Лечебные свойства и противопоказания семян огородного укропа

Укроп — известное растение, которое используется хозяйками для приготовления многих блюд. Приправа обладает не только особым запахом, но и лечебными свойствами. Польза растения заключается как в зеленой его части, так и в корнях и семенах. Его используют не только в кулинарии. Какие полезные свойства укропа?

Укроп при кашле: лечебные свойства и рецепты приготовления

Укроп – полезная пряная зелень, которую круглый год добавляют в салаты, супы и другие блюда. Это растение обладает не только приятным вкусом, но и лечебными свойствами. Практически не имеет противопоказаний, его можно давать даже младенцам при кишечных коликах. Отлично подойдёт для лечения других заболеваний. Очень часто применяется укроп от кашля. Он обладает способностью выводить мокроту из органов дыхания. Снимает воспаление, укрепляет иммунитет и сокращает сроки болезни.

Целебные свойства укропа

Полезная статья? Поделись ссылкойВконтактеFacebookTwitterОдноклассники

Ежедневное применение растения в качестве приправы позволит повлиять на организм следующим образом:

  1. Человек с детства употребляет эту траву. Сначала ребенку дают отвар из семян растения. Ведь приправа обладает полезными свойствами и для детского организма.
  2. Во взрослом возрасте укроп используют для терапии таких заболеваний, как желчнокаменная болезнь, гипертония, а также при головной боли и нарушениях в работе нервной системы.
  3. Нормализует работу кишечника.
  4. Способствует быстрому заживлению небольших ран.
  5. Растение помогает укреплять сердце.
  6. Его применяют для повышения лактации у женщин.
  7. Укроп обладает положительными свойствами для освежения полости рта. Содержащиеся в нем эфирные масла, обладают антимикробными и антиоксидантными свойствами. Они помогают избежать появления микробной инфекции во рту и уменьшают повреждения, которые причиняют зубам и деснам свободные радикалы.
  8. Укрепляет структуру волос и ускоряет их рост.

В зависимости от формы заболевания из укропа делают настойки, отвары и компрессы. Для каждого метода характерны свои особенности.

Широко в лечебных целях используют отвар укропа. Его готовят из свежей или сухой травы с добавлением чистой воды. Средство способно оказать следующую пользу:

  • выводит из организма вредные вещества;
  • нормализует деятельность печени, почек и поджелудочной железы;
  • повышает аппетит;
  • избавляет от кожных заболеваний;
  • устраняет покраснение и воспаление глаз;
  • усиливает лактацию;
  • предотвращает возникновение запоров;
  • укрепляет стенки сосудов и улучшает состояние сердца.

Полезные свойства укропа используются для терапии многих болезней. Его дезинфицирующие свойства позволяют вытягивать гной из ран и предотвращают воспаление.

Техника безопасности при использовании трав.

В случае правильного приема и индивидуальной дозировки растительные средства не вредят здоровью ребенка и редко вызывают аллергические реакции. При необдуманном самолечении возможны отравления, сбои в работе желудка, кишечника, печени, почек, аллергия. Поэтому перед тем, как начинать фитотерапию, точно выясните у специалиста, с чем следует бороться. Считать растительные препараты безвредными — опасное заблуждение! Травы — то же лекарство. Они содержат сильнодействующие вещества, и передозировка «безобидного» отвара может вызвать такое же отравление, как и сверхдоза синтетического препарата. Помните — «Все есть яд, и все есть лекарство. Одно от другого отличает лишь количество». Приступая к фитотерапии, соблюдайте правила:

  • для начального лечения используйте какое-либо одно растение или сбор из 2-3 компонентов в дозе, соответствующей возрасту вашего малыша;
  • если ребенок — аллергик, начинайте с мононастоя;
  • в случае появления сыпи, зуда, волдырей на коже и других нежелательных реакций прекратите лечение и покажите кроху врачу. Стоит иметь в виду, что аллергические реакции на лечение травами появляются достаточно быстро — в течение нескольких часов после приема;
  • Если лечение проводится длительно (средняя продолжительность курса — от 4 до 6 недель), особенно — хронических заболеваний, и под контролем врача (педиатра, аллерголога, фитотерапевта);

