Как вырастить виноград с черенка?

Сортовые плодовые культуры отличаются высокой урожайностью и великолепными вкусовыми качествами. Но приобрести подобные саженцы не всегда получается и цена у них достаточно высокая. Как происходит размножение винограда в домашних условиях? В обзоре рассмотрим простые способы, доступные начинающим садоводам.

Как выбрать место для винограда

Дикий виноград предпочитает тень, но способен развиваться и на освещенном участке. При высаживании винограда у стены помните, что когда он сильно разрастется, способен повредить покрытие. Ветви его гораздо более сильные, чем кажутся. В роли покрытия для почвы дикий виноград тоже допустимо использовать. Но берите в расчет, что избавиться в дальнейшем от него не выйдет. Стоит тщательно подумать, прежде чем выбирать место для высадки кустарника.

Как выбрать место для винограда

Виноградная лоза имеет свойство быстро увеличиваться в размерах. После выбора места заранее соорудите крепкую опору для растения: шпалеры, а на открытом месте советуют использовать сетчатый забор. За него лоза будет цепляться усами. В итоге вы получите настоящую живую изгородь.

Как выбрать место для винограда

Заказать семена Удобрения для ростка

Как выбрать место для винограда

Заранее выберите удобрения, которые будете использовать. Залог быстрого роста здорового винограда – 14 веществ. Водород, и прочие полезные элементы растение получает из земли и воды. А магний, фосфор, калий, азот, бор, серу, медь, марганец, железо, цинк и кальций – благодаря особым подкормкам. Важно обеспечить ими растения, в случае дефицита этих веществ дикий виноград всасывает из почвы все вещества со схожими свойствами. Нетрудно догадаться, что среди них могут быть и губительные. Первая подкормка происходит уже после посадки.

Как выбрать место для винограда

Посадка и уход за декоративным виноградом на дачном участке.

Как выбрать место для винограда

Определить характеристики

Плоды дикого винограда мелкие, имеют терпко-кислый вкус и в пищу не используются. Из них готовят уксус, лекарственные отвары, винные настойки.

Достоинства:

  1. Быстрый рост (1,5–4 м за сезон).
  2. Неприхотливость к грунту и освещению.
  3. Устойчивость к вредителям и болезням.
  4. Не вымерзает в суровые зимы.
  5. Не нуждается в подкормках.
  6. Легко размножается.
  7. Является естественной защитой от ветра, пыли, осадков.
  8. Создаёт живописный вид
Определить характеристики

Недостатки:

  1. На ограниченных пространствах требуется формирующая стрижка (4–5 раз за лето).
  2. Необходимость сооружения опор.
  3. Без контроля может стремительно захватывать соседствующие территории.
  4. Мощные корни уходят далеко в стороны и угнетают соседствующие посадки.
  5. Неприглядный вид весной. Медленно распускаются почки — до конца мая стоит с обнажёнными стеблями.
  6. Лиана, растущая на фасаде, может проникать под кровлю и разрушать её

Справочная информация

Домашний виноград – это многолетнее плетущееся кустарниковое растение, которое предпочитает произрастать в субтропических и умеренных климатических широтах. Благодаря стараниям селекционеров, современные сорта культуры выращиваются почти по всему миру.

В холодных регионах практикуют тепличный способ разведения фруктовой лианы. При благоприятных климатических условиях плети винограда вырастают до 40 м. В средней полосе России развитие ветвей лианы не превышает 3-4 м.

Растение ценится за сочные, ароматные ягоды, ради которых выращивается. Сейчас существуют сотни сортов винограда, отличающиеся по:

  • форме;
  • цвету;
  • размеру;
  • наличию косточки;
  • вкусовому разнообразию.
Справочная информация

Употребление в пищу плодов винограда стало культурной традицией многих народов. Помимо использования ягод в свежем виде, практикуется:

  • сбраживание для получения алкогольных напитков;
  • сушение (изюм);
  • термическая обработка.

В отдельных странах для приготовления блюд используют виноградные листья, которые имеют нейтральный вкус и держат форму при кулинарных переработках. Из срезанной лозы делают удобные предметы обихода.

