Как и когда правильно сеять петрушку под зиму и можно ли

После осеннего сбора урожая и уборки земельного участка многие отлаживают огородные дела до следующего года. Я же планирую посев семян под зиму. Это даст мне возможность собрать ранний урожай и весной освободит время для более требовательных культур. А еще растения, посаженные поздней осенью, более выносливые и стойкие к заболеваниям.

Сроки посадки овощей в марте

В марте наступает время посадки овощей, обладающих таким качеством, как холодостойкость – редиса, моркови, свеклы, бобов и гороха. Сеют в марте также зелень – петрушку, укроп, ревень, лук, пастернак, салат и шпинат. Семена этих овощей прорастают при температуре грунта 2-3 ºC, причем молоденькие всходы способны выдерживать заморозки до -3-6 ºC. Зеленные культуры можно сеять конвейером, каждую неделю, и тогда витамины на вашем столе будут постоянно. В лунном календаре, настольной книге всех огородников, указаны благоприятные дни для посадки овощей, и если вы будете следовать рекомендациям составителей этих календарей, то сможете избежать многих проблем, однако точные даты для посева каждой культуры меняются ежегодно. В марте лучше всего сеять морковь, петрушку, лук и укроп, как только сойдет снег, а свеклу сеют через неделю или две. Земля для посадки овощей готовится с осени.

Когда сеять редис весной

Посеяйте семена на полдюйма в глубину и на один дюйм друг от друга. Тонкие саженцы до двух дюймов, поскольку переполненные растения не приводят к превосходным корням. Не наносите азотистые удобрения в районы, где посажены редька или другие корнеплоды, поскольку растения будут производить чрезмерный зеленый рост за счет высококачественных корней.

Как и многие другие члены семьи капусты, в том числе цветная капуста, капуста, капуста и брюссельская капуста, брокколи — отличная ранняя весенняя вегетарианка. В то время как вы можете выращивать брокколи, непосредственно посеяв семена в сад, растения требуют больше времени для созревания, чем некоторые другие весенние овощи, и не могут производить качественные головы до того, как наступит жаркая погода. Чтобы учесть это, брокколи лучше выращивать на стартовых растениях, приобретенных в вашем местном питомнике, или запустив семена в закрытом помещении, под растущими огнями, за четыре-шесть недель, прежде чем они будут готовы к пересадке на улицу.

Рекомендации по высадке зелени

Многие сорта укропа, салата и петрушки являются морозоустойчивыми. Если мы сажаем зелень правильно, то даже внезапная непогода не повредит растению и даст возможность насладиться впоследствии сочным, пряным вкусом.

Каждый вид зелени предполагает свои особенности высадки. Например, шпинат, за которым не требуется тщательного ухода, можно высаживать в еще непрогретую землю. Растение не пострадает от возможных заморозков. Высадку осуществляют рядами. Расстояния между будущими кустиками должно составлять 5-10 см. Семена нужно высеивать неглубоко – на 2-3 см. Первый урожай можно будет собирать уже через 4 недели, поскольку шпинат быстро зреет.

Непроторенная почва подойдет и для кресс-салата. Он растет быстро: уже на 4-5 день можно будет увидеть всходы. Однако собрать листы удастся только через 10-14 дней. В грунт растения высаживают, если температура установилась на уровне +6°С…+8°С. На маленьких участках кресс-салат используют как промежуточную культуру. Расстояние между рядами должно составлять 10-20 см. При высеивании следует учитывать, что взрослым растениям будет необходимо место, поэтому оптимальное расстояние между кустами – 10 см. Если зелени будет тесно, она станет мелкой, в ней могут завестись вредители.

Рекомендации по высадке зелени

Особенность кресс-салата состоит в том, что он влаголюбив, поэтому требует частого и обильного полива. Мульчирование грядок проводят торфом или опилками.

Перед тем как высаживать укроп его семена следует оставить на 2-3 суток в воде. Это растение не требует высадки непосредственно в землю. Семена надо посеять на поверхности грунта, а затем разровнять его граблями. Полив следует осуществлять ежедневно до тех пор, пока не появятся зеленые побеги. Появившиеся всходы надо прореживать. Важно, чтобы температура почвы, в которую был посеян укроп, не опускалась ниже +15°С. Если на улице сильно похолодало, то грядку с укропом укрывают пленкой.