Ни в коем случае не используйте травы, срок годности которых истек. Возможно серьезное отравление.СОВЕТ!Вкус настоев и отваров можно улучшить медом, фруктовыми, ягодными сиропами или небольшим количеством сахара. Из-за повышенного риска отравления, не давайте маленьким детям: зверобой, пижму, багульник, крушину, гранат (кору), можжевельник, ромашку розовую и далматскую, тысячелистник, хвощ, черемуху.

Семена укропа от паразитов

Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.

Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Семена укропа от паразитов также можно смешивать с другими травами – лечебное действие будет ещё сильнее. Возьмите по одной чайной ложке сушёного тысячелистника, пижмы, плодов укропа, залейте неполным стаканом кипятка, настаивайте полтора часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке во время приёма пищи.

Продолжайте лечение на протяжении месяца. Ещё один хороший травяной состав с полынью: возьмите по 2 чайных ложки плодов укропа, цветков ромашки, полыни, пижмы. Поместите смесь трав в термос, залейте 400 мл кипящей воды, настаивайте не менее 10-ти часов. После процедите настой, принимайте по 2 столовых ложки три раза на день, курс лечения – 5 дней.

Плоды укропа народной медициной очень часто используются как очень действенное профилактическое средство, не обошла эта тенденция борьбу с паразитами. Этот лёгкий водный настой можно употреблять часто, делая небольшие перерывы. Особенно это актуально в том случае, если у вас имеются домашние животные – кошки или собаки.

Как приготовить укропную воду для новорожденного

Укропная вода, как правило, продается только в аптеках с рецептурным отделом, где ее приготовят под заказ, так как это средство не хранится долго. Если же под рукой такой аптеки нет и купить воду нет возможности, ее легко можно приготовить дома.

Рецепт укропной воды для новорожденных довольно прост:

  • половинку столовой ложки семян фенхеля (предварительно их нужно измельчить в кофемолке) заливают 200 миллилитрами крутого кипятка;
  • настаивают 40-60 минут;
  • процеживают.

Кроме семян также используют плоды аптечного укропа:

  • 2-3 г измельченных плодов из аптеки залить стаканом горячей воды;
  • настаивать полчаса;
  • процедить.

Если не нашлось фенхеля, заваривать можно семена обычного укропа – это растения из одного семейства, поэтому они обладают схожими свойствами:

  • 1 ч.л. семян измельчают в порошок и заливают стаканом горячей воды;
  • настаивают 1-2 часа и процеживают.

Также можно готовить укропный чай – для этого заваривают высушенные веточки фенхеля или укропа. Чай также полезен и безопасен для малыша:

  • столовую ложку свежей зелени нужно мелко нарезать и залить кипятком;
  • настаивать в течение 60 минут, затем процедить.

Еще один вариант приготовления – смешать воду с эфирным маслом фенхеля (0,05 г масла на 1 л воды). Именно по такому рецепту готовят укропную воду в аптеках.

Хранится водичка не больше двух дней в холодильнике. Для самых маленьких деток (до 1 месяца) готовить укропную водичку желательно каждый раз заново и вообще ее не хранить.

Как приготовить: рецепты

Из укропного семени изготавливаются разные виды лекарств — мази, крема, чаи, настои, отвары. Также в лечебных целях принимают семечки без какой-либо тепловой обработки: их перемалывают в кофемолке и употребляют натощак, запивая водой (этот способ эффективен для лечения расстройств желудка).

Читайте также:  Как заготовить укроп, сельдерей и петрушку на зиму, сохранив их аромат

Отвар из семечек укропа используют как мочегонное средство для лечения болезней мочеполовой системы, а также для выведения камней в почках. Эффективна такая лекарственная форма и при гастрите, метеоризме, запорах, коликах и других недугах кишечной системы. Укропный отвар хорошо снимает стресс, успокаивает нервы, нормализует давление. Для каждого конкретного случая дозировка для приготовления лекарства может меняться, однако в целом суть приготовления отвара остается одна.