В пищу можно употреблять не только ягоды, но и листья винограда

Немного о плодах растения

Ягода винограда созревает на ветвистых кистях

Плоды растения – это небольшие ягоды с косточками. Их форма похожа на эллипс или сферу, а диаметр составляет всего 5-8 миллиметров. На одной ветке может вырасти больше десятка плодов. В каждом плоде имеется по 3 или 4 косточки, которые в дальнейшем можно использовать для посадки растения семенами. Кожура у плодов довольно упругая и весьма плотная. Она может иметь разные цвета в зависимости от того, какой именно сорт рассматривается (красная, синяя, бордовая, фиолетовая). Для всех сортов характерно изменение цвета ягоды в период ее полного созревания. Тогда плоды приобретают практически черный цвет, а на их поверхности появляется небольшой налет голубоватого цвета. Вкус плоды имеют достаточно неприятный. В их составе имеется много щавелевой кислоты, за счет которой ягоды приобретают кисло-горький вкус, поэтому считаются несъедобными. К тому же, их чрезмерное употребление может вызвать серьезное отравление. Однако, их широко используют в народной медицине, поскольку они обладают хорошим вяжущим действием.

Виноград

Как задекорировать непримечательные места вашего участка? Как вырастить красивую лиану, не затратив при этом большое количество сил и времени? На эти вопросы самостоятельно я ответить не мог и решил узнать подробнее о Девичьем винограде у своего соседа по участку. Когда было принято решение о его выращивании встал еще один вопрос, а как же его размножать? После своего удачного опыта размножения черенкованием, я хочу поделиться им с вами.

Читайте также:  Азарина: выращивание из семян в саду

статьи

  • Описание сорта
  • Черенкование винограда
  • Посадка черенка

Черенкование винограда

Несмотря на то, что этот метод размножения считается самым простым, он же и достаточно продуктивный. Взять черенок растения намного легче, чем отделять росток от корневища.

Странно, что черенкование является не самым распространенным методом размножения этого растения, ведь таким путем вы получаете растение, которое уже отлично адаптировано к условиям и почве вашего участка.

Метод не является быстрым, нужно запастись терпением.

Отрезать черенок можно в весенний и летний период. У винограда Девичьего берется сильный, но еще не старый одеревеневший черенок.

Лучше, если растение, у которого вы берете черенки, будет 2 или 3 летнего возраста. Достаточно просто определить подходящий черенок по его толщине. Идеальным вариантом считается диаметр в пол сантиметра.

Когда будете выбирать черенок, обратите свое внимание, каково состояние почек и коры.

Удачное укоренение черенка пройдет в том случае, если на нем имеет от 3 почек. Длина черенка должна достигать примерно 30 см.

Если вы срежете достаточно длинный и качественный побег, то получите в награду большое количество хороших черенков.

Срез черенка нужно проводить под определенным углом в 45 градусов.

Тем больше вероятность удачного укоренения черенка, чем быстрее вы посадите его в грунт.

Лучше, если вы проведете срез черенка сразу перед посадкой.

Если сразу высадить побеги не получается, то следует прикопать их во влажном песке или в крайнем случае поместить в воду.

Посадка черенка

Специальную обработку черенка перед посадкой проводить не нужно, но некоторые секреты помогут ускорить процесс их укоренения:

  1. Перед посадкой на несколько часов поместите черенки в воду;
  2. Помесите черенок в специальный раствор для стимуляции роста, как описано в инструкции.

Лучше, если вы произведете высадку черенка сразу в то место, где он будет постоянно произрастать. Такую посадку постоянно используют для высадки живой изгороди.

Так черенки усаживаются на расстоянии 2 метров друг от друга.

Но такая схема отлично подходит и для посадки рассады, ведь виноград может быстро разрастаться и его корни начнут путаться между собой.

Черенки дикого сорта винограда можно высаживать в любых местах вашего участка, где на растение не будут попадать прямые солнечные лучи.

В небольшой тени и с хорошей рыхлой почвой, укоренение будет проходить очень быстро. Посадочную яму для черенка подготавливают так же, как и для взрослого растения.

