том числе, от соседства с подсолнухами страдают капуста, картофель, ревень, сельдерей и свёкла, щавель, мангольд, шпинат.
Нюансы жизнедеятельности подсолнечника

Лучшие соседи

Лучшими соседями для подсолнуха будут огурцы, морковь, фасоль, редис и редька, петрушка, зелёный горошек.

Совместимость растений на грядке: что с чем можно садить рядом?

Есть растения, дружелюбные друг к другу: они выступают в роли взаимных биостимуляторов, отпугивают от «товарищей» запахом насекомых-вредителей. Другие пары растений являются конкурентами и подавляют жизнедеятельность друг друга. Поэтому, высаживая весной огород, необходимо отталкиваться не только от лунного посевного календаря, но и от совместимости посадок овощных культур.

Как определить, что с чем сажать на грядке? Есть три основных фактора:

1)Нельзя высаживать рядом растения с одинаковым габитусом. Габитус – это глубина, на которую залегают корни, и высота надземной части. Культуры, у которых приблизительно один и тот же габитус, являются конкурентами.

2)Нельзя высаживать рядом растения, принадлежащие к одному виду

3)Учитывайте совместимость корневых систем. Корни растений выделяют специфические вещества – микотоксины, защищая свою территорию от чужаков.

Если совместимость овощей на грядке будет учтена, дружественные друг к другу культуры смогут отлично противостоять вредителям – намного лучше, чем посадки, засаженные одной и той же культурой. Смесь ароматов растений будет сбивать с толку насекомых, и они предпочтут облетать вашу грядку стороной.

Таблица совместимости огородных культур на грядке (что с чем сажать на грядке)

Культура Хорошие сожители Плохие сожители
Томаты Петрушка, спаржа, лук, сельдерей, левкой, календула, настурция Все пасленовые (картофель – в том числе), капуста
Огурцы Капуста, томаты, кукуруза, редис, подсолнечник, фасоль, горох Кабачки, картофель, сильнопахнущие травы
Капуста кочанная Картошка, укроп, свекла, лук, перечная мята, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка, анис Земляника, фасоль, томат
Капуста брокколи Шалфей, свекла
Цветная капуста Сельдерей
Кольраби Огурец, салат, лук, свекла, разные пряности
Свекла Капуста, лук, кольраби, редька, салат, бобы Фасоль, шпинат
Чеснок и лук Томат, сельдерей, свекла, морковь, лекарственная ромашка, земляника, чабер Горох, фасоль
Морковь Томат, горох, розмарин, редька, редис, лук, шалфей, салат Зонтичные культуры
Горох Огурец, кукуруза, баклажан, морковь, редис, календула Картофель, лук, чеснок, гладиолусы
Редька Томат, свекла, петрушка, морковь, тыква, шпинат, огурец
Петрушка Томат, спаржа
Шпинат, укроп Капуста, репа, редис
Редис Салат, огурец, горох, настурция
Сельдерей Фасоль, лук-порей, капуста кочанная и цветная, томат, лук
Репа Горох
Баклажан Фасоль Все пасленовые культуры
Фасоль Огурец, морковь, картофель, капуста, чабер Свекла, чеснок, лук, гладиолусы
Груша и яблоня Томат, укроп, малина, пижма, календула, ель
Подсолнечник Огурец Картофель
Тыква Кукуруза
Салат Редис, морковь, огурец, земляника
Кукуруза Картофель, огурец, тыква, горох, фасоль
Земляника Шпинат, чеснок, салат, бархатцы, бораго, фасоль Капуста
Малина Яблоня, слива, календула
Календула Смородина, гладиолусы, земляника, тюльпаны, розы
Настурция Практически все овощи
Вишня Малина
Перец Свекла

Иссоп и фенхель ни любит ни одно огородное растение.

Пусть вас не удивляет наличие в списке бархатцев, настурции и других сильнопахнущих растений, которым, на первый взгляд, нечего делать рядом с капустой или картошкой. Но высаживают их не для красоты (хотя и для этого тоже): своим сильным запахом эти цветы перебивают запах друзей-овощей, и насекомым-вредителям не остается ничего другого, как поискать более легкую добычу. Например, у соседа, которому было лень почитать о совместимости культур на грядке=)

Читайте также:  Базилик — полезные свойства и противопоказания

Не менее важным является и соблюдение севооборота, о чем мы писали в отдельной статье.

Зная, что с чем садить на грядке, вы существенно упростите себе жизнь, а урожай обязательно порадует закрома, чего мы вам желает от всей души!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Удобрения для урожая

Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.

Огородная рокировка и удобрение.

Хорошие и плохие компаньоны пряных культур

Пряность Хорошие компаньоны Плохие компаньоны
Анис Фасоль, кориандр Морковь
Базилик Помидоры, капуста, фасоль
Огуречник Помидоры, клубника, капуста
Душица Капуста, огурцы
Иссоп Почти все растения Редис
Кориандр (кинза) Картофель, анис, тмин Фенхель
Любисток Фасоль, помидоры
Майоран Все растения
Мята Все растения
Петрушка Помидоры, морковь
Ромашка Лук, огурцы, капуста, мята
Тмин Горох Фенхель
Тысячелистник Все растения
Укроп Капуста, лук, салат Помидоры, морковь, фенхель
Фенхель Помидоры, фасоль, укроп, кориандр, тмин
Чабер Лук фасоль
Чабрец Все растения
Шалфей Помидоры, клубника, капуста, морковь, майоран Лук, огурцы
Эстрагон (тархун) Все растения
Мелисса Все растения

Книга: Бублик Б.А.»Про огород для бережливого и ленивого»

Рядом с чем лучше растет культура в открытом грунте?