Посев укропа. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Семена петрушки тоже следует 2-3 дня выдержать в воде. Это растение рекомендуется выращивать небольшими кустиками. Для этого нужно сделать ямку небольшой глубины и насыпать в нее 8-10 семян, сверху присыпав землей. Утрамбовывать грунт не нужно. Расстояние между будущими растениями не должно быть меньше 12-15 см. До появления первых всходов грядку с петрушкой обильно поливают водой. Когда же всходы появятся, количество воды уменьшают.

Пряную рукколу следует высеивать в плодородную, а не кислую почву, на глубину 1,2-1,5 см. Когда появятся всходы с 2-3 листочками, ростки прореживают. Чтобы растение не имело горький вкус, его следует чаще поливать. Наилучшим местом высадки станут грядки, где раньше росли томат, бобы или картофель.

Рекомендации по высадке зелени

Выращивание рукколы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Лиственную горчицу можно высаживать сразу после того, как растаял снег. Когда все семена взойдут, ростки надо проредить, оставив между ними расстояние в 5-10 см.

Читайте также:  Щавель на зиму — лучшие рецепты заготовок

Базилику потребуется плодородная почва, которую начинают подготавливать еще с осени, добавляя в нее грунт и компост. Семена выдерживают в воде, после чего переносят в землю. Глубина лунки должна составлять не больше 1 см. Грядки нуждаются в мульчировании.

Выращивание Базилика. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Грядки, на которых планируется высаживать зелень, должны находиться на открытом пространстве и быть хорошо освещенными. Почву предварительно следует хорошо удобрить.

Рекомендации по высадке зелени

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Посев семян под зиму в грунт

Свекла

Для осенней посадки я использую сорта свеклы для северных регионов. К ним относятся Детройтская, Подзимняя, Холодостойкая-19, Плоская полярная, Круглая. Они способны выдержать низкие температуры. Для дополнительной защиты во время посева добавьте в лунки немного песка. Высаживать семена лучше всего во время первых заморозков. А вот накрывать грядки не нужно.

Морковь

При выборе семян моркови обратите внимание на Нантскую, Лосиноостровскую и Витаминную. Чтобы весной получить хорошие всходы, нужно подготовить грядки. Смешайте сухие хвойные опилки с грунтом и присыпьте будущее место посадки. Высаженные семена накройте пленкой. Хорошо утрамбуйте выпавший на грядки снег.

Редис

Наиболее подходящими сортами редиса будут: Заря, Тепличный, Кармен, Жара и Спартак. Культура прорастает быстро, так что сеять ее лучше поздней осенью или в декабре. Почва обязательно должна быть подмерзшей. Чтобы защитить грядки, накройте их слоем ботвы толщиной 20 см.

Кукуруза

Тут выбор морозостойких сортов очень велик. Советую остановиться на гибридных вариантах. Они не просто выносливые, но еще и раннеспелые. Как только весной появятся первые побеги, их необходимо накрыть пленкой от возможных заморозков.

Чеснок

Чеснок высаживают в первой половине октября. Чтобы уберечь зубчики от мороза и преждевременного прорастания, их стоит закапывать на глубине 7 см. Для дополнительной подкормки можно добавить в лунки перегной. Избегайте посадки чеснока на тенистых участках.

Шалфей

Если вы любитель ароматного шалфея, самое подходящее время для его посева — начало ноября. Перед посадкой хорошо просушите семена, а после — накройте грядки листвой. Используйте мускатный сорт, он стойкий к морозам и обладает нежным и приятным запахом.

Петрушка

Для посадки под зиму подойдут крупнолистные сорта петрушки: Пагода, Кудрявая, Бриз, Астра и Универсал. А если высадить корневые разновидности культуры, можно и зимой баловать себя свежей зеленью. Правда, это возможно только при условии, что зима будет теплой.

Укроп

Из-за быстрого прорастания семян высаживать их нужно при стабильных заморозках. Температура воздуха днем не должна превышать +2 °С. Выбирайте такие сорта, как Ударник, Геркулес и Нежность. Укроп не требует подкормки или особого ухода.

Пастернак

Холод и высокая влажность делают семена пастернака более выносливыми, что гарантирует дружные всходы весной. Из подходящих сортов я бы отметила Студент, Лучший из всех и Круглый ранний. Высаживайте семена с первыми морозами, накройте грядки слоем торфа или компоста толщиной до 5 см.

Одна из самых неприхотливых культур. Хорошо переносит морозы и практически не требует подготовки к посеву. Единственное, что можно сделать, — присыпать грядки тонким слоем торфа.

Каждое из перечисленных растений прекрасно переносит зимние холода. Главное, чтобы они были высажены в подходящее время. Резкое потепление может спровоцировать нежелательный рост культуры, а новые морозы — ее гибель. В целом же посеянные под зиму семена дают отличный ранний урожай. Я убеждаюсь в этом уже который год!