На дно такой ямы устилают дренаж, в почву добавляют компост и другие удобрения для улучшения состава грунта.

Если посадку произвели в сухую погоду, побеги нужно поливать, чтобы поддерживать нормальные условия для роста. Поливать побеги нужно до тех пор, пока оно не начнет бурно расти и развиваться.

Если черенки будут помещены в отдельные контейнеры, то вам стоит знать, что этот способ малоэффективен из-за сильного темпа роста растения.

Если вы не боитесь варианта постоянного ухода за черенками, то способ высадки их в контейнеры можно заменить полноценной посадкой в открытый грунт.

Более подробно о процессе высадки черенков в видео

Некоторые из садоводов советуют использовать воду для укоренения черенков, их просто нужно поместить в сосуд с жидкостью.

Но при этом стоит знать, что корни, которые образовались в воде не подойдут для их развития в почве.

В будущем черенок будет тратить свои силы, чтобы образовать нормальные корни.

При выборе метода черенкования для размножения Девичьего винограда, вам придется запастись терпением.

Вам стоит знать, что первые несколько лет растение будет активно наращивать свои корни, а потом вы дождетесь развития и роста лиственной части растения.

Главное, чтобы вы не забывали о поливе в засуху и прополку сорной трав, которая будет мешать нормальному развитию лианы.

Правила ухода

После посадки основной уход за диким виноградом сводится к устранению лишних побегов и устройству специальных опор для поддержки растущей лианы. Периодически проводят прополку и подсыпание почвой оголившихся участков корневищ.

Ограждения не понадобятся, если посадить лозу возле здания или беседки. В этом случае растение само сможет забраться наверх. Особую потребность в поливе испытывают саженцы в молодом возрасте. Взрослые растения могут довольствоваться природной влагой, которая поступает в землю вместе с осадками. Укрывать на зимний период необходимо только молодые кусты. Взрослые лианы отлично переносят минусовые температуры.

Читайте также:  Безвременник — чудо природы, листья весной, а цветки осенью

Во время полива рекомендуется вносить подкормки для растений, живущих на участке не первый сезон. Для активизации роста растений необходимо вносить комплексные удобрения. При добавлении в землю торфа и перегноя виноград активно идет в рост.

Правила ухода

При внесении компоста двухлетней выдержки повышается плодородие почвы, что сказывается на качестве роста и развития растений. Мульчирование с опилками и опавшей листвой положительно отражается на росте кустов.

Взрослые растения нетребовательны к уходу и поливу. Садоводу необходимо только проводить периодически обрезку лиан с целью предотвращения их дальнейшего роста. Полив взрослых лиан осуществляется до 4 раз за сезон. Под каждую лозу рекомендуется вылить около 10 литров воды. В жаркую и сухую погоду необходимо участить поливы.

Выращивание этого растения имеет характерные особенности. Особого внимания в уходе требуют лишь молодые саженцы. Взрослые лианы неприхотливы в уходе и могут расти в любой почве без специальных удобрений. Дополнительный уход с добавлением подкормок повышает качество роста и развития лиан.

Высадка винограда

Как выращивать виноград на даче? Культура хорошо развивается на почве с преобладанием в ней песчаного состава. Дренаж имеет важное значение. Территории для нее следует избирать солнечные и оберегаемые от шквалов ветра.

Высадка винограда

Посадка винограда

Высадка винограда

Формирование виноградника происходит посредством обрезки в форме куста, а удлиненную лозу фиксируют на шпалерах. Плодоношение виноградной культуры происходит на однолетних отростках, на них располагаются глазки, которые состоят из нескольких почечек: главной в центре и пары замещающих.