Трудно найти идеальных соседей, всегда приходится с чем-то мириться.

Лук часто размещают в междурядьях:

  • свеклы;
  • салата;
  • огурцов;
  • клубники;
  • шпината.

Это потому что имеет мочковатую поверхностную систему корней, которые поглощают питательные вещества с верхних слоев почвы. А его соседи – растения с длинными стержневыми корнями. И они достают себе пищу с глубины. То есть никто ни у кого еду не отбирает.

Морковь, помидоры, капуста, картофель не будут затенять лук в пору наращивания им листовой массы.

Внимание! Разместив лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза.

Хорошие соседи Плюсы соседства Минусы соседства
Морковь Охраняют друг друга от насекомых. Севок, в отличие от семян, лучше посадить через 1-2 ряда от моркови, иначе урожай будет ниже, чем при одиночной посадке.
Помидоры Выделяют полезные фунгициды, имеют схожий питьевой режим. Лук сажать на зелень, т.к. из-за недостатка света клубни не разовьются.
Капуста Как и луку, капусте на первых порах нужен регулярный полив. Лук сажать только на зелень, иначе листья капусты будут затенять и не дадут развиваться клубням.
Картофель Для картофеля соседство лука очень полезно – отпугивает колорадского жука. Для лука соседство с картошкой безразличное, лишь бы не оказаться в тени.
Свекла Вещества, выделяемые корнями свеклы, благоприятно действуют на лук. Густая листва свеклы не добавит урожайности луку. Можно сажать на перо.
Перец Разные уровни залегания питательных веществ в почве идентичные условия выращивания. Сажать между рядами, чтобы перец не затенял лук.
Салат
Шпинат Если лук на перо.
Редис Лук защищает редис от вредителей. Лук на перо.
Петрушка Мало отбирает азота.
Земляника Лук защищает ягодник от болезней и вредителей. Не мешают друг друга при потреблении полезных веществ из почвы. Многолетние луки особенно хороши – в одном цикле с ягодником в течение 4-5 лет. Сажать так, чтобы луку хватало света.
Ромашка Фитонциды ромашки защищают лук. Ромашку сажать редко, чтобы не затеняла.
Укроп Укроп улучшает вкус лука. Сажать лук на перо.
Читайте также:  Влияние крапивы на кровь: на вязкость, состав, очищение

С чем посадить свеклу на грядке?

Для того, чтобы начать планировать смешанные посадки, следует учесть несколько факторов:

  1. Необходимо, чтобы корневые системы были совместимы друг с другом. В идеале же, они должны располагаться на различных уровнях почвы;
  2. Должна быть совместимость габитуса;
  3. Удостовериться нужно, что требования к составу и кислотности почвы — совпадают.

Можно посадить свеклу со следующими культурами:

  1. Лук;
  2. Шпинат;
  3. Чеснок;
  4. Разных сортов салат;
  5. Сельдерей.

Внимание! Хороший результат может показывать — выращивание свёклы, по краю грядок, с другими культурами (дружественными). Главное лишь, чтобы те не затеняли корнеплод.

Совместимость растений при севообороте

Кроме правил расположения овощей по соседству совместимость необходимо учитывать также и при севообороте. Хоть растения в подобной ситуации и не взаимодействуют напрямик в настоящем времени, опосредованный контакт используя землю всё же есть. В первую очередь необходимо определиться с тем, в какой мере культура совместная сама с собой, говоря иными словами сколько лет подряд ее возможно растить на одном месте. Такой коэффициент напрямую может зависеть от чувствительности к личным выделениям, оседающим в земле. К примеру, очень чувствительна к такому свекла, значительно меньше — капуста и морковь. А вот кукуруза может практически свободно вырастать в 1 месте много лет.

Совместимость растений при севообороте

Если адептов 1‑го семейства ссаживать год за годом в на одном участке, то земля скоро истощит запасы их «любимого» минерала, и на доброкачественный урожай можно не рассчитывать. По этой причине между схожими культурами выполняют перерыв в пару лет, в ходе каких на этом месте сажают иные овощи, впитывающие совершенно иные вещества. Тем самым у земли возникает время на то, чтобы воссоздать запасы питательного элемента, истощенного в самом начале цикла севооборота.

Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Ранняя весна

Морковь

Одна из первых культур, которую можно посеять на своем огороде. Лучше выбрать несколько сортов моркови — ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Зелень

Также в это время можно посадить зелень: петрушку, укроп и прочую. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Редис

Является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Основной сезон — поздняя весна и лето

Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. «Разбег» по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.

Семенами можно посадить:

  • Петрушку,
  • горох,
  • свёклу,
  • кабачки,
  • тыкву,
  • огурцы.

Рассадой необходимо рассаживать:

  • Белокочанную капусту,
  • сладкий перец,
  • баклажаны.

Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

  • Помидоры,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.
Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются помидоры. Сейчас семена томатов представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного — немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Припозднившимся огородникам

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды — весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени «подоспел» второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.