Все о разведении Орловской породы кур в домашних условиях

Орловские  куры – декоративная порода, которую чаще всего разводят любители красивых выставочных птиц. Порода выведена в России около двухсот лет назад и была на некоторое время вытеснена другими декоративными птицами с большей продуктивностью. Благодаря усилиям одного из российских НИИ птицеводства орловские ситцевые куры были сохранены.

Продуктивность птиц

Характеристики продуктивности Описание
Вес взрослого петуха 4–4,5 кг
Вес взрослой несушки 3–3,5 кг
Яйценоскость за год 210–220 штук
Масса яйца 65–90 г
Половое созревание 5–5,5 месяцев
Цвет скорлупы кремовый
Направление продуктивности мясо-яичное
Длина туловища взрослой курочки 210–220 мм
Длина туловища петушка 235–240 мм

Созревают особи этой породы достаточно рано, уже после пятимесячного возраста курочки начинают нестись, но массу тела полностью набирают только к году.

Ливенская курочка у кормушки

У ливенских особей прекрасно развит инстинкт высиживания, поэтому инкубатор для этих кур в хозяйстве не нужен. Также наседки — прекрасные мамаши, поэтому выживаемость новорожденных цыплят высокая — до 95–96%. Новорожденные птенцы покрыты пухом, а оперение полностью отрастает у потомства только после года.

Большую часть яиц ливенские несушки сносят с марта по май — около 45–50% из общего количества за год.

Молодки ситцевой породы

Исследовались и сами сносимые яйца, и их вкусовые качества. Годовалая несушка дает яйца массой не боле 58 г. Причем желток занимает примерно 30% от общей массы, вес скорлупы — 11–12%, а весь остальной объем занимает белок (плотного типа). Этот показатель у ситцевых красоток выше, чем у других несушек.

А вот по пористости и размерам скорлупы ливенские несушки уступают курам многих других пород. Это позволило ученым сделать вывод, что данные параметры не влияют н яйценоскость особей.

Форма яиц у этих кур более круглая, а вот качественный состав разнится в зависимости от времени года. Так, весной эти показатели хуже, чем летом или осенью. Объясняется это тем, что в весеннем рационе отсутствует должное количество зеленых кормов и витаминов.

Отбирая лучших представителей породы, селекционеры руководствовались следующими критериями:

  • вес в 5 месяцев петушка — 2,4–2,5 кг;
  • курицы — 1,4–1,5 кг;
  • вес яйца — не менее 57–58 г;
  • количество снесенных яиц за первый год жизни — не менее 75–77 штук.

Стадо ситцевых несушек на выгуле Если показатели у потомства были примерно одинаковыми, то для отбора лучших из них выбирались куры с гребешками розового цвета, голыми ногами и ситцевым цветом оперения.

Ученые не стремились при выведении этой породы скрещивать скороспелые породы с представителями, у которых были яйца высокого качества. За основу предпочли взять вводное скрещивание с особями, у которых был наибольший показатель яйценоскости.

Исследования проводились не одно десятилетие, причем в результате было отмечено, что порода ситцевых несушек очень пластична, и если относиться к отбору потомства тщательнее, то их показатели по яичному и мясному производству будут не хуже, чем у птиц, скрещиваемых с особями с более высокими показателями яйценоскости.

Как выбрать чистопородную птицу?

При отборе нужно обращать внимание на следующие характеристики:

  1. Рост и корпус. Недостаточный рост или слаборазвитый корпус считаются грубыми недочетами.
  2. Гребень должен иметь правильную форму, напоминающую разрезанную вдоль оси ягоду малины.
  3. Ноги должны быть желтыми и без оперения.
  4. Должен присутствовать загривок.

Если у петуха есть небольшие недостатки – едва заметный порок гребня или незначительные отклонения в окраске – то его можно брать. При правильном подходе все эти недостатки можно устранить и вывести чистопородную особь.

Особенности внешнего вида

Голова у кур небольшая, увенчанная гребешком розового оттенка, имеющего розо- или листовидную форму. У самцов он развит сильнее, у самок – маленький. На ушках имеются розовые или красные алые, как и сами мочки, сережки.