Высадка винограда

Саженцы культуры высаживаем так:

Высадка винограда
  • Ликвидируем верхние корешки
  • На пятке и ниже ее уровня тоже удаляем корни. Ликвидируем все отмершие корешки. Они имеют бурую окраску на срезе.
  • В посадочную канаву вносят органические удобрения: компост, перегной и прибавляют минеральные составы, калий и суперфосфат.
  • Степень заглубления посадок: пятку саженца расположим не выше полуметра, чтобы корневая система не подмерзла за зиму. При высадке в канаву, непременно создают стоки, для отхода вод по весне.
Высадка винограда

Возведение виноградной культуры на шпалерах в незащищенном грунте. Виноградную растительность обрезают и сформировывают исходя из вариантов выращивания. При варианте возведения на шпалере избирают веерную форму растения, которое сформировывают из 6 рукавов. Они наделены десятью отростками примерно и парой побегов замещения с парой почек.

Высадка винограда

В первый год на ростке сохраняют пару побегов с тремя зимующими почечками либо один отросток, но с парой глазков. В грядущий год из развившихся отростков формируем штамб и рукава. В летние дни после высадки к шпалере привязываем крепкий отросток, иные просто прищипываем. На следующую весну данный побег обрезаем. На второй год на штамбе фиксируем уже три отростка. Так ежегодно количество рукавов возрастает, при том побег, который отплодоносил, обрезаем у основания.

Высадка винограда

О том, как вырастить виноград в средней полосе России, представлено на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Рекомендуем к прочтению:

  • Малина посадка и уход в открытом грунте: уход и размножение
  • Жимолость, посадка и уход в открытом грунте:…
  • Ранняя рассада капусты: посадка и уход в открытом…
  • Планировка плодового сада: подготовительные работы,…
  • Ежевика кустистая: посадка и размножение
  • Как правильно привить яблоню весной –…

Летнее размножение зелёными побегами

Для начинающих садоводов подойдет ещё один способ размножения винограда — зелёными черенками.

Укоренение зелёных черенков

  1. В процессе прореживания кустов заготавливают посадочный материал. Обычно это происходит в конце мая – начале июня. Ветви рекомендуют обламывать в вечернее время.
  2. Если нет возможности сразу же провести посадку, черенки отправляют на ночь в прохладное место (в погреб). Заранее готовят ящик для рассады или парник-школку.
  3. Веточки нарезают из средней и нижней частей лозы, верхушку для посадки не используют. Каждый черенок должен содержать по 2 узла. Низ обрезают под углом 45° — срез делают под узлом. Верхний срез проходит прямо — на расстоянии до 2 см от узла.
  4. Срезанный посадочный материал необходимо как можно быстрее поместить в ёмкость с водой, чтобы избежать увядания.
  5. Высаживают зелёные веточки в рассадный ящик. Расстояние между черенками — 10 см. Каждый саженец заглубляют на 3 см. После посадки и до момента укоренения растениям обеспечивают парниковые условия — ящик укрывают. Саженцы размещают в том месте, где достаточно рассеянного света, но при этом следует избегать воздействия прямых солнечных лучей.
  6. Вместо корневых поливов проводят частые опрыскивания — до 5 раз в день. Через 2 недели количество опрыскиваний сокращают до 3 в сутки. Когда пройдут еще 2 недели, опрыскивания заменяют обычным поливом.
  7. На постоянное место саженцы перемещают осенью или откладывают пересадку до весны.
Читайте также:  Где растет подснежник узколистный и его описание

Проращивание черенков винограда

Работы с черенками, положенными осенью на хранение, в большинстве регионов нашей страны начинаются в конце зимы. Сначала их надо подготовить к дальнейшей жизни, она в любом случае будет непростой. Для начала черенки надо:

  1. Распаковать.
  2. Промыть в тёмном растворе перманганата калия.
  3. Сполоснуть чистой водой.
  4. Слегка обсушить.

Возможно, не все нормально перенесли зимовку, поэтому надо проверить их живучесть. Если у живого черенка слегка соскоблить кору, под ней должна показаться зелёная ткань. Коричневая, жёлтая или чёрная окраска говорит о том, что такой черенок придётся выбросить.

Теперь из длинных запасённых черенков надо нарезать такие, которые и будем сажать. Короткие черенки для посадки должны иметь три здоровые почки (можно и две, если они хорошо развиты, то хватит). Черенки винограда с тремя развитыми почками традиционно называют чубуками. Черенки с бо́льшим числом почек дадут множество корней, что при выращивании дома не очень удобно.