Ингредиенты:

  • сухие семечки укропа;
  • чистая вода.

Приготовление:

  1. Определенное количество сухого семени заливается небольшим количеством чистой воды (чаще всего пропорция такова — 1 столовая ложка семечек на стакан воды).
  2. Будущий отвар ставится на слабый огонь, доводится до кипения и кипятится в течение 10 минут.
  3. Затем жидкость сцеживается и охлаждается — теперь отвар готов к употреблению.

Принимается он трижды в день по половине стакана, обязательно на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Для лечения бессонницы отвар принимается за час до сна, в количестве 50 мл. Желательно готовить отвар каждый день — хранить его можно не более суток в прохладном месте.

Настой из семян укропа используется как отхаркивающее средство при бронхите, для повышения лактации, при стенокардии и для снятия усталости век и покраснения глаз.

Ингредиенты:

  • сухое семя укропа;
  • чистая вода;
  • мед, молоко (для приготовления отхаркивающего лекарства).

От отвара настой отличается тем, что семечки укропа не кипятятся на огне.

Приготовление:

  1. Столовая ложка семечек заливается 1 стаканом кипятка.
  2. Емкость с настоем укутывается полотенцем и ставится в темное место на 2-3 часа для отстаивания.
  3. Затем настой процеживается — теперь ее можно употреблять.

Для приготовления отхаркивающего средства в настой добавляется 50 мл молока и 1 чайная ложка жидкого меда. Употребляется такое средство 3 раза в день за 15 минут до еды, в количестве 30 мл.

Для снятия усталости век используются специальные примочки: ватные диски смачиваются в укропном настое и прикладываются к векам на 20-30 минут.

Для лечения стенокардии настой изготавливается в таких пропорциях: 1 чайная ложка семечек на 300 мл кипятка. Принимается трижды в день по половине стакана. Хранится настой в прохладном темном месте не более 1 суток.

Укропная вода из семян укропа для новорожденных

Укропная вода является прекрасным средством от вздутия живота для новорожденных и грудничков. Однако для приготовления такого лекарства используется совсем другая пропорция, чем при приготовлении лекарства для взрослого: лишь 5-8 г семени на 1 стакан воды.

Ингредиенты:

  • укропное семя — 5 граммов (примерно половина чайной ложки);
  • чистая вода — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Семя укропа заливается стаканом кипятка.
  2. Дать настояться лекарству в течение получаса в темном месте.
  3. Процедить настой — лекарство готово к употреблению.

Давать малышу такое лекарство нужно с осторожностью — не более 1 чайной ложки. Внимательно наблюдайте за реакцией крохи: если появилось обильное слюноиспускание, повысилась температура — прекратите давать настой и обратитесь к педиатру. Если же ребенок чувствует себя хорошо, можно увеличить дозу до 2 чайных ложек. Дается такое средство трижды в день за 10 минут до кормления.

Следите за тем, чтобы настой не был слишком холодным — если вы держите его в холодильнике, то подогревайте до комнатной температуры. Хранить укропную воду нужно в темном месте не более 24 часов. Укропное семя является одним из наиболее часто употребляемых и распространенных средств в народной медицине. Его активные вещества оказывают положительное влияние не только на взрослый организм, но и на новорожденных деток и беременных женщин. Знание оптимальной суточной дозировки, а также правил хранения и приготовления лекарств из семени укропа, поможет комплексно оздоровить организм: укрепить нервную систему, улучшить микрофлору и работу кишечника в целом, избавиться от камней в почках, укрепить сердце.

Читайте также:  Все о семенах салата для посева в открытом грунте: лучшие сорта

Укроп – растение семейства сельдереевых, выращиваемое во всех странах мира. Наиболее известное использование укропа – в пищу в виде зелени, а как специи популярны соцветия и плоды. В восточной и европейской медицине используются и до сих пор изучаются семена укропа, его лечебные свойства и противопоказания.