Телосложение у трехцветных красавцев компактное, отличается пропорциональностью. Они имеют не очень высокую шею, широкую, достаточно полную грудку. Корпус у кур длинный, а спинка абсолютно ровная. Птицы имеют крылья, развитые очень хорошо, которые прилегают к корпусу плотно. Хвост небольшой.

Кожу под пышным перьевым покровом, а также лапы отличает желтоватый оттенок. Пальцы характеризуются наличием темной пигментации.

Ленинградская ситцевая порода кур: описание и внешний вид

Гибриды уже давно завоевали любовь многих фермеров. Именно у искусственно выведенных пород кур отличные показатели как по выживаемости, так и по продуктивным качествам. Ленинградская ситцевая порода кур была выведена не так давно, но уже заслужила любовь заводчиков своей продуктивностью и красотой.

Читайте также:  Болезнь ньюкасла у кур – симптомы и лечение

Ленинградская ситцевая порода кур

Описание породы

Некоторые гибриды кури известны уже более ста лет, а некоторые выведены не так давно. Одним из таких популярных кроссов является Ленинградская ситцевая.

Внешность

Ситцевые куры довольно нарядные. Они отличается от других пестрым окрасом, и хорошим телосложением. Птицы этого кросса не слишком крупные. Хвост у ситцевых небольшой, а крылья плотно прилегают к телу. Гребень розовый, листовидный. У кур он традиционно менее развит.

Серьги алые или розоватые. Кожа имеет желтоватый оттенок. Ленинградскую ситцевую можно держать в качестве украшения, несмотря на то что она не является декоративной породой. Все дело в окрасе ее перьев. Он сочетает рыже-коричневый, белый и черные оттенки.

Причем все эти цвета находятся на каждом пере.

Самец и самка

Характер

Ленинградские ситцевые имеют спокойны и покладистый характер. Они не конфликтуют с другими породами кур или домашней птицей. Их без проблем можно содержать в смешанных птичниках. Ситцевые куры считаются довольно подвижными, они с радостью выходят на прогулки, копошатся в земле. Истерик или шума от этой птицы фермеры не замечают.

Семья из петуха и трех кур

Характеристики продуктивности

  • яйценоскость – около 180 штук в год;
  • яйцо – средняя масса яйца около 60 г;
  • созревание – куры начинают нести яйца в 6 месяцев;
  • вес – самки достигают массы до 2,3 кг, а самцы вырастают до 2,7 кг;
  • выживаемость – молодняк Ленинградской ситцевой выживает в 96% случаев.

Ленинградская ситцевая приносит до 180 яиц в год

Достоинства и недостатки

К преимуществам этой породы относят:

  • адаптацию – эта порода хорошо себя чувствует в самых разных условиях, приживаясь как на юге, так и на севере;
  • иммунитет – птицы не очень подвержены различным заболеваниям и стойко их переносят;
  • выживаемость – процент выживаемости как молодняка, так и взрослых особей очень высок;
  • рост – эта породы отличается быстрым ростом и набором веса;
  • неприхотливость – эти птицы не очень привередливы как в условиях содержания, так и в питании;
  • ценность мяса и яиц – яйца с крупным желтком, а мясо имеет приятный вкус.

Несушка

Минусов у этой породы практически нет. Единственная сложность – это приобретение именно ситцевой разновидности, так как не все птицефабрики занимаются разведением такой птицы. Чаще всего можно встретить Ленинградскую белую или золотисто-серую. Но именно ситцевая разновидность станет украшением вашего двора.

Ленинградские ситцевые неприхотливы условиям содержания, эта порода легко переносит изменения температур и отлично адаптируется к ним. Ученые выводили Ленинградских ситцевых специально для российских условий. Но если вы хотите добиться максимальных результатов в яйценоскости, то следуют придерживаться некоторых правил.

Оборудование курятника

Птичник всегда обустраивают с учетом количества кур. На одну особ должно приходится не менее 1 квадратного метра птичника. Материал для постройки можно использовать самый разный.

Главное, чтобы курятник был сухим и не продувался. Не стоит забывать и о вентиляции, ведь помет кур выделяет аммиак, который является довольно токсичным веществом. Позаботьтесь о проветривании заранее.

Для этого подойдет обычная форточка или принудительная вытяжка.

Гнезда должны быть комфортными для несушек

Для несушек оборудуйте гнезда, для этого можно использовать даже старые деревянные ящики. На дно гнезд стелют солому, сено или опилки. На пять несушек должно приходится минимум 1 гнездо. Лучше всего располагать их в углах помещения, немного приподняв над полом.