Проращивание черенков винограда

Верхний срез должен быть прямым и находиться в 2–3 см над почкой, нижний (в 1–2 см под почкой) выполняют наискось.

Приготовленные черенки в любом случае должны 2–3 дня поплавать в воде (лучше — от растаявшего снега), при этом надо быть уверенным в том, что этого времени хватило. Сигнал — выделение капелек влаги на срезе черенка, вынутого из воды. Иногда для этого требуется и большее время.

Затем возможны варианты. Их два:

  • наиболее опытные и рисковые виноградари сажают вымоченные черенки в ёмкости с грунтом прямо так, без корней, и при тщательном выполнении всех последующих процедур получают неплохие результаты;
  • для страховки черенки сначала заставляют пустить корешки и лишь затем, с корешками, сажают их в горшки или стаканчики с грунтом.

Но в любом варианте внизу вымоченных черенков надо проделать ножом или иголкой 3–4 продольные неглубокие бороздки. Это облегчает рост более мощной корневой системы. Некоторые любители применяют различные стимуляторы корнеобразования, но это делать надо строго по инструкции, а хорошие черенки укореняются и без их использования. Природным стимулятором может служить медовый раствор: столовая ложка на литр воды. Конечно, успех может зависеть и от сорта винограда: есть сорта трудноукореняемые.

Нанести неглубокие царапины можно любым удобным инструментом, это существенно облегчит черенкам образование корней

Итак, допустим, вы решили, что сажать в грунт будете черенки лишь после того, как они дадут корни. Как прорастить черенки, пробудить их и заставить образовать корни? Здесь тоже есть несколько вариантов, но один из них — совершенно элементарный. Для проращивания черенков надо:

Проращивание черенков винограда
  1. Взять литровую стеклянную банку или пластиковую бутылку со срезанным верхом, налить в неё кипячёную воду слоем 4–5 см.
  2. Положить в воду две таблетки активированного угля для профилактики и дезинфицирования воды.
  3. Замазать у черенков верхний срез садовым варом или пластилином.
  4. Поместить в банку черенки.

    Во время проращивания уровень воды надо поддерживать неизменным

  5. Поставить банку на батарею так, чтобы температура у будущих корней была выше, чем у верхушек черенков; температуру следует регулировать подставками под банку, оптимально — от 25 до 30 оС.
  6. Постоянно следить за уровнем воды: он почти не должен колебаться, именно у границы воздух/вода и должны появиться корешки;
  7. В первые несколько дней воду стоит поменять.
  8. Через две недели следует ждать пробуждения почек, а ещё дней через десять — появления белых корешков.
  9. Как только корни достигнут длины 2,5–3 см, процесс надо прекратить, достать черенки из воды и высадить их в грунт.

Вариант чуть посложнее состоит в использовании вместо воды ошпаренных хвойных опилок. Их тоже насыпают слоем в 4–5 см, смачивают водой, ставят на них черенки и насыпают ещё столько же опилок. Опилки иногда заменяют обычной ватой. Вариант, в котором обёрнутые в мокрую тряпку черенки плотно завязывают в полиэтиленовом пакете, оставляя наружу только верхнюю почку, по-видимому, рекомендовать не стоит: в пакете возможно как закисание воды, так и обламывание проклёвывающихся корешков.

Приготовления черенков к укоренению

В первой декаде февраля проводят контрольный осмотр материала и выбирают саженцы, лучше всего перенесшие зиму. Идеальными считаются сохранившие упругость и естественную влагу части лозы.

Ломкие и сухие черенки погибли от недостатка влаги, мягкие, сочащиеся жидкостью чубуки тоже не годятся, они сгнили от переувлажнения, недостаточной вентиляции.

Когда отобраны пригодные для размножения черенки, их нужно вывести из состояния покоя с помощью теплой воды. Двое суток чубуки вымачивают при комнатной температуре, меняя воду на свежую один раз в сутки.

Приготовления черенков к укоренению

Следующий этап — стимуляция развития корней. Для этого нужно поместить нижнюю часть каждой веточки в раствор стимулирующего препарата.