Заключение

Укропный настой — универсальное народное средство, которое предупреждает возникновение или облегчает течение заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердца и сосудов, нервной, дыхательной и мочевыделительной систем. Младенцам отвар помогает от вздутия живота, коликов.

Люди, применявшие настой в качестве лекарственного средства, оставляют в основном положительные отзывы. Сообщения об аллергических реакциях или других побочных действиях встречаются крайне редко. Однако они есть, и чтобы не нанести вред здоровью, перед началом применения отвара из укропа необходимо получить консультацию лечащего врача, исключить возможные противопоказания.

Рекомендации педиатров

Согласно мнению авторитетных педиатров, при приеме укропной воды для новорожденных следует быть осмотрительным и придерживаться следующих правил:

  1. Не стоит принимать препарат длительное время, когда колики уже прошли. Укропная вода является безвредной, но длительный прием может спровоцировать нарушение лактации у матери, так как у ребенка возникнет отторжение от грудного вскармливания;
  2. Перед тем, как давать укропную воду новорожденному, маме следует принимать ее самостоятельно. Это также эффективно для лечения коликов. Если такой способ не поможет, тогда можно давать средство ребенку;
  3. Необходимо не ограничиваться лечением только укропной водой. Гораздо эффективней будет комплексная терапия. При возникновении вздутия, ребенку необходимо провести массаж живота (поглаживание по часовой стрелке), а также помочь ему срыгнуть.

Семена укропа. Применение

Семена укропа применяются для решения следующих проблем со здоровьем:

  1. Заболевания и расстройства работы ЖКТ. Укропное семя оказывает бактерицидное действие, нейтрализуя гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте. Более того, они полезны для формирования полезной «хорошей» микрофлоры кишечника. Помогут они и при болях, оказывая спазмолитическое действие.
  2. Повышенное артериальное давление, затрудненный кровоток, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Как гипотензивное средство, семена укропа борются с повышенным артериальным давлением. Помогают сосудам расшириться, чем нормализуют кровоток. А также влияют на сократительный статус сердечной мышцы, тем самым, стабилизируя работу всей системы, помогая при аритмии и атеросклерозе.
  3. Проблемы с мочеполовой системой. Могут использоваться в качестве мочегонного средства, вместе с тем способствуя выведению токсинов. Благодаря бактерицидному свойству препятствуют воспалительным процессам в органах мочеполовой системы.
  4. Затрудненный отток желчи. Семена укропа применяются и как желчегонное средство, нормализуют секрецию.
  5. Кашель, бронхиты. Обладают выраженным бронхолитическим действием, разжижают мокроту, чем способствуют ее скорому выведению из дыхательных путей.
  6. Бессонница, нервная возбудимость. Положительно влияют на ЦНС, оказывая седативный эффект.

Применение фенхелевого чая в народной медицине для новорожденных

Богатый полезными веществами фенхелевый чай издавна используется как народное средство для лечения новорожденных.

Воздействие фенхеля на организм проявляется следующим образом:

Применение фенхелевого чая в народной медицине для новорожденных
  1. Нормализуется работа кишечника, облегчается пищеварение.
  2. Железо и аминокислота гистидин улучшают состав крови, в результате повышается гемоглобин.
  3. Витамин С уменьшает воспалительные процессы, укрепляет иммунитет.

  4. В результате сосудорасширяющего действия улучшается работа мозга.
  5. При простудных заболеваниях содержание анетола и цинеола (отхаркивающих веществ) облегчает отхождение мокроты при кашле, фитонутриенты (биоактивные вещества) помогают очистить носовые пазухи.
  6. Улучшается сон и аппетит.
  7. Благодаря содержанию фосфора и магния создаются мышечные ткани, укрепляются и защищаются кости.
  8. Выводится лишняя жидкость и токсины.

Педиатры разрешают давать его малышам с 4-х месяцев. Производители фенхелевого чая указывают в инструкции возраст 1 месяц и раньше. Если чай состоит из нескольких компонентов, то его дают детям старше 3 месяцев.