Если вы заметили пустующие гнезда, то лучше всего поменять их расположение. Возможно, несушкам в них неудобно.

Стоит решить, как вы будете содержать кур. Если выбор пал на клетки, то стоит знать, что в таких условиях куры мало двигаются, подвержены ожирению и заболеваниям. Но с другой стороны, это позволяет значительно сэкономить место. Если выбран традиционный вариант свободного содержания, то не забудьте про насесты. Их располагают на высоте 1 метра над поломом. Лучше всего сделать их лесенкой.

Насесты, расположенные лесенкой

Пол птичника устилается соломой, торфом, сеном или опилками. Это помогает удерживать тепло. Менять настил необходимо регулярно, минимум пару раз в месяц. Но при необходимости можно делать это чаще. Нельзя допускать чрезмерного намокания настила. В такой среде будут развиваться бактерии.

Интересные отечественные породы

Породы кур русской селекции наиболее подойдут для содержания в наших климатических зонах. Здоровье российских кур более крепкое, сопротивляемость заболеваниям у наших птиц выше. К тому же, среди русских пород сейчас много декоративных видов, интересных своими характеристиками.

Куры Московской породы

Куры Московской породы

Порода славится качеством мяса и яйценоскостью. Она создавалась для небольших хозяйств как мясо-яичная. Выведена в 1980 году с характеристиками:

  • оперение черное густое и плотное;
  • хвост прямой и высокоподнятый;
  • гребень средний, алый;
  • шея короткая, большая голова, грудь развитая;
  • тело средней величины, петух весит до 3,5 кг.
Читайте также:  Как правильно кормить куриц зимой и летом: выбор корма

За годовой период курица откладывает около 200 яиц крупных размеров. Нельзя допускать ухудшения питания, иначе яйценоскость снизится.

Юрловская голосистая

Куры Юрловская голосистая

Порода мясо-яичная высокопродуктивная. Куры крупных размеров: петухи – до 6 кг, курицы – до 4 кг живого веса. Перьевой покров разнообразен по окраске с преобладанием черного, серебристого и коричневого цветов.

Тело высокое и массивное с длинной шеей и мощной грудью. Енстись начинают поздно: в 8 месяцев. Яйца крупные до 70 г. В год производят до 180 штук при условии зимовки в теплом курятнике.

Характер кур бойцовский от предков, что заметно и по строению тела. Петухи дерутся, нанося друг другу серьезные повреждения. По этой причине рекомендуется содержать их отдельно от несушек с трехмесячного возраста.

Порода Ленинградская

Куры породы Ленинградская

Относительно новая порода домашней куры – это Ленингадская, выведенная в 1970-х годах. Получилось три разновидности:

  • Золотисто-серая – от итальянских леггорнов, вес яйца от 60 до рекордных 96 г, быстро набирает массу, неприхотлива и дружелюбна.
  • Белая – от белых леггорнов с австралийскими курами, порода отличается высокой выживаемостью цыплят.
  • Ситцевая Ленинградская — происхождение от австралийских кур, Полтавских глинистых и Нью-гемпширов позволило появиться новой породе с декоративными данными.

Кубань

Кур этой породы часто называют Кубанская красная или Кубанская несушка. Вывели от Род-Айлендов и леггорнов в 1995 году. В месячном возрасте у цыплят легко определяется половая принадлежность.

При легком костяке куры имеют крупный размер. Для них характерны: невысокая шея, большой живот, мощная грудь. Окраска пера красная с серым хвостом и крыльями. Производят за год до 340 яиц. Мясо этих кур обладает мягкостью и сочностью. Петухи весят около 3 кг, курицы на 1 кг меньше. На 10 несушек хватает одного петуха.

Чем кормить взрослое стадо

Питание взрослых кур должно состоять преимущественно из специальных комбинированных зоокормов, продающихся в готовом виде. Не побрезгуют птицы и остатками пищи с хозяйского стола, соединёнными с другими питательными компонентами.

Рекомендуем вам узнать, что такое премиксы для кур.