Предыдущая статья Следующая статья

На что обратить внимание используя лунный календарь?

  • Приобретайте только качественные семена. Проверьте их перед посевом — хорошие семена, упадут на дно;
  • Правильно подготовьте семена, например — огурцы перед посадкой следует прогреть;
  • Для получения богатого урожая, культуры следует подкармливать;
  • Не повреждайте корни растений, работая с ними, будьте предельно осторожны;
  • При недостаточном освещении, приобретите фитолампу. Это предотвратить вытягивание рассады;
  • Периодически следует разрыхлять почву, для доступа кислорода;
  • Контролируйте температурный режим;
  • Перед тем как высадить рассаду в открытый грунт, следует провести процедуру закаливания.

Важно: На момент нарастающей луны, стоит садить рассаду, которая дает наземный плод. На момент убывающей луны, стоит садить луковичные и корнеплоды.

Однолетние растения

Все однолетники размножаются семенами, которые вы легко можете заготавливать самостоятельно.

  • Укроп
Однолетние растения

Укроп – самая распространенная приправа. Свежую зелень кладут в салаты, подают к различным блюдам, сушеную кладут в супы, а зонтики – в соленья. Выращивание укропа не составляет труда: семена всходят хорошо, а уход заключается в поливе пару раз в неделю, прополке и рыхлении. Но и без прополки зелень растет так, что может засеять весь участок. Почва подойдет нейтральная или слабокислая.

  • Петрушка

Петрушка, в зависимости от назначения, бывает корневой и листовой, “путать” разновидности не возбраняется. Корешки кладут в домашние заготовки, а зелень – едва ли не в каждое второе блюдо. Петрушка любит рыхлые нейтральные или слабокислые почвы, растет на солнце и в полутени, требует регулярного полива без переувлажнения.

Однолетние растения
  • Кинза
Читайте также:  Кубики льда для лица с травяными отварами

Кинза дает горьковатые листья с пряным ароматом, а при грамотном уходе еще и вкусные семена, называемые кориандром. Зелень используется в салатах, а семена подходят практически к любым блюдам, используются в выпечке бородинского хлеба.

Чаще всего кориандр выращивают в южных регионах России, но и в средней полосе это возможно. У мамы в теплице, Нижегородская область, он всходит самосевом. Кинза требовательна к влаге и рыхлению, выносит свет и полутень. Почва может быть нейтральной или умеренно кислой.

Однолетние растения
  • Базилик

Базилик привлекает не только полезными свойствами, но и яркой окраской. Особенно красивы фиолетовые сорта. Кроме того, на его цветочки стремятся насекомые-опылители.

В пищу употребляются все наземные части растения. Трава хороша в салатах, первых, вторых блюдах и в выпечке (например, для пиццы). Растет на солнечных участках с легкими рыхлыми почвами, не любит застоя воды. Во избежание болезней необходимо ежегодно менять место посадки.

Однолетние растения
  • Кервель

Кервель (купырь) употребляется в салатах и мясных блюдах. Корень некоторых видов также съедобен и идет на приготовление сыров.

Растение хорошо себя чувствует на солнце и в полутени, не требовательно к почвам. Его можно посадить даже в саду под кронами деревьев. Семена высевают ранней весной, а затем вплоть до середины мая можно сеять повторно, чтобы всегда иметь под рукой свежую зелень.

Однолетние растения
  • Анис

Семена и зелень аниса используют для приготовления салатов, супов, выпечки, рыбных и мясных блюд. В огороде он отпугивает вредных и привлекает полезных насекомых. Растение любит супесчаные и черноземные рыхлые почвы, удобренные фосфором и перегноем. Нуждается в регулярном поливе, но не переносит чрезмерной влажности.

  • Бораго
Однолетние растения

Бораго, или огуречная трава (названий у нее много, встречаются еще огуречник, бурачник) дает ароматную листву для салатов, а корни, собранные осенью, придают отменный вкус сметане, винам, сырам и т. д. Привлекает пчел и отпугивает колорадских жуков. Это растение не требовательно к почве, может расти в сильной тени.

  • Руккола

Рукколой приправляют салаты, соусы, супы, несладкую выпечку и другие блюда. В южных регионах можно высевать семена в середине апреля, а на севере рекомендуется выращивание в теплицах или через рассаду. Растение требовательно к свету, но в жаркое время предпочитает полутень. Любит влагу, однако поливать следует осторожно, чтобы не повредить хрупкие листья.