Приблизительные пропорции для формирования нормального рациона:

  • часть из зерновых – 58–60% (пшеница, овёс, горох, ячмень, кукуруза, рожь);
  • кормовые дрожжи – 5%;
  • жмых и подсолнечный шрот – 18%;
  • мясокостная и рыбная мука – 16%;
  • кормовой жир – 3%;
  • поваренная соль и другие минеральные добавки – 1–1,5%.

В зимнее время, в рацион «ситцевых» несушек обязательно нужно включать мешанки из отварных корнеплодов, отрубей с водой или молочной сывороткой, тыквы, картофеля и свёклы. В «меню» кур, разводимых с целью получения яиц дополнительно добавляются продукты, обогащённые кальцием – пищевой мел, мелкий ракушняк и перемолотую яичную скорлупу. Птицам мясного направления включают не менее 15% белковых комбикормов.

Как выбрать?

Во всем мире обитает очень много разных категорий кур. Их можно использовать для получения яиц. Не все куры несут много яиц. Какую категорию птиц выбрать для разведения на ферме, зависит только от бюджета и от того, что предпочитает птицевод. Для кого-то главным аспектом является внешность курицы. Для кого-то важен размер и цвет яиц.

Для яичной направленности лучше всего подойдет белая порода кур. Они хорошо себя ощущают в мороз и подойдут для выращивания в холодных уголках России. Они лучше несутся даже при низких показателях температуры. Стоит цыпленок достаточно дорого. Поэтому их очень часто отбраковывают.

Для тех, кто хочет получать большое количество мяса за маленькое количество времени, стоит купить бройлерных кур. У данной категории кур очень большое количество пород. Для того чтобы сделать правильный выбор при покупке бройлера, необходимо взвесить все плюсы и минусы разных пород.

Рекомендации по содержанию и кормлению

Цыплятам требуется постоянный уход, так как они медленно растут и оперяются. Им необходимо тепло и сухая подстилка. Подросший молодняк нуждается в свободном пространстве для движения и развития мускулатуры. По мере появления оперения можно различить будущих куриц и петухов. У курочек перья заметно светлее. Как и любым другим обитателям курятника орловкам необходим насест. Для защиты от зимних пронизывающих ветров помещение следует утеплить. Учитывая бойцовский характер этих задиристых птиц, их следует держать отдельно от других пород, используя перегородки или клетки. Гнёзда в птичнике должны располагаться на высоте 1 м от пола.

Кормушки и поилки подбираются таким образом, чтобы они подходили для коротких и загнутых клювов. В кормушки постоянно подсыпаются песок, мелкие камни, минеральные добавки. Птицы нуждаются в качественном рационе, который должен состоять из корнеплодов, зерновых культур, молочных продуктов или готовых комплексных смесей. Если кормить их комбикормом домашнего приготовления обязательно следует добавлять премиксы и минеральные подкормки. Постоянно чистая вода в поилках – одно из условий хорошего самочувствия птиц.

Читайте также:  Адлерская серебристая порода: описание, разведение, преимущества

Ленинградская ситцевая

Уважаемые форумчане, кто-нибудь держит кур породы Ленинградская ситцевая? Поделитесь пожалуйста информацией. На сайтах ВНИТИП и ВНИГРЖ они такие красивые, не удержался и завел такую, сейчас цыпам 2 месяца, а как они взрослые? Какова продуктивность? Как зимуют? Все про эту породу интересно!))))

У меня есть. Хорошие несушки, одна насиживать собралась. Перезимовали хорошо.

Тоже интересуюсь этой породой. Виктор, спасибо что тему о этой породе открыли.

Если Вы стали для кого-то плохим, значит Вы делали для него слишком много хорошего.

Ой присоединяюсь, тоже хочу все-все-все знать. Они у меня есть, 3 месяца цыпкам, очень красивые!)))))

Тоже интересуюсь этой породой. Виктор, спасибо что тему о этой породе открыли.

Надо свои породы тоже пропагандировать! Я уверен — это очень красивая и продуктивная порода!)))))

Надо свои породы тоже пропагандировать! Я уверен — это очень красивая и продуктивная порода!

Если Вы стали для кого-то плохим, значит Вы делали для него слишком много хорошего.

Тоже интересуюсь этой породой. Виктор, спасибо что тему о этой породе открыли.