Однолетние растения
  • Майоран

Майоран отлично подходит как для соусов и супов, так и для вторых блюд, компотов и выпечки. Предпочитает светлые места, легкие и рыхлые, не переувлажненные и не пересушенные почвы. Ценит частый полив и подкормки.

Поскольку культура теплолюбива, в средней полосе рекомендуется выращивать через рассаду.

Однолетние растения
  • Листовая горчица

Листовая горчица – салатная культура и, что важно для огородников, отличный сидерат (зеленое удобрение). Она хорошо переносит холод, поэтому можно выращивать в теплице уже ранней весной, а затем сеять каждые две недели, чтобы постоянно иметь свежую зелень. Любит торфяные и дерново-подзолистые почвы. Нуждается в рыхлении и своевременных поливах, а при недостатке влаги теряет вкусовые качества.

Список, конечно, неполный. Что вы посадите на даче, зависит от местности, типа почв и вашего вкуса. Может быть, мы не рассказали еще о чем-то очень полезном? Поделитесь в комментариях!

Однолетние растения

Приметы садовода и огородника на Октябрь года

  • Если бурьяны выросли очень высокими — будет много снега.
  • Наши предки считали 11 октября недобрым, опасным днем. И чтобы избежать беды, лучше не заниматься крупными делами.
  • Много еловых шишек — к урожаю яровых.
  • Листопад прошёл быстро — скоро наступит стужа и зима будет суровой.
  • Первый снег выпадает за сорок дней до настоящей зимы. От первого снега до санного пути — шесть недель.
  • Если листья остаются зелёными и долго держатся на деревьях — зима будет короткая, с небольшими морозами.
  • Гром в октябре предвещает бесснежную, короткую и мягкую зиму.
  • Тёплый октябрь предсказывает морозную зиму.
  • Если на землю лист изнанкой лёг — к урожаю.
  • Если орехов много, а грибов нет, то зима будет суровая, снежная.
  • С какого числа в октябре начнутся морозы, с такого числа в апреле следующего года начнётся тёплая погода.
  • В начале месяца подул восточный ветер — к скорой сухой погоде, западный — к мокрой, северный — к стуже.

Октябрь – последний месяц работ для владельца дачного участка. Необходимо убрать последний урожай, посадить озимые культуры, заняться укрытием растений перед заморозками. С выбором дат для совершения всех манипуляций поможет лунный календарь садовода и огородника, цветовода на октябрь 2019 года.

Когда сеять сидераты осенью, весной и летом

Сидераты можно и нужно сеять в течение всего огородного сезона — ранней весной, летом, осенью и под зиму.

А не только осенью, хотя большинство дачников привыкло сеять именно после сбора урожая, а не до или вместе овощных культур.

  • Осенью (под зиму). После сбора урожая основных культур сидераты высевают на всей территории участка, чтобы восстановить плодородие почвы. Наиболее перспективно в этот период посеять озимые сорта сидератов, например, ту же рожь или овес, которые уходят под снег и дорастают весной (осенью у них формируется корневая система, а весной уже наращивается зеленая масса). Также для осеннего посева подходят люпин, вика, редька масленичная, фацелия, гречиха и горчица.
Читайте также:  Витлуф ракета посадка и уход выгонка

Что касается конкретных сроков для осеннего посева сидератов, то лучший месяц — это сентябрь-начало октября.

  • Конечно, сидераты сажают и весной. Так, их высеивают как минимум за 3 недели до посадки основных культур. Причем рассаду можно высаживать прямо в сидераты, предварительно их не скашивая. В этом случае сидераты смогут защитить молодые растения от заморозков, но при условии дополнительного укрытия тем же спанбондом. А после того, как возвратные заморозки пройдут, их нужно будет скосить и убрать с грядки либо оставить в качестве мульчи.

Совет! Чтобы земля лучше прогрелась, скошенную ботву лучше убрать, а затем, уже через 1-2 недели, вернуть на грядки.

  • Летом (для прохладных регионов) или в конце лета-осени (для теплых регионов). В этом случае вы вместо основной культурой высеиваете только сидераты, т.к. преследуете цель глубокого восстановления плодородия вашей почвы. Как вариант, за 1 сезон вы можете полностью восстановить почву на вашей грядке, сначала посадив фацелию (в мае), затем вику (в июне), масленичную редьку (в июле), белую горчицу (в августе) и — озимую рожь или овес (в сентябре-октябре, под зиму).

Кстати! Вы можете посеять быстрорастущие сидераты (тот же горох, горчицу) в конце лета-начале осени, чтобы они успели нарастить надземную массу (зеленую ботвы), а вы их- скосить до наступления заморозков.

Видео: когда сеять сидераты осенью, весной и летом

Что посадить после петрушки на следующий год

Соблюдение севооборота помогает огородникам получать богатые урожаи и избегать распространения болезней. Правильное чередование овощей на участке и выбор оптимальных соседей – составляющие грамотной агротехники. Что хорошо растет после петрушки:

  • капуста;
  • огурцы;
  • бахчевые;
  • клубника;
  • томаты;
  • картофель.

На грядке не стоит сажать морковь, салат и зелень. Эти растения имеют общие болезни и вредителей. Они относятся к одному семейству зонтичных, поэтому забирают из земли одни и те же микроэлементы.

Совет. После корневой петрушки не сажают другие корнеплоды – свеклу, репу, редиску.

Зелень хорошо соседствует с чесноком и луком, их специфический аромат отпугивает вредителей. В качестве маяка на грядке с долго прорастающей петрушкой высаживают редиску. Уживутся вместе зелень и томаты. Петрушку часто высаживают по краю грядок, где она хорошо прогревается солнцем и отпугивает слизней от овощей.

Happy Admin (Администратор)г. Москва, Россия, на сайте с петрушка

Можно ли сажать салат под зиму и когда

Для получения более ранних урожаев многие огородники высевают салат под зиму. Для этой цели лучше высаживать листовые сорта, ему проще перезимовать и он более устойчивый к перепадам температуры. Такие посадки имеют много преимуществ, например, растение лучше укореняется и быстрее развивается. Он вбирает необходимую для роста влагу и долго не идут в ствол.

В зависимости от климатических условий, салат высаживают с середины октября до середины ноября. Почву под посадку подготавливают на месяц раньше, удобряя ее и перекапывая. За неделю до высадки можно покрыть грядку пленкой (это актуально, если земля начинает промерзать). После высевания семена засыпают смесью земли, торфа и перегноя. Весной всходы покрывают пленкой во избежание замерзания при возможных заморозках.

Можно ли сажать салат под зиму и когда

Мы сажаем «одесский кучерявец» осенью и он дает зелень даже под новый год, если зима теплая. В морозы мульчируем. Весной он снова дарит нам вкусные салаты.

Предварительная информация

Требования к высаживаемым культурам

  • целесообразность;
  • рациональность;
  • прибыльность.

Итак, целесообразность. Нужна ли вам та или иная культура? И куда вы будете девать излишки, если таковые образуются из-за неправильно спланированных объёмов посадки?

Рациональность подразумевает правильность определения сроков и объёмов посадки, применение оптимальных приёмов агротехники. Выбирая культуру, необходимо заранее определиться, насколько реальны возможности владельца по созданию оптимальных условий для выращивания данного образца.

Целесообразность и рациональность обеспечиваются также правильным выбором сорта выращиваемой культуры. Правильно подобрав конструкцию и обустройство теплицы, рационально спланировав смену растений на тепличной грядке, можно добиться эффективного круглогодичного функционирования этого зелёного конвейера.

Что такое прибыльность, пояснять, наверное, не требуется. Данный критерий имеет значение для тех, кто решил извлечь доход из теплицы. Зелень и цветы, с точки зрения рентабельности, почти одинаковы. Но зелень—это решение проблемы зимнего дефицита витаминов, цветы—это яркие оттенки в осеннем и зимнем пейзаже, радость и мирная атмосфера в доме.

Классификация культур

Выращиваемые в теплицах культуры можно разбить на типы:

  • зелень;
  • овощи;
  • корнеплоды;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • лекарственные растения;
  • цветы и другие декоративные растения.

При организации рационального процесса растения, высаживаемые в теплицах, классифицируют по следующим группам:

  1. Культуры-предшественники, в качестве которых служат скороспелые холодоустойчивые овощи и зелень. Примеры: ранняя морковь (ранняя), редис, шпинат, укроп.
  2. Основные культуры. Ими могут быть томаты и огурцы, сладкий перец и баклажаны.
  3. Промежуточные культуры, служат для заполнения пространства, не занятого основными посадками. По мере своего роста и развития основная культура постепенно вытесняет промежуточную. Такой приём обеспечивает рациональное использование пространства теплицы.
  4. Подзимние культуры. Примеры: щавель, цикорий, пастернак.

Кроме растительных продуктов питания, в теплице можно выращивать лекарственные и декоративные растения. И для себя и, особенно, на продажу. Примеры: розы и пионы, георгины, настурции, астры.