Ленинградские ситцевые из питерского генофонда. Покупала в октябре прошлого года на распродаже в генофонде в возрасте 1 год 2 мес. Вес петуха 3,5 кг, кур 2,4-2,5 кг. Яйцо 60-62 гр, 2-3 дня несутся, день перерыв. Зимой подсветка, температура ниже нуля не опускалась. Птица спокойная, не скандальная, не заполошенная.

Ленинградские ситцевые из питерского генофонда.

Если Вы стали для кого-то плохим, значит Вы делали для него слишком много хорошего.

У меня только что вывелись. Сначала были все беленькие, но вот уже на четвертый день на крылышках стали крапинки появляться. Мне тоже эта птичка нравится. Только проблем много с разведением. Сложно поддерживать ситцевость. Как и всяких кур с ситцевой раскраской. Тут важно правильно подобрать петуха, чтобы вместо равномерной ситцевости не пошла обычная неравномерная пятнистость.

Разведение куропаток — это прибыльно. Скайп Radasim2

А Вы где брали яйцо, Ираида Иннокентьевна? В Сергиево-П Генофонде? Интересно увидеть взрослую ситцевая из питерского генофонда у Кукареку ну очень хороша.

Разведение куропаток — это прибыльно. Скайп Radasim2

Птица была выведена и выращена из привозного яйца. Вырастил, разобрался что к чему и в породное разведение этих кур не пустил. Ходят как обычные беспородные несушки.

Держал прошлый год, мне не понравились! Птичка нарядная, но пожалуй это единственный плюс! Несется не плохо, но яйцо мелкое даже на второй год! Сама порода тоже мелковатая, шабутная, петушки даже и 2,5 кг по моему не были. По мясу ничего не могу сказать, продал их на второй год.

петушки даже и 2,5 кг по моему не были.

А однородная, при этом?

Однородная, причем ситцевость на второй год, особенно у курочек, значительно увеличилась. Да живой, такие вот они миники! Может у кого по другому было. Яйцо с Генофонда Московского.

У меня тоже растут сейчас. Взяла в начале июне в Генофонде. Среди них попались совершенно не похожие на ЛС. Или выбраковка, или в Генофонде других цыплят насыпали Очень симпатичные и подвижные цыплята

Мои выросли очень нарядные и красивые. На днях сфотографирую их и покажу. И яйцо несут совсем не мелкое. Сейчас им уже почти 8 месяцев.

Разведение куропаток — это прибыльно. Скайп Radasim2

Ленинградская ситцевая

Мои подкидыши. Питерский генофонд.

Вложение

Мои подкидыши. Питерский генофонд.

Ленинградская ситцевая

Ирина, а выбраковка была по окрасу?

У меня осталось три курочки и три петушка, из них два бородатых. Отбор произвела соседская две курочки были тоже с бородой. Такого яркого окраса только эта кура, завтра сфотографирую тех.

У меня осталось три курочки и три петушка, из них два бородатых. Отбор произвела соседская две курочки были тоже с бородой. Такого яркого окраса только эта кура, завтра сфотографирую тех.

Разведение куропаток — это прибыльно. Скайп Radasim2

Ситцевая Ленинградская

Настоящая красавица, Ленинградская ситцевая порода кур радует глаз своих владельцев необычным оперением. Туловище, грациозное и стройное, покрыто пёстрым пером, сочетающим коричневый, чёрный и белый цвета. Гибкая шея переходит в округлую грудку. Голова светлая, чаще белая, кайма в области клюва розового цвета. Гребень и серёжки окрашены в светло-алый. Кожица желтоватая, золотисто-кремового оттенка. Эта птица имеет вид аристократа, утончённый и элегантный. Ровная спина придаёт походке ситцевой курицы величавый вид.

Ситцевые особи небольшие по размеру: предел их массы — около 2,5 кг. Интересно, что курочки этого вида растут быстрее петушков. Самки производят 180 светло-коричневых яиц в год. Фермеры любят эту разновидность по многим причинам, среди которых:

  • привлекательная внешность;
  • насыщенность яиц полезными веществами;
  • изысканные вкусовые качества яиц, желток больших размеров;
  • нежное мясо, хотя и в малых количествах;
  • инкубационная ценность;
  • способность к адаптации, выносливость;
  • покладистый характер.

Ситцевые пернатые способны стать украшением любого птичьего двора. Часто за одно это качество хозяева и заводят этих птиц.